蘿卜干怎么做炒菜好吃一點,簡單一點的方法 用同同辣椒炒,味道不錯哦 . 蘿卜干怎么做好吃 在碗中加清水,把蘿卜干放入碗中浸泡； 2. 浸泡后撈出擠干,再切成段待用； 3. 五花肉洗凈后放入冷水鍋中大火燒開； 4. 燒沸后略煮一會兒(將血水浮沫去除干凈)撈出，再用冷水洗凈； 5. 把燙過且洗凈的肉切成小塊瀝干； 6. 用大火將鍋燒熱入油，放入姜片爆香； 7. 放下肉塊，煸炒肉塊至出油； 8. 加入料酒翻炒； 9. 加醬油… 顯示全部 在碗中加清水,把蘿卜干放入碗中浸泡； 2. 浸泡后撈… 閱讀更多 »蘿卜干怎么做好吃(蘿卜干怎么做好吃又脆視頻)
蘿卜干怎么腌制需要哪些材料具體步驟詳細點 蘿卜,洗凈,切成長條狀,然后晾曬 把醬油、鹽、少量的醋熬煮開鍋,放涼,然后加入到晾好的蘿卜干里,攪拌,使每一片蘿卜干都能夠沾染上醬汁.這樣腌制一天,使之成為咸菜.然后把特制的五香粉、辣椒面灑進蘿卜干里,用手攪拌直至它們充分混合.蘿卜干經(jīng)過醬油、醋等調(diào)料的浸泡,又吸收了鹽、五香粉、辣椒面的味道,筋道可口,醬香四溢.無論是喝稀飯,還是吃饅頭,它都是佐餐佳肴. 怎樣泡蘿卜脆 醋腌蘿卜的做法 原料配方 長白蘿卜200克 鹽5克 紅辣椒一個 醋30克 白糖5克 鹽… 閱讀更多 »蘿卜干怎樣腌又脆又嫩(蘿卜干怎樣腌又脆又嫩怎么做)
怎樣腌蘿卜干？ 兩種方法都很簡單，很適合家庭制作~~ 五香蘿卜干 ≮美食原料≯ 白蘿卜10000克，粗鹽1000克，花椒、大料適量。 ≮美食做法≯ 1、將蘿卜去根須削頂洗凈，從中切開，放入干凈的缸內(nèi)，加粗鹽和清水，水要淹過蘿卜面，腌制1個月后即成腌蘿卜； 2、將蘿卜切成粗條，晾曬至干； 3、把腌蘿卜的鹵汁撇去上面的污物和浮沫，輕輕倒入大鍋內(nèi)，（不要倒出缸底渣物）加花椒大料，熬至鹵汁發(fā)紅色時離火，晾涼； 4、將蘿卜再放入缸內(nèi)，倒入鹵汁攪拌均勻，悶放2天后，蘿卜干回軟。如過干可加鹵汁使蘿卜干濕潤為準… 閱讀更多 »蘿卜干的腌制方法和步驟(蘿卜干的腌制方法和步驟視頻教程)
蘿卜干怎么做? 青蘿卜 一個食鹽 適量五香粉 適量首先,將蘿卜去頭去尾,清洗干凈,注意不用去蘿卜皮2然后,將蘿卜切成均勻細長的蘿卜條,放到容器中,加入適量的食鹽,拌均勻,然后再將拌好的蘿卜放到一個可以漏水的盆中或小筐中,控上一小時,控出蘿卜的水分.3然后往蘿卜中加入適量的五香粉,拌均勻,均勻的鋪在蓋簾上,放到陽光充足,且通風的地方,晾曬幾日,等到曬成干以后就可以吃啦 蘿卜干怎么做好吃 蘿卜具有順氣、助消化,防癌之功效,是秋冬春三季主要蔬菜之一.秋高氣爽,蘿卜價格便宜,不妨買上一些,曬些蘿卜干.曬… 閱讀更多 »蘿卜干的家常做法(蘿卜干的家常做法簡單又好吃)
怎樣腌蘿卜干？ 兩種方法都很簡單，很適合家庭制作~~ 五香蘿卜干 ≮美食原料≯ 白蘿卜10000克，粗鹽1000克，花椒、大料適量。 ≮美食做法≯ 1、將蘿卜去根須削頂洗凈，從中切開，放入干凈的缸內(nèi)，加粗鹽和清水，水要淹過蘿卜面，腌制1個月后即成腌蘿卜； 2、將蘿卜切成粗條，晾曬至干； 3、把腌蘿卜的鹵汁撇去上面的污物和浮沫，輕輕倒入大鍋內(nèi)，（不要倒出缸底渣物）加花椒大料，熬至鹵汁發(fā)紅色時離火，晾涼； 4、將蘿卜再放入缸內(nèi)，倒入鹵汁攪拌均勻，悶放2天后，蘿卜干回軟。如過干可加鹵汁使蘿卜干濕潤為準… 閱讀更多 »蘿卜干的腌制方法大全(蘿卜干的腌制方法大全 脆爽)
