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紅酒怎么開瓶塞(紅酒怎么開瓶塞小技巧)

如何開紅酒塞

如何開紅酒塞

找個螺旋粗一點的開瓶器 要不就把塞子壓進去 酒也能到出來

優雅的開瓶方法

在用餐品酒時,一些技術性規則和傳統做法值得我們去了解。開酒是一項慎重且優雅的動作,因此必須學習正確的技巧。

隨便地去除鉛封會有損瓶頸的雅觀,不合適的開瓶器或笨拙的開瓶技巧則會破壞瓶塞,使得塞屑掉入酒中,如此可能損壞了整瓶酒。

你可觀察餐廳中餐酒侍者的動作而學習到開瓶的技巧。

餐酒侍者首先將酒讓客人確認,并說出酒的產區和年份,酒的展示方式應以標簽方便人閱讀為原則,因為標簽就如同那瓶酒的身份證。

接著侍者會使用特殊小刀將鉛封去除。割開鉛封的地方可在瓶頸上方外凸部分,或外凸部分下方,這樣在倒酒時就可避免酒接觸到鉛封(如圖①)。

瓶口邊緣通常會有點臟,特別是那瓶酒如果已在酒窖中陳年了一段時間,因此必須用干凈的白色餐巾擦拭(如圖②)。

可使用桿杠式開瓶器的螺旋形鐵錐將瓶塞平穩且緩慢地拉起,以避免在開瓶過程中損壞那瓶酒。當瓶塞快要脫離瓶口時,用手將塞子輕輕拉出,這樣就不會發出很大聲響。螺旋形鐵錐不得穿透瓶塞,否則塞屑就會掉入酒中(如圖③)。

拉出瓶塞后,再用餐巾擦拭瓶口,接著侍者會聞一聞瓶塞,如果覺得那瓶酒有異味,他可謹慎地品嘗,必要時可更換另一瓶酒。檢查完畢后,首先將酒倒一些給主人品嘗,如果主人表示對酒滿意,餐酒侍者就從主人的右方開始倒酒給客人,倒酒時應讓每一位客人都能看到酒的標簽(如圖④)。

紅酒怎么開瓶塞

紅酒怎么開瓶塞

用毛巾墊著墻壁,把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的墻壁砸過去,多砸幾下就OK了. 注意兩點: 第一、折塊毛巾放上墻,這樣當然是為了紅酒瓶不被撞碎嘍; 第二、把紅酒瓶底往毛巾上撞,記得在撞擊的時候,用力不要太大時間不要太長,要不然會來個滿堂紅哦.只要撞一會,你就會看到瓶口的木塞慢慢出來了,等木塞子出來一半的時候,輕松一拔,紅酒就完好無損的打開嘍!不過,雖說撞瓶子不用太大力,但也算是個體力活,所以這種開瓶方法,最好由男同胞來完成哦.

葡萄酒的瓶塞怎么開

葡萄酒的瓶塞怎么開

用開酒器或者沒開酒器就用筷子類的從上把塞捅下去

紅酒怎么打開瓶塞?

1把罐頭瓶倒過來拍一拍,瓶蓋即可輕松打開。

2、用打火機燒一會兒瓶蓋,即可輕松打開瓶蓋。

3、把罐頭瓶蓋在熱水里泡一下,也可同理打開瓶蓋。

4、用螺絲起子把瓶蓋邊緣撬松,聽到”咝”的一聲空氣進入瓶子的聲音時即可輕松打開罐頭瓶蓋…

如何開紅酒瓶塞

有開瓶器的話就比較方便,開瓶器會有一個螺旋的東東,把那東東慢慢螺旋到紅酒瓶的木塞里,然后逆方向慢慢旋轉拔出 或者: 1、可用小刀、剪子慢慢地將橡木塞挖出; 2、用小木棍或筷子將橡木塞頂到瓶里去(弄不好會使紅酒溢出,可先用利器通孔. 3、找塊毛巾墊在紅酒底部,斜上撞墻. 還有這個是優酷網上的一個視頻,也可以借鑒一下: http://v.youku.com/v_show/id_XMTc3OTg5MTk2.html

如何簡單快速的開起葡萄酒的瓶塞?

開葡萄酒瓶塞的方法: 1:找一塊厚點的毛巾,疊幾層,將酒瓶底部包裹好后,手握在瓶頸處,然后輕輕的撞擊墻面(注意力量,太輕了出不來;太重了瓶子可能會破掉),慢慢的,木塞就會一點一點露出來了.如果出來有1厘米就不要再使用上面的方法了(免得木塞脫落,酒會灑出來的),這時再使用其他的工具將木塞夾出來. 2:找一顆大的螺絲釘,用螺絲刀擰進去,留一部分在塞子外面,再用老虎鉗或剪刀鉗住螺絲釘利用杠桿原理把塞子起出來(同開瓶器的原理一樣)

如何開紅酒的塞

我上次也遇到這樣的情況,后來索性把塞子整個都按到瓶子里去了,呵呵!見笑了!

紅酒塞怎么開?

用 瑞士軍刀 或可將酒瓶握在手中,把毛巾疊成幾層包在瓶底,然后輕輕撞擊墻壁,木塞會慢慢向外頂,當瓶塞頂出近一半時,將酒瓶放在桌上,待瓶中氣泡消失后,木塞一拔即起.

怎么打開紅酒瓶塞

如果沒有開尊器怎么開呢? :1:用木牙螺絲對正木塞中間旋轉進入.2:用鉗子拔出就OK了不用開瓶器也可以開紅酒哦. 手動開瓶器使用. 1先用尖處切開膠管.2尖對正中間插入.3螺旋鉆入木塞.4旋轉管筒即開 馬刀開瓶器 電動開瓶器使用

葡萄酒瓶的怎么開?

開葡萄酒 用小刀沿瓶口突出圓圈下切除封蓋,用布將瓶口擦拭干凈. 將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點,緩緩地轉入,如用蝴蝶形開瓶器,當螺旋體漸漸進入軟木塞時,兩邊的把手會漸漸升起,當把手到達頂點時,輕輕的將它們扳下,把軟木塞拔出.將把手扳下,以便另一端的爪子可以扣住瓶口,然后緩慢的提起把手,將軟木塞拉出來.開瓶時,如軟木塞斷裂,請用“兩夾型開瓶器”把瓶塞夾出來.

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