用保鮮膜包裹住的菜可以直接放進(jìn)微波爐么？
般的都不行的,因?yàn)槲⒉t是利用微波來實(shí)現(xiàn)加熱的,它會使塑料的分子滲入食物里面,而專用的微波加熱器材是經(jīng)過處理的高分子材料制成的 ,不會出現(xiàn)這種情況,所以最好別用保鮮膜 保鮮膜分三種: 第一種： 聚乙烯。簡稱PE，這種材料主要用于食品的包裝，像我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個(gè)膜，包括在超市采購回來的半成品都用的是這種材料。 第二種： 氯乙烯。簡稱PVC，這種材料也可以用于食品包裝，但它對人體的安全性有一定的影響. PVC膜中有兩種物質(zhì)具致癌可能性，一是VCM(氯乙烯單體)，一是DEHA(乙基乙胺). 這些在PVC膜制作過程中加入的增塑劑，在加熱環(huán)境下容易釋放出來并滲入食物中，人食用后會干擾體內(nèi)分泌，誘發(fā)疾病和癌癥。正是因?yàn)槲：?yán)重， 歐洲早在數(shù)年前就禁止使用PVC作為食品包裝材料。 日本也在2000年杜絕了PVC食品包裝。 據(jù)世界包裝組織理事會宣布， 美國、 日本、 新加坡、韓國和歐洲各國現(xiàn)已全面禁止使用PVC包裝材料。 第三種：聚偏二氯乙烯。簡稱PVDC，用于熟食火腿等產(chǎn)品的包裝。 基本上第一和第三種保鮮膜是安全的, 第二種毒性較大, 80%由日本韓國生產(chǎn), 在自己國家遭禁后轉(zhuǎn)銷中國, 兩三年前被媒體披露, 報(bào)道后很多大超市象家樂福, 沃爾瑪都令行不止, 繼續(xù)使用該種保鮮膜包熟食. 寫到這對日韓的行為很氣憤, 當(dāng)時(shí)記者采訪熟食部工作人員, 他們很堅(jiān)決的表示 “我們的膜都是統(tǒng)一從日本韓國進(jìn)口的, 沒問題”. 看看, 不是進(jìn)口的都是好的吧, 順便批評一下老爸此次沒買國貨的行為. 微波爐加熱食品, 我的看法是能用玻璃陶瓷就不要用塑料, 如果是要方便攜帶, 也要購買品質(zhì)合格的微波專用塑料飯盒或薄膜(注意看包裝上是否注明PE或PVDC, 沒有的話就不要購買). 癌癥是漫長的過程, 很多人近期之內(nèi)都不會看到自己身體的變化, 千萬不要因此忽略了這個(gè)無形的殺手. 有很多從超市或市場買回來的菜或水果, 專家建議回家后還是應(yīng)該從塑料袋中取出, 減少污染機(jī)會. 最后提醒一下, 用微波爐加熱純液體不當(dāng)會在取出杯子時(shí)引起爆炸. 適當(dāng)?shù)淖龇ㄊ菓?yīng)選用淺口、 敞口或扁平形的容器， 或者在杯子里放些木制的攪拌棒或茶包等東西， 來幫助擴(kuò)散能量. 加熱食物結(jié)束后， 應(yīng)稍停5至10秒再取出。 在加熱牛奶時(shí)， 對紙盒裝的牛奶要特別注意， 由于紙盒內(nèi)都有一層易燃的錫紙， 加熱不當(dāng)時(shí)會引發(fā)火災(zāi)。 因此在加熱之前， 要將牛奶先倒在其它符合標(biāo)準(zhǔn)的容器內(nèi)再加熱. 但是, 將水放在茶壺內(nèi)烹煮會是較安全的加熱. 好了, 知道它才能戰(zhàn)勝它, 希望大家安全使用微波爐.
保鮮膜可以放微波爐里加熱嗎?
