豆奶和雞蛋可不可以一起吃?。?/h2>
是的。如果豆奶和雞蛋一起吃，一般不會造成消化不良，人體只有在過多攝入食物或難消化的食物，超出胃腸處理能力時(shí)才會消化不良。比如某次進(jìn)食太多或攝入過多的脂肪（脂肪屬于難消化食物，相對于糖類和蛋白質(zhì)來說能加重胃腸負(fù)擔(dān)）。
雖說不會造成消化不良，但是卻造成營養(yǎng)浪費(fèi)。經(jīng)過一夜的耗費(fèi)，早上的時(shí)候人體缺少能量，而糖類是補(bǔ)充能量的，糖類在人體內(nèi)直接轉(zhuǎn)化為ATP（ATP是為人體一切生理活動提供直接能量的單位）。
牛奶和雞蛋都是富含蛋白質(zhì)的食品，蛋白質(zhì)在人體中分解為氨基酸，用于構(gòu)建人體細(xì)胞和參與構(gòu)成人體生命物質(zhì)（如起催化作用的酶），所以說蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值高。
早上攝入牛奶和雞蛋，由于人體缺少能量，其中的蛋白質(zhì)被人體消化成氨基酸然后被吸收后，被分解了生成ATP和尿素，ATP提供能量，尿素被排除體外，蛋白質(zhì)沒有發(fā)揮其應(yīng)有的作用，這是對它的極大浪費(fèi)。
所以說早上不應(yīng)該只補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還應(yīng)該補(bǔ)充一些糖類。所以富含糖類和蛋白質(zhì)的食品搭配是早上最好的食品組合。富含糖類的食品有面包，花卷，糖三角等面食，稀飯，干飯，粽子等大米食品。
以下都是可以考慮的組合：牛奶+面包，牛奶+糖三角，雞蛋+稀飯，雞蛋+粽子……當(dāng)然還有很多組合，這就要根據(jù)您自己的口味跟愛好自行調(diào)整了。
擴(kuò)展資料：
豆奶是大豆經(jīng)研磨后，萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品。
飲料性質(zhì)
豆奶是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，它充分利用植物蛋白資源，應(yīng)用植物蛋白，提高蛋白效價(jià)和生物價(jià)，含多種維生素和礦物質(zhì)，有較高營養(yǎng)價(jià)值。
口感香濃醇和，滑而不膩，常飲有益，是一種健康營養(yǎng)的豆奶飲品。市場上出售的豆奶，品種多，價(jià)格適宜，食用方便，因而很受消費(fèi)者歡迎。
據(jù)分析，豆奶含有豐富的營養(yǎng)成分，特別是含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂，此外，還含有維生素Bl、B2等，確是一種較好的營養(yǎng)食品。 豆奶還被西方營養(yǎng)學(xué)家稱作“健腦”食品，因?yàn)槎鼓讨兴拇蠖沽字梢约せ钅X細(xì)胞，提高老年人的記憶力與注意力。
參考資料：搜狗百科-豆奶
豆奶能和雞蛋同吃嗎?
一、可以一起吃。因?yàn)檫@兩樣?xùn)|西互相不相克，一起食用不會引起任何不良反應(yīng)。兩樣食品中蛋白質(zhì)含量特別豐富，一起食用蛋白質(zhì)利用率更高，特別適合體虛者食用，有補(bǔ)血補(bǔ)氣、補(bǔ)腎補(bǔ)鈣、健脾養(yǎng)胃、增強(qiáng)人體免疫力等功效。
二、豆奶中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預(yù)防動脈硬化。雞蛋中有動物蛋白質(zhì)和脂肪，豆奶中有植物蛋白質(zhì)和碳水化合物，相輔相成。
拓展資料
1.豆奶是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的，不除豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高，膳食纖維有潤腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌。
2.成年人經(jīng)常食用大豆有利無弊，大豆內(nèi)的成分能使體內(nèi)的膽固醇降低，使體內(nèi)的激素保持平衡，防止或減少乳腺癌或前列腺癌的發(fā)生。
百度百科——雞蛋豆奶
豆奶加雞蛋能一起吃嗎?
