黃桃罐頭的家常做法大全怎么做好吃視頻

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用料

主料

黃桃適量

輔料

淀粉

干淀粉)1茶匙

調(diào)料

食鹽

1/8茶匙

冰糖

適量

水

適量

黃桃罐頭的做法

材料集合圖：

【玻璃瓶的清洗與消毒】：

1.取一無(wú)裂痕的玻璃瓶，用清水沖洗干凈

2.鍋里放入足量的冷清水

3.洗好的玻璃瓶放入水中

4.大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮制15分鐘左右

5.15分鐘后關(guān)火，等鍋里的水溫降至30度左右時(shí)，把瓶蓋放入水里（如果是玻璃蓋子，直接放進(jìn)鍋里和瓶子一起熬煮）

6.蓋子在溫水里燙一下，把瓶子和蓋子撈出控干水分

【桃子的清洗與果肉的挖取】：

7.桃子放在清水里，加入1匙生粉，攪拌均勻

8.用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈，用清水沖洗

9.洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮

10.準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，順著勺子的弧度，在桃子上挖取一塊果肉

11.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，里面放入足量的涼白開(kāi)，加入1/8茶匙食鹽，調(diào)成淡鹽水

12.挖好的桃子果肉放在淡鹽水里，浸泡5分鐘

【桃子果肉熬煮與裝瓶】：

13.砂鍋內(nèi)放入適量的涼白開(kāi)

14.放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉

15.根據(jù)個(gè)人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖

16.大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右

17.煮到果肉軟中帶硬的口感，關(guān)火

18.用筷子夾取果肉

怎樣制作黃桃罐頭視頻

【自制黃桃罐頭制作方法】 材料: 主料:黃桃2個(gè) 輔料:冰糖 步驟: 1、首先將黃桃清洗感覺(jué). 2、將洗干凈的黃桃用刀將黃桃去皮. 3、將黃桃對(duì)半切開(kāi). 4、用勺子挖掉黃桃的核. 5、將黃桃切成合適的條狀. 6、加入沒(méi)過(guò)黃桃表面的水. 7、加入冰糖. 8、電壓鍋接通電源,開(kāi)蓋工作. 9、煮到黃桃開(kāi)始變透明,將可以關(guān)閉電源了;期間要付去泡沫. 10、乘熱裝入已經(jīng)消毒過(guò)的罐子,蓋緊蓋子,放冰箱冷藏. 11、冷藏5個(gè)小時(shí)后就可以食用了.