怎么做的黃桃罐頭好吃
主料黃桃1000g 輔料冰糖200g
步驟
黃桃罐頭的做法步驟11.準備好原料。
黃桃罐頭的做法步驟22.黃桃清洗干凈。
黃桃罐頭的做法步驟33.削去桃皮。
黃桃罐頭的做法步驟44.切成大塊。
黃桃罐頭的做法步驟55.切好的黃桃放入陶瓷鍋中，放入涼水。
黃桃罐頭的做法步驟66.水量剛剛沒過黃桃即可。
黃桃罐頭的做法步驟77.放入冰糖。
黃桃罐頭的做法步驟88.大火煮開。
黃桃罐頭的做法步驟99.煮開后，用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黃桃變軟，到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火。
黃桃罐頭的做法步驟1010.玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。
黃桃罐頭的做法步驟1111.玻璃瓶中的水分擦干凈后，放入煮好的黃桃，餅子放入涼水中煮開，趁熱蓋上蓋子，放涼后放入冰箱冷藏即可。
黃桃罐頭怎么烘焙
黃桃罐頭做法: 黃桃罐頭1.黃桃五斤,冰糖一袋. 黃桃罐頭2.黃桃去皮,這步好麻煩.圖上只是一部分去皮的黃桃,其余的俺家老肖正在削皮呢. 黃桃罐頭3.黃桃切成小塊,去核.這步也很繁瑣.好吃別怕麻煩吧. 黃桃罐頭4.鍋里添水,加桃和冰糖,煮沸.煮沸后再燒兩三分鐘即可關(guān)火. 黃桃罐頭煮開后滿屋子都是黃桃罐頭的香味,甜甜的,香香的.先熱著喝兩碗,涼后放到冰箱里,冰鎮(zhèn)后更爽口! 黃桃罐頭注意:1.冰糖看個人口味適量就可以,不用一袋全放的. 黃桃罐頭2.黃桃不必煮時間太長,有一點硬度更好吃. 黃桃罐頭3.關(guān)火后不要馬上開蓋,可以繼續(xù)燜兩分鐘.
黃桃罐頭怎么制作?
工具/原料 硬的桃子,可以不貴,但一定要硬的 飲料粉,我用的是雀巢橙子味的 步驟/方法 將桃子扒皮,切成月牙狀 撒上白糖,腌制 起火,上鍋.加入橙子粉,小火待橙子粉完全溶解后放入腌制好的桃子,燉至桃子變軟.關(guān)火,晾涼,即可食用.放在冰箱里一宿,第二天食用,味道鮮美.
家庭自制黃桃罐頭的做法步驟圖,怎么做好吃
用料 黃桃 六個 冰糖 100克 自制黃桃罐頭的做法 六個黃桃去皮自制黃桃罐頭的做法 步驟1 將黃桃去核切片放入容器內(nèi)、再加入冰糖、(我用的是黃冰糖)自制黃桃罐頭的做法 步驟2 不用放水、放入鍋內(nèi)蒸15分鐘,黃桃自然出水,看自己喜好的軟爛程度、時間蒸越久就越爛、但不要超過30分鐘. 蒸好放涼擱置冰箱一晚 冰好的黃桃罐頭冰冰涼涼湯好喝、果肉好吃.夏天必不可少.
怎樣家庭制作桃罐頭？
【原材料和調(diào)味料】：
【原材料】：黃桃、空瓶子。
【調(diào)味料】：白糖、冰糖（二者選其一）、食鹽1/8茶匙、涼白開、冷清水、生粉（干淀粉）1茶匙。
【玻璃瓶的清洗與消毒】：
1.取一無裂痕的玻璃瓶，用清水沖洗干凈。
2.鍋里放入足量的冷清水。
3.洗好的玻璃瓶放入水中。
4.大火燒開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮制15分鐘左右。
5.15分鐘后關(guān)火，等鍋里的水溫降至30度左右時，把瓶蓋放入水里（如果是玻璃蓋子，直接放進鍋里和瓶子一
起熬煮）。
6.蓋子在溫水里燙一下，把瓶子和蓋子撈出控干水分。
【桃子的清洗與果肉的挖取】：
1.桃子放在清水里，加入1匙生粉，攪拌均勻。
2.用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈，用清水沖洗。
3.洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。
4.準備一個不銹鋼勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，順著勺子的弧度，在桃子上挖取一塊果肉。
5.準備一個大碗，里面放入足量的涼白開，加入1/8茶匙食鹽，調(diào)成淡鹽水。
6.挖好的桃子果肉放在淡鹽水里，浸泡5分鐘。
黃桃罐頭制作方法之一：
【【桃子果肉熬煮與裝瓶】：
1.砂鍋內(nèi)放入適量的涼白開。
2.放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。
3.根據(jù)個人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖。
4.大火煮開，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右。
5.煮到果肉軟中帶硬的口感，關(guān)火。
6.用筷子夾取果肉。
7.一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿。
8.熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面.
