草莓醬怎么做？
草莓醬
一：
原料：鮮草莓1000克，白糖1000克，明膠7克，草莓香精少許，水適量。
制作：
1、選擇無腐爛的草莓，去蒂、洗凈，用搗碎機或菜刀將其壓碎成泥。
2、將草莓泥倒入鍋中，加水用旺火煮沸3-5分鐘，然后放白糖，改用文火煮8-10分鐘，并不停攪拌。
3、把明膠放入少許水中浸泡片刻，上火加熱至溶，倒入果醬鍋中攪勻，再煮10分鐘左右，然后用湯匙取少許果醬，滴入平盤內，若不流散，即可離火，加入草莓香精充分攪拌均勻，盛入容器內，加蓋密封，隨吃隨取。
二：（三人份）
原料：草莓(1斤)、鮮牛奶(2湯匙)、蜂蜜(1湯匙)、檸檬(1個)、白糖(1湯匙)
制作：
1、將草莓洗凈切成塊，放到鍋中后加入清水，水量以沒過草莓為準。
2、開大火煮15分鐘左右，其間要用勺子不斷攪拌鍋里的草莓，以免它煮焦。
3、把2湯匙牛奶倒進鍋里，和草莓一起拌勻，將爐火調成小火。
4、往鍋里加入1湯匙白糖、1湯匙蜂蜜，拌勻后小火熬15分鐘，此時草莓已煮成糊狀。
5、將檸檬洗凈切半，用手擠壓檸檬，將檸檬汁擠進草莓醬里，用勺子拌勻。
6、熄滅爐火，等草莓醬放涼后，把它裝瓶放冰箱里，每天可涂在面包上做早餐吃。
以上，希望可以幫到你的忙，謝謝。
怎樣熬草莓醬
材料 草莓500,白糖100克,冰糖適量,無水罐子1個 做法1、把草莓洗凈取蒂,晾干放進鍋里,放入白糖, 腌一個小時.2、一小時后就草莓就自己出水了,開小火,慢慢熬,在熬的過程中要不停攪拌.3、大概四十分鐘,草莓醬就做好了,把做好的草莓醬裝入干凈無水的罐子里保存.
草莓醬怎么做
草莓醬
一：
原料：鮮草莓1000克，白糖1000克，明膠7克，草莓香精少許，水適量。
制作：
1、選擇無腐爛的草莓，去蒂、洗凈，用搗碎機或菜刀將其壓碎成泥。
2、將草莓泥倒入鍋中，加水用旺火煮沸3-5分鐘，然后放白糖，改用文火煮8-10分鐘，并不停攪拌。
3、把明膠放入少許水中浸泡片刻，上火加熱至溶，倒入果醬鍋中攪勻，再煮10分鐘左右，然后用湯匙取少許果醬，滴入平盤內，若不流散，即可離火，加入草莓香精充分攪拌均勻，盛入容器內，加蓋密封，隨吃隨取。
二：（三人份）
原料：草莓(1斤)、鮮牛奶(2湯匙)、蜂蜜(1湯匙)、檸檬(1個)、白糖(1湯匙)
制作：
1、將草莓洗凈切成塊，放到鍋中后加入清水，水量以沒過草莓為準。
2、開大火煮15分鐘左右，其間要用勺子不斷攪拌鍋里的草莓，以免它煮焦。
3、把2湯匙牛奶倒進鍋里，和草莓一起拌勻，將爐火調成小火。
4、往鍋里加入1湯匙白糖、1湯匙蜂蜜，拌勻后小火熬15分鐘，此時草莓已煮成糊狀。
5、將檸檬洗凈切半，用手擠壓檸檬，將檸檬汁擠進草莓醬里，用勺子拌勻。
6、熄滅爐火，等草莓醬放涼后，把它裝瓶放冰箱里，每天可涂在面包上做早餐吃。
以上，希望可以幫到你的忙，謝謝。
怎么做草莓醬(⊙o⊙)?
