有沒(méi)有人知道澳門東望洋餅店的宣傳語(yǔ)或是廣告語(yǔ)是什么?
東望洋餅,食過(guò)念念犁
月餅按地區(qū)分哪些類
兩廣及周邊地區(qū) 廣式 京津及周邊地區(qū) 京式 蘇州杭州揚(yáng)州一帶 蘇式
中秋有哪些港式月餅比較高檔適合送禮?不要太大眾化.
很多都會(huì)建議香港美心,但覺(jué)得美心更偏大眾化.比較喜歡香港皇玥,包裝是精致的首飾盒,高端大氣適合送禮.而且今年他們流心月餅在食品品質(zhì)評(píng)鑒中獲得全球唯一頂級(jí)金獎(jiǎng),超越美心的金獎(jiǎng).
港式月餅有什么特點(diǎn)?
其實(shí)……港式月餅……個(gè)人感覺(jué)不是很好吃……不過(guò)可以當(dāng)嘗鮮.深圳這個(gè)地方,沒(méi)什么特色小吃……非要說(shuō)特色的話,廣式小吃,基本上都是不能快遞的……
正宗的港式月餅是怎樣的?
如果吃到的是港式月餅?zāi)?正宗的還是很少的?因?yàn)橄愀壑谱鞯脑嘛?是主要甜品為主,而中國(guó)的月餅主要是以咸的為主.所以他們還是有出路的,而且香港的月餅里面容易加一些五仁.和水果的.所以香港的月餅吃起來(lái)口味還是比較清淡的不錯(cuò).
不太甜的港式月餅求建議?
港式月餅最經(jīng)典的口味是奶黃,由于帶有咸蛋黃味,所以不會(huì)很甜膩,可以嘗試.皇玥的流心奶黃月餅是奶黃月餅創(chuàng)始人葉永華師傅研發(fā)的,奶味香濃;流心芝麻味也好吃,比較少見(jiàn),而且芝麻味道很香,不會(huì)太甜.
吃什么月餅最好吃啊?
現(xiàn)在大致分兩種:一種港式月餅,一種是廣式月餅,口味有:水果味的,豆沙的,還有鮮肉的 ,看你愛(ài)吃什么口味的了
什么月餅較好吃
我國(guó)月餅品種繁多，按產(chǎn)地分有：京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺(tái)式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。 品營(yíng)養(yǎng)月餅，度健康中秋。
京式月餅
起源于京津及周邊地區(qū)，在北方有一定市場(chǎng)，其主要特點(diǎn)是甜度及皮餡比適中，一般皮餡比為4：6，以餡的特殊風(fēng)味為主，口感脆松。
廣式月餅
又名廣東月餅，是中國(guó)月餅的一大類型，盛行于廣東、海南、廣西等地，并遠(yuǎn)傳至東南亞及歐美各國(guó)的華僑聚居的。廣式月餅因主產(chǎn)于廣東而得名。
蘇式月餅
起源于上海、江浙及周邊地區(qū)，其主要特點(diǎn)是餅皮酥松，餡料有五仁、豆沙等，甜度高于其它類月餅，主要產(chǎn)品有杭州利民生產(chǎn)的蘇式月餅等。
滇式月餅
主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū)，目前也逐漸受到其它地區(qū)消費(fèi)者的喜歡，其主要特點(diǎn)是餡料采用了滇式火腿，餅皮酥松，餡料咸甜適口。
月餅的種類及價(jià)格
傳統(tǒng)月餅
傳統(tǒng)月餅就是，中國(guó)本土傳統(tǒng)意義下的月餅，按產(chǎn)地、銷量和特色來(lái)分主要有四大派別：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。另曾有記者將潮式月餅和港式月餅歸并入廣式月餅[4]，進(jìn)而得出月餅四派的另一種說(shuō)法：即廣式、蘇式、京式和滇式。這種簡(jiǎn)單的以地域來(lái)歸并，進(jìn)而分出東西南北的分類法是不科學(xué)的，港式月餅和廣式月餅相近尚可說(shuō)得過(guò)去，但潮式月餅無(wú)論材料、做法、樣式和口感都是與廣式月餅有著極大的不同的。
當(dāng)前月餅忽略核心特點(diǎn)而按產(chǎn)地分的有：京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺(tái)式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；從造型上又有光面與花邊之分。