蛋白粉的功效有哪些

人體需要蛋白質,可以從肉類和豆類獲得,豆類的蛋白是植物蛋白,好吸收. 蛋白粉是補充人體蛋白質的營養品,一些藥店都有銷售,價格品牌差異較大.不差錢的話可以選擇安利、尚赫等直銷品牌,質量尚好,無假貨.其中推薦尚赫蛋白粉,小分子結構,人體好吸收. 多說一些蛋白質在體內作用: 建造新組織和修補更新老化的組織;制造肌肉、血液、皮膚和身體各種器官;調節體內水分平衡;增強體內抗體的活性;促進體內氧的運輸,提高大腦攜氧能力;提供人體所需的能量.

蛋白粉有什么功效作用？

蛋白粉是最近大家接觸較多的一種營養補充劑。根據來源的不同，蛋白粉分為乳清蛋白和大豆蛋白兩大類。乳清蛋白是從牛奶乳清中分離提出的，具有純度高、吸收率高的特點。大豆蛋白是源于大豆的一種植物蛋白，除了構成生物有機體以外，其含有的免疫球蛋白、抗體都具有維持機體免疫功能的作用，且植物蛋白還可以有效地保障人體正常的生理需求，預防心血管疾病的發生。蛋白粉的主要作用是促進肌肉生長，特別是在健身方面，很多人在運動之后服用蛋白粉，幫助肌肉生成。目前對于老年人，因為隨著年齡增加或代謝變化，會出現肌少癥，即脂肪和肌肉的比例會發生一些問題，也考慮在不加強腎臟負擔的情況下，可以適當補充蛋白粉。蛋白粉還可以提高免疫力，因為它本身就是蛋白質組成的，是修補細胞與建造組織的原材料，構成體內所有的細胞和組織的結構；有些傷口或刀口是否能夠很好地愈合與體內的蛋白質是否充足有關系，因為恢復傷口和促進傷口愈合的前提是保證原材料的充沛，并且它是維持細胞正常功能和新陳代謝所必需的物質。另外蛋白粉還可以形成酶系統，維持正常的消化機能，包括制造血液的運送物質、維持身體的滲透壓以及酶的催化作用，還有機體的激素，包括雄性激素、雌性激素，其基本的材料都是由蛋白質構成的。有一些非常消瘦的患者，特別是神經性厭食的女孩會出現絕經、閉經，就是因為雌激素的水平嚴重下降所致。此外，蛋白粉內的血紅蛋白還有遠期的運載功能。目前，在減肥中也經常用到蛋白粉，因為蛋白粉飽腹感比較強，消化吸收相對碳水化合物較慢，所以適量補充蛋白粉可以使減肥的患者既減少多余能量的攝入，也能夠減少饑餓感的生成。但腎病患者或腎臟功能有問題的人，要慎用這種高蛋白食品。

蛋白粉有哪些功效與作用？

【蛋白粉】

禁忌人群：腎臟疾病患者、肝臟疾病患者、新生兒、痛風病人

【蛋白粉的基本介紹】

蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體，構成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。蛋白質是保證機體健康最重要的營養素，它是維持和修復機體以及細胞生長所必需的，它不僅影響機體組織如肌肉的生長，還參與激素的產生、免疫功能的維持、其它營養物質和氧的轉運以及血紅蛋白的生成、血液凝結等多方面。

【蛋白粉的功效與作用】

1.促進肌肉生長

2.提高免疫力

3.修補細胞與建造組織

4.構成體內所有的細胞和組織

5.維持細胞的正常功能與新陳代謝

6.形成酵素系統，維持正常的消化機能

7.制造血液的運送物質，維持身體的滲透壓

8.酶的催化作用

9.荷爾蒙的調節作用

10.氧氣的運載作用

11.肌肉的收縮作用

12.身體的免疫作用

13.身體的支架作用

14.調節免疫，抗疲勞

15.體液的中和作用

【蛋白粉的營養價值】

蛋白質是一類重要的營養素，它的存在與生命的各種活動緊密聯系，例如參與機體的構成及機體的代謝，參與遺傳信息構成和代謝，同時也為機體提供熱量。

蛋白質的種類極其繁多，不同食物來源的蛋白質，能被人體消化、吸收和利用的程度也不同，也就是說，不同種類的蛋白質其營養價值有所區別，而決定蛋白質營養價值的主要因素是蛋白質中必需氨基酸的種類和含量。氨基酸評分（AAS）是測評蛋白質中必需氨基酸種類和含量的一個常用指標。

【蛋白粉的存儲】

放置在陰涼干燥處

【蛋白粉的食用方法】

溶于水直接服用