平時吃飯用什么餐具?
碗、筷子、碟、盤子、勺子
全套中式餐具包括什么?
完整中餐餐具包括：筷子、勺子、碗、盤子、湯盅、水杯、牙簽、餐巾
中餐餐具使用注意事項：
1、筷子：中餐最主要的餐具就是筷子，筷子必須成雙使用。
2、勺子：勺子的主要作用是舀取菜肴和食物，但是盡量不要單獨使用勺子去取菜，可以用筷子作為輔助。
3、碗：碗可以用來盛飯、盛湯，進(jìn)餐時，可以手捧飯碗就餐。拿碗時，用左手的四個手指支撐碗的底部，拇指放在碗端。吃飯時，飯碗的高度大致和下巴保持一致。
4、盤子：稍小點的盤子叫碟子，主要用于盛放食物，使用方面和碗大致相同。用餐時，盤子在餐桌上一般要求保持原位，且不要堆在一起。
盤子中有一種比較特殊的叫做食碟。食碟的在中餐里的主要作用，是用于暫放從公用的菜盤中取來享用之菜肴。使用食碟時，一般不要取放過多的菜肴在食碟里。
不吃的食物殘渣、骨頭、魚刺不要吐在飯桌上，而應(yīng)輕輕取放在食碟的前端，取放時不要直接從嘴吐到食碟上，而要使用筷子夾放放到碟子前端。如食碟放滿了，可示意讓服務(wù)員換食碟。
5、湯盅：湯盅是用來盛放湯類食物的。
6、水杯：中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等軟飲料。
7、牙簽：牙簽有兩個作用，一是用于扎取食物；二是用于剔牙。
8、餐巾：中餐用餐前，一般會為每位用餐者上一塊濕毛巾。這塊濕毛巾的作用是擦手，擦手后，應(yīng)該把它放回盤子里，由服務(wù)員拿走。而宴會結(jié)束前，服務(wù)員會再上一塊濕毛巾，這塊濕毛巾是用于擦嘴的，不能用其擦臉或抹汗。
擴(kuò)展資料：
以中式就餐座位禮儀為例講解一下，傳統(tǒng)的中式就餐通常是以圓桌或者八仙桌為模板。
1、以右為尊：
通常情況下，主人請客吃飯的時候，要按照“右高左低”的角度來安排大家的座位，一般視為右邊為上座，左邊為下座。主人應(yīng)該讓客人坐在靠右邊的位置，然后主人陪坐在左邊，因為中國的餐廳上菜的時候往往是順時針上菜，這樣的話，一盤菜上來，按照順時針的順序，客人可以先一步嘗到美味，然后主人再品菜。
2、以中間的座位為上座：
在餐廳就餐的時候，如果同行的人比較少，大家都不知道怎樣入座時，通常是以中間的座位為上座，然后兩側(cè)其他的人為下座。例如和領(lǐng)導(dǎo)出去吃飯，這個時候可以主動請上司坐在中間的位置，然后下屬坐在兩邊比較合適一些；或者是平常和家里的人出去吃飯，要讓長輩坐在中間的位置。
3、以靠主臺的位置為上座：
可以通過婚宴或者生日宴會為例，這樣的場合通常都是有舉行儀式的禮賓臺的，傳統(tǒng)意義上，我們以靠近禮賓臺的座位視為上座，這樣可以突出主要賓客的地位，方便更好的觀禮，剩下的客人則是分坐在主賓座位靠后的位置即可；如果在現(xiàn)場沒有主賓臺的話，可以選擇背靠主要背景墻的座位作為上座。
餐廳需要哪些餐具
碗筷杯子
自助餐餐具列表
筷子,盤,碟,叉子,食品夾,碗,杯子,湯匙,味碟,保溫爐.還有紙巾,牙簽.
有沒有比較高端的餐具介紹下?
德國唯寶的,我很多朋友家里都是用的唯寶餐具,而且大家都反響非常好,都說唯寶餐具不僅設(shè)計很獨特,非常漂亮,而且它的工藝很精湛,質(zhì)量非常好,希望我的回答能夠幫助到你!
