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北極蝦頭籽好還是腹籽更好,北極蝦直接吃好還是煮一下好

北極蝦有沒有受到核污染

北極蝦有沒有受到核污染

北極蝦的籽有的是在頭部,有的是在腹部.依照時間不同,蝦籽位置不同.北極蝦頭部的籽實際上是卵巢中已經(jīng)成熟但尚未排出來的卵,腹部的籽是受精后的卵,頭籽因為營養(yǎng)尚未被蝦胚胎吸收所以味道更好些.7月8月份之前的北極蝦一般都是頭帶籽.過了8月份以后捕的蝦一般就會是腹帶籽了.加輔食一定要小心,要注意有沒有消化不良’積食及過敏等現(xiàn)象,蝦等海鮮很容易導(dǎo)致過敏,輔食從米粉,菜湯等開始,再加蛋黃,肉泥,海鮮最好在8個月以后再加,還要避免在寶寶濕疹的時候吃,前幾次量少點,好多寶寶吃過蝦后都容易過敏

北極蝦的籽在頭上還是在肚子上,有什么區(qū)別么?

北極蝦的籽在頭上還是在肚子上,有什么區(qū)別么?

肚子上,你見過用腦袋生孩子的么? 不過起點確實在在腦子里,那時還是半成品,受精然后轉(zhuǎn)移到肚子上最后排出.買的話當(dāng)然挑肚子上有籽的,你說腦袋里有就有?!

為什么北極蝦的籽有的在肚子上 有的在頭上

為什么北極蝦的籽有的在肚子上 有的在頭上

北極蝦的籽是在肚子上,在其它部位的都是飛籽。

所有的蝦類動物,即節(jié)肢動物門、甲殼綱、十足目的動物,其繁殖都是由母體抱卵孵化的,蝦卵在母體泳足間孵化,發(fā)育到破殼后游出。在頭部可能是其它的器官外形象子(卵),也可能是意外脫落的卵粘上了。

當(dāng)然未成熟并受精的蝦卵是在頭胸部的。

擴(kuò)展資料:

1、蝦籽的食用方法

一般先用清水洗去灰渣后,可用作燒豆腐、燒肉類、燒鮮菜、蒸蛋、煮湯等。比如燒豆腐,先將豬肉剁爛炒一下,再將豆腐及蝦籽、蔥、醬油等調(diào)味品放入燒熟,起鍋放點豆粉汁、味精即成味美可口的蝦籽燒豆腐。

2、蝦籽的保管方法

用木箱包裝為宜,內(nèi)襯防潮紙,四周放礦子石灰(用布包裝),存放在陰涼通風(fēng)處。用壇子盛裝最好,可以防止生蟲發(fā)霉。如發(fā)現(xiàn)生蟲,可用1%硫磺熏后再存放。

蝦籽又叫蝦蛋,是蝦卵的干制品,每年夏秋季節(jié)為蝦籽加工時期;蝦籽及其制品均可做調(diào)味品,味道鮮美。

烘培好的蝦籽嘗紅色。要放冷凍室。放常溫會被空氣氧化。顏色會變成醬色。

參考資料來源:百度百科-蝦籽

參考資料來源:百度百科-北極蝦

頭子蝦和附子蝦區(qū)別?

蝦的頭籽和腹籽的區(qū)別主要在口感和營養(yǎng)上,蝦的頭籽要比腹籽好,因為頭籽營養(yǎng)尚未被蝦胚胎吸收,味道也更好些容易入口, 蝦的頭籽腹籽依照時間不同位置不同,頭籽實際上是卵巢中已經(jīng)成熟但尚未排出來的卵,腹籽是受精后的卵.

北極甜蝦的蝦頭能吃嗎

北極甜蝦的蝦頭不能吃,含有重金屬,北極甜蝦只有肌肉部分能吃。

北極甜蝦樣品中鉛、總汞、鎘、硒、總砷、無機(jī)砷均有一定程度的檢出,不同組織部位的重金屬含量存在差異,頭部是重金屬富集的主要部位,按照NY5073—2001的取制樣方法進(jìn)行檢驗,

北極甜蝦樣品中的重金屬含量均低于國家限定標(biāo)準(zhǔn),建議實驗室取樣制樣時統(tǒng)一采用NY5073—2001的規(guī)定進(jìn)行,即將蝦洗凈,去頭、去皮、去腸腺(大型蝦)后取肌肉。

擴(kuò)展資料

煮熟的北極蝦顏色呈粉紅色、肉質(zhì)緊,吃起來有其特有的甜味,因此在中國又被稱為北極甜蝦。由于北極蝦已經(jīng)是煮熟的,中國的消費者可以方便地將蝦解凍即食。

它也可以作為眾多美味的家常菜或餐館菜肴的烹調(diào)原料。這些味道微甜的北極蝦有著誘人的紅色外殼,看上去非常美觀。

參考資料來源:百度百科-北極甜蝦

北極甜蝦肚子外邊的是卵嗎

優(yōu)品碼頭有介紹的,北極蝦有腹籽和頭籽之分,腹籽就是腹部帶籽,如圖所示.

為什么北極蝦有的子在肚子上,有的在頭上

所有的蝦類動物,即節(jié)肢動物門、甲殼綱、十足目的動物,其繁殖都是由母體抱卵孵化的,蝦卵在母體泳足間孵化,發(fā)育到破殼后游出. 你說的在頭部可能是其它的器官外形象子(卵),也可能是意外脫落的卵粘上了. 當(dāng)然未成熟并受精的蝦卵是在頭胸部的.

白蝦肚子有籽好還是不好?

抱卵蝦當(dāng)然最好了,補(bǔ)鈣.

北極蝦肚子上的籽能吃么

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