9.趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可。
吃的時候，從冰箱取出，打開瓶蓋，用勺子舀著吃吧，桃子在湯水中浸泡過，口味酸甜，真的是罐頭的味道～
黃桃罐頭制作方法之二：
【桃子果肉裝瓶過程】：
1.煮好的瓶子控干水分。
2.瓶子里放入一層用淡鹽水浸泡過的桃子果肉，放入1/2茶匙白糖，均勻的撒在果肉的上面。
3.用筷子夾入幾片果肉放在瓶中白糖的上面。
4.桃子果肉鋪滿一層后，再放入1/2茶匙白糖，均勻的撒在果肉的上面。
5.重復(fù)2～4步，把果肉和白糖一層一層均勻的鋪在瓶子里，直到果肉距瓶口8成滿時，再放入1/2茶匙白糖，均勻的撒在果肉的上面。
6.倒入適量的涼白開水，至水面沒過果肉表面。
【瓶裝果肉蒸制過程】：
1.鍋里放入適量的冷清水。
2.裝好果肉的瓶子放入水果中，取一個干凈無水無油的小碟子，蓋在瓶口上。
3.使每一個瓶口都蓋好一個小碟子。
4.取一個深一點的大盆作為鍋蓋蓋在鍋上，大火煮制約30分鐘左右。
5.打開蓋子，蓋在瓶口的碟子拿掉，把瓶蓋蓋在瓶口位置，用力擰緊。
6.取出瓶子，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可。
【慧心經(jīng)驗與心得】：
1.水果可以根據(jù)自己的喜好選擇，但最好選當(dāng)季水果，新鮮價格也合理。挑選水果時要軟硬適中，不要選擇
太軟的，太軟的經(jīng)過水煮口感變得更軟，會失去水果的味道。
2.玻璃瓶要選表面無裂痕的，以免在鍋中煮制時爆裂。
3.玻璃瓶用開水煮制可以給瓶子做消毒處理，但煮過的玻璃瓶一定要控干水分再裝入果肉。
4.水果去皮后，可以用刀切塊，也可以用勺子挖，個人建議用勺子挖取果肉，可以減少果核處食材的浪費。
5.果肉用淡鹽水浸泡，一是可以增加水果的甜度口感，二是可以給水果做消毒處理。
6.兩種制作方法可以根據(jù)自己的喜好選擇，利用第一種方法熬好的果肉要趁熱裝進瓶子擰緊瓶口，以免與空
氣長時間接觸，從而影響保存時間。
7.利用第二種方法，用水蒸煮瓶裝果肉時，如果是玻璃蓋子直接搭在瓶口處但不要擰緊瓶蓋，以免蒸煮過
程瓶內(nèi)產(chǎn)生熱氣得不到流通，使瓶子爆裂；蒸煮好后趁熱立即擰緊瓶蓋，以免冷空氣進入瓶內(nèi)，從而影
響保存時間。
8.不管利用哪一種方法，瓶子里裝果肉時不要太滿，要在瓶口出留有一定的空間。
9.制作好的水果罐頭放在冰箱冷藏保存，或者是陰涼通風(fēng)的地方，最少3個月不會壞掉。
怎么樣做黃桃罐頭好吃
主料黃桃2500g 輔料冰糖適量水適量
步驟
黃桃罐頭的做法步驟11.準備黃桃。
黃桃罐頭的做法步驟22.把黃桃用毛刷輕輕刷洗干凈。
黃桃罐頭的做法步驟33.再用水果刀逐個削去黃桃的皮待用。
黃桃罐頭的做法步驟44.削好皮后把黃桃果肉削成小塊，去除桃核。
黃桃罐頭的做法步驟55.再把切好的桃肉放入鍋中，并加入適量的冰糖。
黃桃罐頭的做法步驟66.再加入適量的開水。
黃桃罐頭的做法步驟77.蓋上鍋蓋大火煮。
黃桃罐頭的做法步驟88.鍋開后煮5分鐘即可。
黃桃罐頭的做法步驟99.在煮制的過程中把浮沫撇出。
黃桃罐頭的做法步驟1010.煮好的黃桃冷涼后裝入保鮮盒。
黃桃罐頭的做法步驟1111.蓋上密封蓋放入冰箱冷藏室存放即可。
黃桃罐頭的做法步驟1212.瞧！美味誘人的黃桃罐頭。
黃桃罐頭的制作方法?