選用新鮮草莓來制作，雖然保質時間沒有買來的長，但是絕對不含色素和防腐劑，健康又美味
用料
草莓 2斤新鮮檸檬 1個白砂糖 150g做法
做法:草莓洗凈去蒂，去掉壓壞和爛掉的草莓；半個檸檬榨汁備用 準備一口鍋，把洗凈的草莓濾去水到入鍋中，大火煮至草莓滲出的水分差不多淹沒草莓的時候，轉小火 用鍋鏟把草莓大致壓碎并攪拌均勻，加入檸檬汁 這時候會有很多浮沫在表面，用湯匙盡量撇去浮沫 繼續小火熬煮，直至草莓醬變成剛開始的2/3左右，這時候加入白砂糖并攪拌均勻。（喜歡甜些的可以適量增加糖量） 當草莓醬漸漸變厚的時候要經常攪拌以免粘鍋 慢慢的到草莓醬的量減為原來的1/2到1/3的時候，差不多就熬好了，準備一個密封容器，洗凈并擦干水分 等草莓醬稍涼的時候放入密封容器中，待涼透后密封放入冰箱保存。
糖的量可以根據自己的口味增減; 最后的15分鐘是關鍵，需要經常攪拌，否則就容易粘鍋而產生焦味; 檸檬汁可加可不加，忘記也沒關系; 草莓一定要把壓壞的和爛掉的剔除，否則會有奇怪的味道
怎樣做草莓醬迓?
主料:草莓 配料:白砂糖 1.草莓洗凈去蒂 2.用湯匙等物品將草莓壓碎 (每個草莓按壓一次即可,太碎完全成糊了不好吃) 3.加入白砂糖攪拌均勻 (一碗草莓醬加一湯匙糖即可,也可根據口味酌情) 就是這么簡單了,嘗嘗看吧 喜歡吃的話可以多做些放進密封的食品罐里 放在冰箱里幾天都不會壞掉
草莓醬的做法？
現在正是草莓大量上市的季節，草莓雖營養豐富但很不好保存，要是經常能吃到草莓該多好啊，于是我在網上查到了草莓醬的二種做法，有興趣的朋友不妨試試。
做法一：
鍋內放入1kg草莓，2kg白糖，加200ml水，小火熬（火大了會糊鍋）。一邊熬，一邊用勺將草莓壓碎。約熬2-3小時，草莓醬變的很稠，勾芡。再開就可以了。趁熱放入冰箱，涼后放入幾個密封的瓶子里，放在冰箱冷凍室里保存（5個月沒問題），吃的時候取一瓶放入冷藏室（可放1個月）。
也可以先將草莓用攪拌機打碎，在熬。不過，這樣會破壞草莓細胞，味道沒有整個的草莓做出來的好吃。
做法二：
先把草莓洗干凈，用刀把草莓一分為二，放在碗里面，加一點糖，這樣可以使草莓的原汁出來，最后在加少許的檸檬汁！
然后等一會草莓原汁就自己出來了，接著把草莓到在鍋里面加熱，注意千萬不要加水，這樣口味會很不好的，開小火。把草莓用鏟子輕輕的擠壓，過一會草莓就和原汁融化在一起的，這個時候在加一點白糖，要是想酸點，在加點檸檬汁！然后把草莓醬倒出來，放在冰箱里一會，就做成功了，很好吃的，據說再加點酸奶就更好吃了！
『熬熬熬草莓醬』的做法步驟圖,怎么做好吃
步驟/方法先將小紅洗凈然后切開.加入白砂糖,喜歡甜甜感覺的朋友可以多加一點【白糖越多,我們就可以保存越久.(在網上看到一個大師講的)】把白糖攪拌均勻,這個時候可以偷吃一兩顆,感覺一下甜味,哈哈哈.無圖~~對不起大家.這個時候就用保鮮膜包起來,放到冰箱里冷凍3小時以上,讓草莓汁泡出來.從冰箱拿出來之后就發現,草莓汁都泡出來了,把草莓連同紅紅的汁一同倒入廣口鍋內(不要鐵鍋哈).大火先炒到草莓軟軟的.然后調到中火慢慢熬制.到濃稠狀態的時候,把檸檬橫切一個出口,然后再果肉上劃十字,直接快速擠出檸檬汁.然后加入檸檬汁,和草莓醬混合均勻.