蘿卜干怎么做的?做蘿卜干的步驟是怎樣的? 自曬蘿卜干做法1)將買回來的蘿卜清洗干凈.2)將蘿卜一分為二然后切長條.3)用鹽(看蘿卜的多少)腌制蘿卜過夜(目的讓蘿卜出水)4)第二天將腌出水的蘿卜去掉水份.5)找一個裝菜的菜兜將蘿卜條豎著擺放然后放到玻璃窗下(我放在暖氣通風口邊)6)經(jīng)過兩天的隔窗曬,蘿卜基本曬干(如果想吃更干的可以多曬一天)7)將曬好的蘿卜用水搓洗干凈然后切丁.8)準備辣椒干和蒜米.9)炒鍋熱油爆香辣椒干和蒜米然后放蘿卜干下去加少許生抽和糖翻炒入味即可. 蘿卜干是怎么做的呢? 1、… 閱讀更多 »蘿卜干的制作方法全過程(蘿卜干的制作方法全過程視頻)
如何曬蘿卜干 一般是在太陽好的時候，把切好腌過的蘿卜條掛在屋外的晾衣繩上曬二三 腌制的蘿卜干制品種類很多，有的是直接腌制不用調(diào)味，如胡蘿卜線、白蘿卜線、干蘿卜絲等；有的是腌制時便調(diào)好了味，腌好就可以直接食用，如酸辣蘿卜干、糖辣蘿卜干、五香蘿卜干、醋蘿卜、醉蘿卜、五香醬蘿卜、蘿卜鲊等。 泡蘿卜也有兩種，一種是經(jīng)短時間泡制，取出即可食用的“洗澡蘿卜”；一種是經(jīng)過長時間泡制的酸蘿卜。酸蘿卜作為一種特殊的調(diào)料用于菜肴調(diào)味，是制作泡菜魚、酸菜火鍋、酸蘿卜燉老鴨、酸蘿卜煨蟹等大菜不可缺少的調(diào)輔料。 一.蘿卜… 閱讀更多 »蘿卜干怎么晾曬,蘿卜干怎么晾曬好吃
蘿卜干吃多了對身體有害嗎 蘿卜干屬于腌制食品,所以不要吃得太多了,偶爾吃一吃開開胃就行了.因為腌制食品吃多了的確容易致癌,而且沒有任何營養(yǎng)價值,有的買回來的腌制食品還很不衛(wèi)生,生產(chǎn)來源不明,屬于垃圾食品啊!所以吃多了對身體有害~ 蘿卜干吃多了對人體有什么影響? 補充人體所需的維生素,促進鈣的吸收!采納哦 蘿卜干吃多了有什么壞處 問題分析:你好,中醫(yī)講冬吃蘿卜夏吃姜,上炕蘿卜下炕姜不用醫(yī)生開藥方,適當?shù)某蕴}卜還是對身體有幫助的. 意見建議:你好,注意要節(jié)制,蘿卜具有通便的功效,食用過多可能會引起腹… 閱讀更多 »蘿卜干吃多對身體有危害嗎(蘿卜干吃多了對身體有影響嗎)
怎樣腌制香脆可口的蘿卜干? 1.籮卜或胡籮卜切成手指粗的條, 2.用少量的鹽漬一晚后,晾干,約五成干,鹽量不易太多太咸,根據(jù)口味適量. 3. 將涼好的籮卜干放在盆子里撒上胡椒面和適量的鹽粒,用手搓,使籮卜干入味,喜辣者可加入適量辣椒粉. 4.然后將搓好的籮卜干逐層裝入干的壇子或小水缸里,逐層壓緊,然后密封段時間, 原料: 原 料: 材料:白蘿卜1200克,鹽120克,重石1個. 腌蘿卜干制法:2 (1)將白蘿卜洗凈,帶皮切塊狀,以一層折蘿卜一層鹽的方式放入竹簍內(nèi),再壓上重石,使鹽水能壓出并流出容… 閱讀更多 »蘿卜干怎么腌好吃脆爽,蘿卜干怎么腌好吃又脆家常做法現(xiàn)吃
怎么做蘿卜干 蘿卜干的做法如下: 原料:蘿卜. 配料:鹽,花椒,辣椒面,十三香,白糖,芝麻鹽. 做法: 1、先把蘿卜切成5厘米*1.5厘米的長條, 2、將白開水盛一容器內(nèi),放上鹽,花椒(咸淡依個人口味,不過最好咸點,不容易壞),少許白糖, 3、把蘿卜放到容器內(nèi)腌制4至5天(嘗嘗咸淡),口味可以了就撈起放到?jīng)霭组_水里洗洗,再攤開晾干(最好是風干) 4、晾干至其形狀縮小了(水分都蒸發(fā)了,也需要好幾天),再洗一下把水濾干. 5、加上辣椒面,十三香.芝麻鹽(洗了好幾次,鹽分已經(jīng)不多了,一定要加芝麻鹽),… 閱讀更多 »蘿卜干,蘿卜干怎么腌好吃脆爽