西式餐具主要有哪幾種？如何正確使用？
廣義的西餐餐具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。其中盤又有菜盤、布丁盤、奶盤、白脫盤等；酒杯更是講究，正式宴會幾乎每上一種酒，都要換上專用的玻璃酒杯。 狹義的餐具則專指刀、叉、匙三大件。
西餐桌上的餐具很多，吃每一樣?xùn)|西要用特定的餐具，不能替代或混用。基本原則是右手持刀或湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應(yīng)由最外面的一把依次向內(nèi)取用。刀叉的拿法是輕握尾端，食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁則顯得粗野。邊說話邊揮舞刀叉也是失禮之舉。
1. 刀
宴席上最正確的拿刀姿勢是：手握住刀柄，拇指按著柄側(cè)，食指則壓在柄背上。可不要把食指伸到刀背上啊，因為，除了用大力才能切斷的菜肴，或刀太鈍之外，食指都不能伸到刀背上；另外，不要伸直小指拿來刀，尤其是女性以為這種姿勢才優(yōu)雅，其實這是錯誤的。
刀是用來切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。記住：右手拿刀。如果用餐時，有三種不同規(guī)格的刀同時出現(xiàn)，一般正確的用法是：帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品；中等大小的用來將大片的蔬菜切成小片；而那種小巧的，刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀，則是用來切開小面包，然后用它挑些果醬、奶油涂在面包上面。切割食物時雙肘下沉，手肘不要離開桌子，這樣會令對方覺得你的吃相十分可怕，而且正在切割的食物沒準(zhǔn)也會飛出去呢！
2.叉
叉子的拿法有背側(cè)朝上及內(nèi)側(cè)朝上兩種，要視情況而定。背側(cè)朝上的拿法和刀子一樣，以食指壓住柄背，其余四指握柄，食指尖端大致在柄的根部，若太前方，外觀不好看，太往后，又不太能使勁，硬的食物就不容易叉進(jìn)去。 叉子內(nèi)側(cè)朝上時，則如鉛筆拿法，以拇指、食指按柄上，其余三指支撐柄下方；拇指和食指要按在柄的中央位置，如果太向前，會顯得笨手笨腳。
左手拿叉，叉齒朝下，叉起食物往嘴里送，如果吃面條類軟質(zhì)食品或豌豆叉齒可朝上。動作要輕，撿起適量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大塊，咬一口再放下，這樣很不雅。叉子撿起食物入嘴時，牙齒只碰到食物，不要咬叉，也不要讓刀叉在齒上或盤中發(fā)出聲響。吃體積較大的蔬菜時，可用刀叉來折疊、分切。較軟的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。
3.勺子
在正式場合下，勺有多種，小的是用于咖啡和甜點心的；扁平的用于涂黃油和分食蛋糕；比較大的，用來喝湯或盛碎小食物；最大的是公用于分食湯的，常見于自助餐。切莫搞錯。湯匙和點心匙除了喝湯，吃甜品外，絕不能直接舀取其他主食和菜品；不可以將餐匙插入菜肴當(dāng)中，更不能讓其直立于甜品、湯或咖啡等飲料中。進(jìn)餐時不可將整個餐匙全部放入口中。
餐具品牌有哪些
現(xiàn)在比較好的餐具都是陶瓷或者是不銹鋼的了,選那些好的餐具品牌就可以了呀,不過陶瓷的品種和花色更多一些的,如果你要好的品牌就就直接買十大品牌的就行了,十大餐具品牌在十大品牌網(wǎng)買購上面有介紹的,愛仕達(dá)ASD,蘇泊爾SUPOR,雙喜,雙立人Zwilling,愛妻等這些都是上榜品牌,你可以去具體了解下啊
現(xiàn)在有什么好的餐具大家可以推薦下嗎?
密胺餐具現(xiàn)在還是挺受歡迎的啊,現(xiàn)在不是都講究健康環(huán)保嗎,密胺餐具這是大家所需求的,大家對這樣的餐具都是比較喜歡的.安徽鑫諾密胺制品有限公司就有賣的啊!
西餐組合餐具有哪些
刀、叉、勺、鏟、夾子.
什么餐具最安全呀，求推薦
餐具的種類很多，只要選對了材質(zhì)，工藝，安全性還是很高的。下面是幾種材質(zhì)的餐具，以及需要注意的地方，供你參考。
餐具按照材質(zhì)劃分，比較常見的有，陶瓷餐具，不銹鋼餐具和玻璃餐具。
陶瓷餐具一般都有彩繪，而彩繪的顏料里，一般都有重金屬，所以，顏料的位置決定了陶瓷餐具的安全性。
彩繪分為，釉上彩，釉中彩和釉下彩。
釉下彩是，顏料在釉層以下；
釉上彩是，顏料在釉層以上；
釉中彩是，釉層混合顏料。
相對來說，釉下彩是比較安全的。
不銹鋼餐具需要關(guān)注的就是不銹鋼的型號。不銹鋼有201、304和430等常見型號。其中，304是比較好的，因為，304廣泛應(yīng)用在食品和醫(yī)療行業(yè)。
玻璃餐具一般要關(guān)注的是，玻璃含有化學(xué)元素。含有硼的玻璃，有幾個優(yōu)點，關(guān)于安全的就是高硼玻璃的高化學(xué)穩(wěn)定性，就是不會與盛裝的食品發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，安全性相對較高。另外，高硼玻璃還有幾個好處，高透光性，硬度較高。