酸奶機(jī)怎么使用
自制酸奶首先將發(fā)酵菌粉和純奶攪拌均勻,然后放入酸奶機(jī),設(shè)定43度恒溫和保溫時(shí)間,這樣做出來(lái)的酸奶效果最好,菌粉比較好的有川秀雙歧桿菌,我們店里就有,網(wǎng)購(gòu)也很方便
酸奶機(jī)怎么用
直接把酸奶和牛奶按比例倒到酸奶機(jī)里,插上電就行了啊·哪有那么麻煩~
怎樣使用酸奶機(jī)
看你用的是哪款了,但應(yīng)該大概都差不多.我用的是日創(chuàng)RC-M2,其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,但要先選擇引子.一般我都會(huì)用酸奶做引子,但據(jù)說(shuō)用菌粉做引子會(huì)更好.先把酸奶和鮮牛奶以1:10的比例混合(這個(gè)比例是成敗的關(guān)鍵,多做就能恰到好處的掌握),然后倒入酸奶機(jī)的反應(yīng)杯里,把杯子放到酸奶機(jī)里通上電,定好時(shí)就行,一般發(fā)酵的時(shí)間是6-8小時(shí),越久會(huì)越酸.我的這款日創(chuàng)的酸奶機(jī)可以自動(dòng)斷電,所以我覺得很方便,但如果你的那個(gè)不能自動(dòng)斷電就要記著到時(shí)間去關(guān)掉,太久了也不好.如果我說(shuō)的還不夠詳細(xì)你可以到網(wǎng)上搜個(gè)視頻教程看,挺多的,一看就會(huì),祝你制作成功:)
家庭式的酸奶機(jī)的正確使用方法?
1. 把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出; 2. 用開水對(duì)酸奶機(jī)的容器進(jìn)行殺菌消毒; 3. 在容器里倒入少量的純牛奶,再把酸奶發(fā)酵劑整小包倒入容器,用勺子或筷子充分?jǐn)嚢杈鶆? 4. 把剩余的純牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次攪拌均勻; 5. 把容…
酸奶機(jī)如何用?
我用川崎雙歧桿菌,一小包能做1000毫升.400克鮮奶用半包就夠了. 現(xiàn)在這個(gè)時(shí)節(jié)發(fā)酵只需要8小時(shí)就夠了,時(shí)間過(guò)長(zhǎng),上面會(huì)有層淡黃色的水此為正常的“離水現(xiàn)象”并非壞掉變質(zhì).這種水含乳清蛋白,可以和酸奶一起食用. 如果形成蜂窩…
請(qǐng)問(wèn)酸奶機(jī)如何使用?
哈哈,我是賣酸奶機(jī)的,應(yīng)該可以幫到你.做酸奶好簡(jiǎn)單,把純牛奶放在酸奶機(jī)容器里,再放發(fā)酵劑攪拌就可以了.蓋好蓋子,插上電,8小時(shí)后就可以飲到新鮮酸奶咯.一小包發(fā)酵劑(1g)可以做1L的酸奶,一般做好酸奶后要放冰箱里冷藏,這樣口味會(huì)更佳,也更好保存.酸奶不能在常溫下待太久,否則會(huì)變質(zhì)的.如果想喝純酸奶,建議不要用市售酸奶做引子,因?yàn)槭惺鬯崮袒钚跃鷶?shù)量較低,也有其他添加劑在里面.有時(shí)做酸奶會(huì)失敗的~~清洗是就直接洗裝酸奶的容器就可以了,好簡(jiǎn)單.歡迎與我交流哦,我是開網(wǎng)店實(shí)習(xí)的學(xué)生
酸奶機(jī)怎么用?
買一杯普通酸奶放進(jìn)去,再根據(jù)具體機(jī)型倒入適量鮮牛奶,開啟機(jī)器,放置一夜,早上就可以喝了,但是酸奶機(jī)做出來(lái)的酸奶味道肯定和外面賣的味道有差別,粘稠度不是很好.
酸奶機(jī)應(yīng)該怎么使用
一次放大概3 分之一袋的酸奶做引子,加3袋純牛奶,放在容器里就好了,大概4-8小時(shí)就好. 不過(guò)做的時(shí)候要注意: 一定要先用開水把容器燙一分鐘!如果室溫低的話可以在機(jī)器和容器的中間加點(diǎn)水,大概40度左右就可以了,你開始掌握不好時(shí)間的話可以在6個(gè)小時(shí)左右的時(shí)候打開看看,只要的結(jié)成塊,向豆腐腦似的就好了! 如果做不好的話那是和發(fā)酵的時(shí)間和比例有關(guān)系,做幾次就有準(zhǔn)了!
熊博士酸奶機(jī)怎么用
不知道你的酸奶機(jī)的內(nèi)膽是多大的,如果是1000ML的,在超市買4袋純牛奶(1000ML).先把內(nèi)膽放在燒沸的水里燙一分鐘消毒,然后先放一袋純牛奶進(jìn)去的一小包菌粉攪拌均勻(或者買酸奶,酸奶和純牛奶比例1:10左右),再放另外幾袋純牛奶,一定要攪拌均勻,放入酸奶機(jī),在內(nèi)膽和酸奶機(jī)的空隙間可以放些溫水,插上電源,大約8到10個(gè)小時(shí)就可以了,這時(shí)候吃的是溫?zé)岬乃崮?放進(jìn)冰箱三四個(gè)小時(shí)味道會(huì)更好.
有關(guān)家庭制酸奶機(jī)的使用方法
我剛買了一個(gè)ACA的,用的時(shí)候很簡(jiǎn)單的,我的是15W的一升的,我每次用代酸奶做引子,一次放大概3分之一代的酸奶,加3代純牛奶,放在容器里就好了,大概4-8小時(shí)就好了,不過(guò)做的時(shí)候要注意:一定要先用開水把容器燙一分鐘!如果室溫低的話可以在機(jī)器和容器的中間加點(diǎn)水,大概40度左右就可以了,你開始掌握不好時(shí)間的話可以在6個(gè)小時(shí)左右的時(shí)候打開看看,只要的結(jié)成塊,向豆腐腦似的就好了!做好了以后冷藏一下更好吃!吃的時(shí)候加點(diǎn)糖,還可以加水果,味道好極了,我家孩子特別愛吃,管這個(gè)叫酸奶冰激凌!如果做不好的話那是和發(fā)酵的時(shí)間和比例有關(guān)系,做幾次就有準(zhǔn)了!