素雞,能凍嗎,凍了味道會(huì)變嗎
可以,不變味,不過凍了沒有凍之前好吃
炸好的素雞放冷藏還是冷凍
半路我先做的的話,可以放那個(gè)冷藏就好了,沒必要去放冷凍,放冷凍的話,會(huì)影響它的口感,你看一下.
雞肉凍一下好嗎
可以的,冷凍雞肉的關(guān)鍵是要保證包裝的密封性.要冷凍整雞,先要取出內(nèi)臟(如果有內(nèi)臟的話),將雞切成大小適宜雞塊,清洗干凈,然后用紙巾拍干水分.除去雞肉上多余的肥肉.用耐冷凍的塑料膜、紙或鋁箔將雞肉和內(nèi)臟分別緊緊包起來,貼上標(biāo)簽,注明日期,放入冷凍室.如果您想要冷凍保存得更久,可以考慮用雙層包裝或重新用冷凍紙、鋁箔或塑料膜包裹.
素雞燒不完怎么辦,如放冰箱可放幾天
看放冰箱前素雞的情況,新做出來的,放冷凍幾個(gè)月都沒事的.就怕是那種在做出來時(shí)間比較久的,本來都快變質(zhì)的,再放冰箱也別放時(shí)間長了,容易壞的.
今天我在超市買素雞,一位顧客買了二個(gè)素雞9元,我買一個(gè)素雞5元,她勸我說素雞煎好冷卻后放在冰箱里
放冷藏室里煎好 的也放不了幾天,可以放冷凍室里,1個(gè)月沒有問題
土雞放冰箱冷凍起來還有營養(yǎng)價(jià)值嗎
冷凍的雞肉有營養(yǎng)價(jià)值。
在短時(shí)間冷藏、冷凍的情況下,雞肉里水分、鈣、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)都不會(huì)有太大影響,但是在長時(shí)間保存之后,雖然營養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)發(fā)生太大變化,但是影響雞肉口感的物質(zhì)會(huì)發(fā)生變化,比如脂肪酸,
所以凍久了就不好吃了,專家建議,從安全角度來說,盡快吃完較好,如果實(shí)在吃不完,冷凍的世界最長一個(gè)月。
擴(kuò)展資料
冷鮮雞肉:要想吃到品質(zhì)的,一定要到大型商超去買,然后選一些知名度較高的,基本上都是當(dāng)天的。顏色呈肉本色,不發(fā)白,也不發(fā)紅的或者灰色的,或呈淡黃色,表面無水分粘稠感,按壓有彈性快速恢復(fù)。
冷凍雞肉:選擇帶包裝的冷凍產(chǎn)品,首先看生產(chǎn)日期。新鮮的冷凍雞肉呈淺粉色,和冷鮮雞肉差別不大,是急凍的,時(shí)間不長;冷凍時(shí)間長的雞肉,肉已變成灰色;雞肉上的冰霜越少越好,因?yàn)楸嗟碾u肉解凍后會(huì)很快變質(zhì)。
素雞怎么保存,不放冰箱一夜會(huì)壞嗎?
放點(diǎn)鹽,或者擺放在通風(fēng)處,問題不大的,請(qǐng)采納
把雞殺后放在冰箱急凍后,隔幾天拿出來燉湯有害嗎?
你好! 燉湯是沒有問題的! 主要是這燉出來的湯沒有那么鮮美了! 建議你還是用新鮮的雞燉湯比較好,營養(yǎng)也能更多的!
裹了面包糠的雞腿炸好之后可以放冰箱冷凍嗎
裹完面包糠最好不要放在冰箱里面,這樣炸出來就不焦了,我是這樣做的,先把雞腿洗凈,然后按照料肉比例進(jìn)行腌制個(gè)3.4個(gè)小時(shí),我用的是cook奧爾良腌制的,然后裹上一層面包糠,香甜辣的味道,雞腿也比較脆軟嫩,特別好吃的.
買回來的生雞生鴨可以放在冰箱冷藏的地方嗎
可以,但是不管是什么東西,都不能長時(shí)間的放在冰箱里面