喝紅酒選擇哪個(gè)品牌的酒杯比較好呢?
其實(shí)喝紅酒的好處還是很多的,平時(shí)在家多喝紅酒挺好的.至于酒杯的選擇的話可以選擇Lifefactory這個(gè)品牌的紅酒杯,玻璃杯子質(zhì)量很好,制作原料不含雙酚A、鄰苯二甲酸酯的增塑劑、聚氯乙烯、聚碳酸酯 等有害物質(zhì).而且還很有格調(diào)哦!好的紅酒就要配好的酒杯不是么?
誰知道喝紅酒最好的杯子是哪幾個(gè)牌子?
酒杯常識與搭配
玻璃杯在品嘗紅酒或白酒的過程中,扮演了一個(gè)很重要的角色,香檳和甜酒也不例外。使用了正確的玻璃杯才能使「杯中物」的特性完全顯露無遺,增添品酒的樂趣。此外,一家餐廳的品質(zhì)往往通過酒杯的使用就能立判高下。
酒杯的使用有一項(xiàng)通則,即是不論喝紅酒或白酒,酒杯都必須使用透明的高腳杯。由于酒的顏色和喝酒、聞酒一樣是品酒的一部份,一向作為評斷酒的品質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn),有色玻璃杯的使用,將影響到對酒本身顏色的判定。使用高腳杯的目的則在于讓手有所把持,避免手直接接觸杯肚而影響了酒的溫度。
大致說來,紅酒杯的類型主要有三種;波爾多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。波爾多酒杯比較高,杯口較勃根地酒杯窄,以保留杯內(nèi)波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎斯不等,有時(shí)還會(huì)更大。勃根地酒杯的特色則是大而圓,高度和寬度都大約相等,其杯口較波爾多酒杯寬,適用于氣味香醇的酒。容量大約在12到24盎斯之間,有時(shí)也會(huì)更大。
對不愿因酒的種類不同而更換酒杯的人,全功能的酒杯是不錯(cuò)的選擇。大小介于勃根地酒杯和波爾多酒杯之間,大約為12盎斯的容量,在國內(nèi)大部份的餐廳都可以見得到。是最普遍的一種。另外,為了要完全享受香檳的泡沫和滋味,那就需要特別的玻璃杯了。香檳杯或氣泡酒的杯子通常是長型的,使用起來是既秀氣又優(yōu)雅,容量一般為8盎司左右。甜酒,適用較小的杯子,其高酒精和濃烈香味的特色在小杯子內(nèi)表現(xiàn)無遺。
至于一般倒酒時(shí)該倒多滿才是對的呢?在餐廳用餐時(shí),若看到服務(wù)生將面前的酒杯加滿了,可別以為這是好意,這只表示了這家餐廳對酒的概念非常缺乏。其實(shí),只有香檳是可以倒到全滿的。飲用的若是白酒,一次倒半杯就可以了,若是紅酒,四分之一就是適當(dāng)?shù)牧苛耍沟锰珴M將無法欣賞到酒的香味與顏色。
酒杯種類簡易劃分
雞尾酒杯
Cocktail Glass
傳統(tǒng)雞尾酒杯,呈倒三角形,以透明玻璃展現(xiàn)本身的特色。不可加冰塊,飾物亦不可掉入杯中。一般只裝75cc。
白蘭地酒杯
Brandy Snifter
傳統(tǒng)白蘭地酒杯。短杯腳君上圓圓的杯身,便于飲用者用去溫酒,使白蘭地的香醇易散發(fā)出來。杯中盛酒的份量以傾倒酒杯不溢出為準(zhǔn)。
香檳淺碟杯
Champagne Saucer
容量較小,干杯場合即用此杯。可堆迭出香檳杯塔。
酸性酒杯
Sour Glass
長腳,小弧度的杯身適用于各種調(diào)配的的酸酒雞尾,不宜加冰塊。
白葡萄酒杯
White Wine Glass
杯口略大于肚,適合用于稍甜、冷藏過的酒。倒酒至三分之二左右 樓主可以選擇用 高腳杯!
紅酒杯哪個(gè)牌子好?
紅酒杯用的材料、制作的工藝不同,是酒杯品質(zhì)好壞的根本,德國唯寶就不錯(cuò),它的造型考究,多個(gè)系列是和高級品酒師一起設(shè)計(jì)完成,個(gè)人比較喜歡.