飲食禁忌是中醫(yī)里一個(gè)重要的概念, 因?yàn)槿魏问澄锒加泻疅釡貨龅膶傩? 它們之間會發(fā)生相生相克的作用.搭配好了,可以功效倍增; 搭配錯(cuò)了,則會降低食物營養(yǎng)的吸收,嚴(yán)重的還會引起中毒反應(yīng). 雞蛋是人們常吃的食物,很多人都知道它的營養(yǎng)價(jià)值很高, 卻忽略了吃雞蛋的飲食禁忌.早上喝豆奶的時(shí)候吃個(gè)雞蛋, 豆奶性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、 礦物質(zhì)等很多營養(yǎng)成分,單獨(dú)飲用有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用. 但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合, 會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價(jià)值.
豆奶和雞蛋能同吃么?
用雞蛋沖豆奶.雞蛋與豆奶搭配后,雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結(jié)合,產(chǎn)生一種根本不能吸收的物質(zhì) 用豆?jié){沖雞蛋的吃法不僅不能提高營養(yǎng)價(jià)值,反而在一定程度上降低了豆?jié){和雞蛋中原有的營養(yǎng)成分.因此,豆?jié){和雞蛋還是分開吃為宜
雞蛋可以和豆奶在一起吃嗎
不能,
雞蛋和豆奶能一起吃嗎?
可是可以的, 有關(guān)研究認(rèn)為,生雞蛋清中含有一種粘液性蛋白,在沖雞蛋的過程中,豆?jié){中所含的胰蛋白酶 抑制物會使胰蛋白酶和粘液性蛋白相結(jié)合,生成復(fù)合蛋白.這種復(fù)合蛋白不易被人體分解、吸收.同時(shí),雞蛋中蛋白部分含有的抗生物素蛋白與蛋黃部分中的生物素結(jié)合,生成一種無法被人體吸收利用的新物質(zhì). 研究證明,用豆?jié){沖雞蛋的吃法不僅不能提高營養(yǎng)價(jià)值,反而在一定程度上降低了豆?jié){和雞蛋中原有的營養(yǎng)成分.因此,豆?jié){和雞蛋還是分開吃為宜
雞蛋和豆奶可以一起吃嗎?
2中都是很有營養(yǎng)的食物,都是高蛋白食物.合在一起吃就會破壞里面的營養(yǎng)成分.所以不可以喝在一起吃
問題:喝豆奶同時(shí)能不能吃雞蛋?
蛋白質(zhì)進(jìn)入胃腸,經(jīng)胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收. .但豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質(zhì),能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收.所以喝豆?jié){不能和雞蛋同吃. .
炒雞蛋能不能和豆奶一起吃?
豆奶里具有胰蛋白酶抑制物,能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)正常的消化和吸收,而雞蛋的蛋清含有粘性蛋白,同豆奶中的胰蛋白酶結(jié)合,會使蛋白質(zhì)的分解受阻,降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率.因此,雞蛋和豆奶不能一起食用.
豆奶粉和雞蛋能同時(shí)吃嗎？
不能。
豆奶中含有胰蛋白酶抑制劑，可破壞胰蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。雞蛋中含有與胰蛋白酶結(jié)合的粘蛋白，使胰蛋白酶無效，從而防止蛋白質(zhì)分解。二者同食，會造成營養(yǎng)成分的損失，降低二者的營養(yǎng)價(jià)值。
每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.58克，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低。豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健腦。
擴(kuò)展資料
1、雞蛋和茶不能一起吃
吃完雞蛋后不要喝茶。因?yàn)椴枞~中含有很多的單寧酸，單寧酸和蛋白質(zhì)合成會聚和形成單寧酸蛋白，可以減緩腸道蠕動，延長腸道糞便的滯留時(shí)間，容易引起便秘，為了人體的健康。還是不要一起食用了。同樣，茶葉蛋也應(yīng)注意少吃。因?yàn)椴柚械奈镔|(zhì)和蛋白質(zhì)的混合物會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2、雞蛋和柿子不能一起吃
在吃雞蛋之后，不要立即的去吃柿子。這兩者在胃里反應(yīng)會引起中毒的現(xiàn)象。一般來說，它會造成胃腸炎的癥狀和肺結(jié)石，主要是嘔吐、腹瀉和腹痛的癥狀表現(xiàn)。
3、雞蛋和兔肉不能一起吃
雞蛋不能和兔子和鵝一起吃。因?yàn)橥萌庑晕妒抢涞模u蛋又甜又熱，兩者都含有這種的物質(zhì)，這樣是非常的容易起反應(yīng)的，刺激腸胃而引起腹瀉。
參考資料來源：百度百科-雞蛋
參考資料來源：百度百科-豆奶粉
參考資料來源：人民網(wǎng)-雞蛋不能和這些東西一起吃 損失營養(yǎng)甚至致病