黃桃罐頭 材料 黃桃,冰糖,白水 做法1.1黃桃洗凈去皮,切成小塊.2.2鍋內(nèi)加冰糖和水,加黃桃塊同煮二十分鐘后關(guān)火,晾涼后吃風(fēng)味更佳.小訣竅:通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃.
黃桃罐頭怎么做
玻璃瓶的清洗與消毒】：
取一無裂痕的玻璃瓶，用清水沖洗干凈
鍋里放入足量的冷清水
洗好的玻璃瓶放入水中
大火燒開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮制15分鐘左右
15分鐘后關(guān)火，等鍋里的水溫降至30度左右時，把瓶蓋放入水里（如果是玻璃蓋子，直接放進鍋里和瓶子一起熬煮）
蓋子在溫水里燙一下，把瓶子和蓋子撈出控干水分
【桃子的清洗與果肉的挖取】：
桃子放在清水里，加入1匙生粉，攪拌均勻
用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈，用清水沖洗
洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮
準備一個不銹鋼勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，順著勺子的弧度，在桃子上挖取一塊果肉
準備一個大碗，里面放入足量的涼白開，加入1/8茶匙食鹽，調(diào)成淡鹽水
挖好的桃子果肉放在淡鹽水里，浸泡5分鐘
【桃子果肉熬煮與裝瓶】：
砂鍋內(nèi)放入適量的涼白開
放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉
根據(jù)個人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖
大火煮開，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右
煮到果肉軟中帶硬的口感，關(guān)火
用筷子夾取果肉
一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿
熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面
趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可
再告訴您一個小秘訣：
如果您家的黃桃很多，一時吃不完，可以做黃桃罐頭。具體做法是和我前面說的一樣，不同點是鍋里添水，加桃和冰糖，煮沸后立刻關(guān)火，然后把黃桃和水裝到罐頭瓶里，擰緊瓶蓋，罐頭瓶放鍋里蒸10分鐘，里面氣體膨脹，自然達到真空狀態(tài)。做好的罐頭放到陰涼處可以保持好久不壞，跟買來的罐頭一摸一樣。
水果黃桃罐頭怎么做
黃桃罐頭的做法步驟 1 準備六個黃桃,洗凈. 2 去皮. 3 切成小塊,放入鍋中. 4 加入適當(dāng)水,煮開. 5 放入碗中,一層白糖,一層黃桃. 6 放入冰箱,糖水很快會滲出,吃時拿出即可. 使用的廚具:煮鍋
如何制作黃桃罐頭
桃罐頭做法: 黃桃洗干凈 開水燙一下 剝皮 或者用勺子把掛一下 就比較好剝了 然后切開2瓣或4瓣(或者切丁) 去除桃核 鍋里放冷水 開鍋以后放冰糖 要不時拿勺子攪拌 防止冰糖沉底 煮沸后舀起來看看 如果稍有粘稠 放入切好的桃肉 煮沸 放涼 然后放入冰箱 第二天再吃 就很甜了 湯也很不錯