什么紅酒杯最好
力多手工杯子,1000人民幣一個(gè),算是杯子里的戰(zhàn)斗雞了
哪個(gè)牌子的紅酒杯最好
意大利RCR這個(gè)牌子還不錯(cuò),本人覺得不錯(cuò)性價(jià)比也很好.因?yàn)樵谫I之前做了功課,利比轉(zhuǎn)在中國生產(chǎn),法國弓箭很貴就是賣牌子,不怎么親民.洛娜其實(shí)個(gè)人感覺不怎樣行
有什么性價(jià)比爆棚的紅酒杯可以推薦
NAPPA 大師系列紅酒杯,D&X鋼化水晶玻璃材質(zhì),通透度高,結(jié)實(shí)耐用,18次倒杯不碎,是您的最佳選擇!
想買些好的紅酒杯。有沒有好的推薦?
【紅酒杯選擇小課堂】
它要有光滑透亮的皮膚
觀察酒的顏色也是品酒的一部分。酒的色澤在一定程度上反映出這款酒的品質(zhì):釀造這款酒所選擇的葡萄的種類,酒的年份以及其他一些類似的信息。一款好酒要配的酒杯也必須是沒有瑕疵且完美的。紅酒杯選NAPPA!
給酒以自由的空間
酒杯應(yīng)該能夠裝下足夠量的酒,在保證這一前提的情況下酒杯應(yīng)該還有足夠的空間,允許您在輕輕地晃動(dòng)酒杯時(shí)不致將酒液灑出。晃動(dòng)酒液的這個(gè)動(dòng)作能釋放出酒中所蘊(yùn)含的香味,所以這個(gè)動(dòng)作對品酒而言也是至關(guān)重要的。紅酒杯選NAPPA!
它要有甜美的聲音
挑選酒杯要看杯子整體的晶瑩剔透性,還要看杯腳拿起來是否舒適,不會(huì)頭重腳輕或者頭輕腳重。其次看回聲是否長鳴、清脆,肚子越大的杯子體現(xiàn)的回聲越長,小容量則聲音更脆。快速拉動(dòng)杯口,有清脆的聲音,或者打濕手指,沿著杯沿旋轉(zhuǎn),有嗡嗡的共鳴聲,這兩種方法能簡單有效地測試出杯子的水晶含量和工藝質(zhì)量,玻璃杯則不會(huì)發(fā)出這種聲音。紅酒杯選NAPPA!
它要你細(xì)心的呵護(hù)
好的杯子很纖細(xì),需要用蒸汽和專用的洗滌液洗滌。接觸杯子的洗滌布必須是纖細(xì)的,而不是粗纖維的,更切忌和其他的布混用。酒杯保存放在干凈整潔的地方,不可太封閉,有一定的通風(fēng)性,否則有儲存的異味。紅酒杯選NAPPA!
高檔紅酒杯,紅酒杯哪個(gè)牌子好
.搖晃的紅酒杯 嘴唇上染著鮮血 那不尋常的美 難赦免得醉."蕭敬騰的一首王妃成為時(shí)下最流行的音… 此外,ERC每年會(huì)固定從法國邀請到專門的老師給學(xué)生們進(jìn)行定期的紅酒品鑒培訓(xùn),并且學(xué)院將會(huì)提供所有需要的高檔紅酒,不需要學(xué)生支出額
那個(gè)品牌的紅酒杯性價(jià)比高
頂級紅酒杯應(yīng)該是Riedel了,性價(jià)比高低是根據(jù)親的需求決定的了,比如弓箭,Spiegelau,,Schott ,NAPPA,Rona,都可以推薦
紅酒杯什么牌子好?波爾多紅酒杯有什么特點(diǎn)?
最好的紅酒杯子大概是奧地利的Riedel杯子了…屬于人造水晶杯,但是超貴,使用起來也要非常小心,易碎波爾多紅酒杯,顧名思義,適合大多數(shù)法國產(chǎn)的波爾多紅酒,因?yàn)椴柖嗉t酒酸和澀味較重,所以要求杯身要長且杯壁不很垂直的郁金香杯形,杯壁的弧度可以有效調(diào)整酒液在口里的擴(kuò)散方向,較寬的杯口可以更好地適應(yīng)波爾多漸變的酒香.