酸奶機除了做酸奶還可以做什么使用方便
有的酸奶機還可以做米酒.我家就親自做過很便利不過得買做米酒的專用菌也就是酒曲.做出來味道很棒并且米酒助消化.
酸奶機除了可以做酸奶外還可以做什么
酸奶機是不可以做納豆的,酸奶機只適合做酸奶,因為酸奶中的乳酸菌與納豆中的納豆菌有完全相反的生長特性.酸奶中的乳酸菌是厭氧菌,生長環(huán)境不能有氧氣,要密封發(fā)酵.納豆菌是好氧菌,生長需要有充足的氧氣,發(fā)酵過程必須通風(fēng),還要有足夠的濕度.酸奶菌生長溫度是38度以下,納豆菌最佳生長溫度是40度.大多數(shù)酸奶機只能簡單加熱,不具備溫度控制系統(tǒng),且功率小,溫度低.納豆機不僅要求具有加熱和溫度控制系統(tǒng),關(guān)鍵是必須在納豆生長過程中保持空氣濕度,并保持發(fā)酵室有充足的氧氣.紅元帥牌納豆酸奶一體機,首創(chuàng)分杯發(fā)酵,根據(jù)發(fā)酵物不同,設(shè)定溫度和時間,可制作納豆、酸奶、米酒.
酸奶機除了做酸奶還能做什么好吃的東西
首先要看你用的是菌粉還是原味酸奶，如果是菌粉，通常買到的都是川秀的，一小包菌粉 1000ML純奶，酸奶機種發(fā)酵10小時左右，如果天氣冷須延長發(fā)酵時間或在酸奶機的發(fā)酵缸里加入40度溫水。如果是原味酸奶，一般酸奶和純奶比例是1：5，發(fā)酵時間為8-10小時，同樣天氣冷也須延長發(fā)酵時間或發(fā)酵缸里加溫水。
不建議用奶粉制作酸奶，因為制作酸奶容器、蓋子、湯勺等器具消毒至關(guān)重要，用奶粉大大增加了污染的機會，建議用巴氏消毒奶或利樂裝奶。在酸奶制作過程中不要移動酸奶機哦，我發(fā)現(xiàn)要是移動酸奶機，做出來的酸奶不夠凝固哦。加糖的最佳時機是酸奶制作完成須放入冰箱冷藏24小時后，也就是吃之前加入蜂蜜或糖最好啦，也可以在這時放入少許水果丁，推薦木瓜丁、蘋果丁、芒果丁，其他的水果我感覺沒這些好，如果放入這些水果后還覺得不夠甜，就放蜂蜜或糖吧。如果覺得剛從冰箱里取出的酸奶太涼，就放溫水里捂一會兒吧，別加熱哦，那樣會破壞益生菌的。有了酸奶機做酸奶，真的很容易，想不成功都難，我做了快一年了，酸奶真是好東東，益處多多，超贊！
酸奶機除了做酸奶還能做什么?
性能不一樣的 像日創(chuàng)的 酸奶 納豆 米酒 都能做 小熊的除了做酸奶 別的還能做什么 他都有說明的
酸奶機除了做酸奶還可以干嘛
米酒，廖糟，
食材
糯米250g
甜酒曲3g
制作時間：10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù)：
步驟
1
糯米浸泡3小時以上；
2
糯米放電飯鍋里蒸熟，大概花了半個小時，聞到糯米香味再蒸個十來分鐘就可以啦。
3
蒸好的糯米攪拌下放涼。 也有人在這一步拿涼開水洗下糯米，糯米不會那么粘，我這是第一次嘗試做，想保留糯米的原汁原味，怕被水洗淡了，就沒有用涼水過一遍。
4
甜酒曲，根據(jù)后面的說明，半斤給半塊酒曲就行。
5
將酒曲弄碎，放到糯米中拌勻，一定要均勻?？?，我的糯米蒸的干了，拌的時候，粘，下次用涼水過過，糯米就不那么粘了，好拌。
6
將拌好的糯米放到面碗里。
7
拌好的糯米稍稍壓一壓，中間搭窩，也是就挖個小洞。
8
再在表面薄薄的撒上酒曲粉末，上面的白色的就是酒曲粉末。
9
將拌勻的糯米裝入干凈酸奶機中，用進入發(fā)酵程序，36小時后即可食用。
酸奶機是不可以做納豆的，酸奶機只適合做酸奶，因為酸奶中的乳酸菌與納豆中的納豆菌有完全相反的生長特性。
酸奶中的乳酸菌是厭氧菌，生長環(huán)境不能有氧氣，要密封發(fā)酵。納豆菌是好氧菌，生長需要有充足的氧氣，發(fā)酵過程必須通風(fēng)，還要有足夠的濕度。酸奶菌生長溫度是38度以下，納豆菌最佳生長溫度是40度。
大多數(shù)酸奶機只能簡單加熱，不具備溫度控制系統(tǒng)，且功率小，溫度低。納豆機不僅要求具有加熱和溫度控制系統(tǒng)，關(guān)鍵是必須在納豆生長過程中保持空氣濕度，并保持發(fā)酵室有充足的氧氣。
酸奶機除了做酸奶還有什么用途?
酒糟
酸奶機除了制作酸奶還可以做別的嗎?
單純的酸奶機就只能做酸奶,如果是多功能酸奶機就可以做酸奶和冰淇淋或酸奶和甜酒.我是賣酸奶機的、、、所以知道一些.希望對你有幫助(*^__^*)
酸奶機除了做酸奶還可以做什么
米酒和納豆都行
酸奶機除了做酸奶,還能做什么
我全職做酸奶. 可以做酸豆奶的.如果有興趣,加我繼續(xù)探討. 我的QQ: 438929885
酸奶機還能做什么???
首先想知道您的酸奶機是不是恒溫的.一般的酸奶機都是恒溫,是專為發(fā)酵酸奶而制作的,它的最高溫度也就 40°C 所以它是不能用來煮東西的.目前,本人所知就是可以用來做發(fā)酵食物而用.比如,做甜糯米酒、發(fā)制少量的面粉(因容積所限)做面食.