草莓醬怎么熬，熱水還是涼水？
這個季節是草莓成熟的季節，周末在家實在是沒是做，就想試這做做草莓醬，我的草莓可是自己摘的噢，各個都是又紅又大的，好了不多說了我要開始做嘍。
材料：草莓500克、白砂糖180克、蜂蜜(1湯匙)
1、草莓洗干凈后切去葉子和蒂部，把草莓放到沸水中煮5分鐘左右，果肉軟化了之后，取出來把水分控干。
2、從家里拿一個玻璃瓶，MM們一定要記住嘍要把瓶子消毒，把瓶子放在沸水里燙一燙。
3、要開始放糖嘍，先取出80克的白砂糖放在瓶子底部，然后把3/1煮過的草莓肉放進去然后在放糖在放草莓肉一直放滿為止。
4、要放置1-2天，糖腌過草莓后草莓果肉就收縮了，這時MM們可以把草莓肉里的水分在空一下。
5、把瓶子里的草莓汁加一些清水（還可以在加一點點的蜂蜜，看MM們的口味了）小火熬20分鐘左右，放涼就好了。
溫馨小提示：
1、做的時候MM們可以放點檸檬汁可以使草莓醬的味道清新，還對草莓醬有凝固作用。
2、加蜂蜜可增加草莓醬的甜味，蜂蜜味道有點沖，放太多的話會搶了草莓醬的味道。
草莓果醬的做法
1.摘凈,清水沖洗,之后放入清水浸泡一個小時2.控干草莓中間切開. 3.均勻的拌上白砂糖,用保鮮膜罩好,放入冰箱3個小時.然后拿出來,倒入鍋中大火熬開,小火慢熬使草莓慢慢的變軟,加入冰糖,熬至冰糖全部化開,關火.放涼后盛入無水干凈的容器中,放于冰箱中保存
如何制作草莓醬
草莓醬制作 步驟： 一、將草莓洗干凈，控干生水，放入一容器； 二、加白糖，糖的多少根據自己的口味掌握； 三、用一干凈重物壓在草莓上，讓其自然壓出草莓中的果汁； 四、將草莓及汁放入干凈鍋，上火煮。此時用大火，當食品開鍋后，改用小火。在 煮的過程中，一定要不斷的攪拌和擠壓有形的草莓。直至草莓成泥狀。 五、當草莓醬中的水份已經很少，醬汁很稠了，即已成功。 六、等果醬放涼以后，就可以分裝入瓶中。 自制草莓醬 原料：草莓，牛奶，蜂蜜，檸檬，還有白糖！ 將草莓洗凈，切成小塊，放入小鍋中！加水（剛剛沒過草莓）。開中火開始煮 20分鐘左右，加入鮮奶。（主要是調味，不要放很多） 加入鮮奶后 關成小火，加入白糖和蜂蜜，開始慢慢熬。 大概還需要20分鐘，草莓醬會變成粘稠狀 此時，加入檸檬汁（半個），檸檬不僅可以使味道清新，更重要的是起到 凝固的作用。等果醬放涼以后，就可以裝入瓶中。 自制草莓醬 用草莓制作果醬非常簡單，包括準備時間在內，也只需要一個小時左右。而且制作一般都會獲得成功。果醬不但要有甜味，而且要有水果的酸味，味道才會更加可口。 主要材料：草莓300克、白砂糖100克、檸檬汁一大匙 制作方法： 1、將洗凈、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐熱容器中。 2、放入微波爐，加熱約10分鐘。加熱時不需要用保鮮膜覆蓋。 3、用竹勺（或鏟）將草莓攪碎，攪拌。 4、加入檸檬汁后再攪拌，然后用微波爐加熱5~8分鐘。草莓醬做好了