如果是普通保鮮膜的話是不可以放在微波爐里加熱,不過如果是微波爐保鮮膜是可以放在微波爐里加熱,因此保鮮膜能不能放在微波爐里加熱是需要根據(jù)情況而定.很多家…
PE保鮮膜能否放入微波爐
PE保鮮膜對人氣是安全的，但現(xiàn)在市場上的保鮮膜大體分為兩類，一類是普通保鮮膜，適用于冰箱保鮮；一類是微波爐保鮮膜，既可用于冰箱保鮮，也可用于微波爐。后一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通保鮮膜。因此，在使用選擇上要特別注意分項(xiàng)使用。
使用微波爐保鮮膜時(shí)須知
1.加熱油性較大的食物時(shí)，應(yīng)將保鮮膜與食品保持隔離狀態(tài)，不要使二者直接接觸。因?yàn)槭澄锉患訜釙r(shí)，食物油可能會達(dá)到很高的溫度，使保鮮膜發(fā)生破損，粘在食物上。
2.加熱食物時(shí)應(yīng)當(dāng)用保鮮膜覆蓋好器皿后，再用牙簽等針狀物在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔，以利于水分的蒸發(fā)，防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。
3.各品牌保鮮膜所標(biāo)注的最高耐熱溫度各不相同，有的相差10℃左右，微波爐內(nèi)的溫度較高時(shí)一般會達(dá)到110℃左右，需要長時(shí)間加熱時(shí)，可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。
而在大型酒店的廚房，如果要在微波爐里加熱食物都用錫紙保鮮膜，冷食才會用普通的PE保鮮膜。
包著保鮮膜的東西能放進(jìn)微波爐嗎?
最好不要包! 但也不一定
保鮮膜可以放進(jìn)微波爐里嗎?
普通的保鮮膜不行,受熱后會釋放出有害物質(zhì).微波爐專用的保鮮膜才可以,它是經(jīng)過特殊處理的,可以耐高溫,不會釋放出有害物質(zhì). 求采納
保鮮膜能不能用微波爐加熱?
最好不用,若用時(shí)保鮮膜不要接觸食物,因?yàn)楸ｕr膜遇熱或遇油有可能揮發(fā)出有害物質(zhì),要盡量避免污染食物.
保鮮膜能不能放微波爐?
用保鮮膜包食物在微波爐中加熱,是好多人的通常做法.保鮮膜包食物不會使水分散失,加熱的食物好吃一些.可是這樣做,卻增加了保鮮膜毒素溶出的危險(xiǎn),影響人的身體健康. 目前市場上出售的保鮮膜分為三大類.第一類是聚乙烯,簡稱PE,這種材料主要用于食品的包裝;第二類是聚偏二氯乙烯,簡稱PVDC ,主要用于一些熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝;第三類叫聚氯乙烯,簡稱PVC,這種材料也可以用于食品包裝,但它對人體的安全性有一定影響.這三種保鮮膜中,PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對人體是安全的,可以放心使用.而PVC保鮮膜則對人體危害比較大,有致癌作用,容易造成內(nèi)分泌、荷爾蒙的紊亂,所以不要用這類保鮮膜包食物加熱.
保鮮膜可以放入微波爐嗎
當(dāng)然是可以的.因?yàn)槭澄锉患訜釙r(shí). 加熱食物時(shí)應(yīng)當(dāng)用保鮮膜覆蓋好器皿后,食物油可能會達(dá)到很高的溫度,不要使二者直接接觸,只要加熱油性較大的食物時(shí)你是說,使保鮮膜發(fā)生破損,粘在食物上,防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破,再用牙簽等針狀物在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔,以利于水分的蒸發(fā),可不可以把覆蓋保鮮摸的菜直接放微波的意思吧,將保鮮膜與食品保持隔離狀態(tài)
保鮮膜到底可不可以放微波爐加熱啊?
原則是可以的,但現(xiàn)在那有可靠的質(zhì)量.長期食用…的食物不知道能對身體有什么影響
保鮮膜能放進(jìn)微波爐里加熱嗎
必須有微波爐使用標(biāo)志,可以短時(shí)間加熱使用,不宜長時(shí)間,無水蒸氣環(huán)境中使用.