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龜苓膏粉的功效與作用是什么(龜苓膏粉的做法怎么煮)

龜苓膏的功效和作用有哪些?

龜苓膏的功效和作用有哪些?

龜苓膏的功效

龜苓膏是清朝宮廷的養(yǎng)生食療秘方,能滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理肺腑、清熱解毒、防止皮膚老化及便秘,能促進新陳代謝,提高人體免疫力,是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。除此之外,特別對于煙酒過多、年輕人青春痘及一般人的便秘、痔瘡有顯著的改善作用。

龜苓膏的研究報告中指出;龜板含有各種氨基酸,其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸,這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當(dāng)高,約20%。

龜苓膏的熱量很低的,100克龜苓膏含熱量大約57卡路里左右。龜苓膏糖分很低,可以忽略不計。但有些龜苓膏里面摻入含糖煉乳或者蜂蜜的,大概糖分高一些。不過不要緊,因為這些糖里的健康成分比較高。

龜苓膏其實是龜板和土茯苓熬制而成,所以叫龜苓膏。古書對龜甲的作用描述:咸平,腎經(jīng)藥也。大有補水制火之功,故能強筋骨、益心智、止咳嗽、截久瘧。人凡滋陰降火之藥,多是寒涼損胃,惟龜甲益大腸,止泄瀉,使之進食。對茯苓的功效描述:味甘、溫,益心氣、入心生血、利關(guān)節(jié)、保神、益精氣、堅筋骨、好顏色。

龜苓膏的做法

1。將一小包龜苓膏粉(10克)倒入碗內(nèi),加溫水調(diào)成糊狀。

2。用200毫升沸水沖入,邊沖邊攪。

3。如經(jīng)驗不足可略煮。

4。待凍后調(diào)入蜂蜜水或糖漿即可

5。或凍后攪碎,加入其它飲料混合后食用。

龜苓膏的其他做法

主要原料:龜苓膏粉

必要步驟:冰凍后食用口味更佳

做法:NO.1龜苓膏飲品

普通調(diào)羹舀龜苓膏粉3-4匙,先用溫開水調(diào)勻,再用沸水沖開,放置一段時間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁,沖調(diào)時多放些龜苓膏粉即可。

將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。

做法:NO.2龜苓膏羹品

將沖調(diào)好的龜苓膏切成小塊,拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等,則成了營養(yǎng)、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。

做法:NO.3龜苓膏甜品

水果色拉龜苓膏:將各種水果洗凈后切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成;芒果龜苓膏:芒果切片,混合龜苓膏小塊后用煉乳拌勻;芝士龜苓膏:將芝士加熱熔解,直接淋在冷藏后的龜苓膏上;冰淇淋龜苓膏:將龜苓膏切成小塊放在碗碟中,再放上二三個冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;蘋果龜苓膏拔絲:將蘋果切成片,在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。

龜苓菊花茶溫水見約5g的龜苓膏粉調(diào)拌均勻,再加入菊花5、6朵、枸杞約10粒及適量冰糖,沖入熱水即可,可回沖,風(fēng)味尤佳

用龜苓膏粉做的龜苓膏去火嗎?多吃對身體有好處沒?

用龜苓膏粉做的龜苓膏去火嗎?多吃對身體有好處沒?

清熱解毒、除濕去熱、口燥咽干、失眠多夢、多種口腔潰瘍、有利于消除人體內(nèi)的積熱、解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛. 龜苓膏放牛奶可以天天吃,只要不是特殊情況,懷孕的人最好別多吃.

龜苓膏有什么作用?龜苓膏粉怎么做?

龜苓膏有什么作用?龜苓膏粉怎么做?

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養(yǎng)顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。

據(jù)查,龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州,梧州古稱蒼梧郡,三國時,蜀漢皇帝劉備新喪,南方諸郡的土著趁機起兵判變,諸葛亮親自出馬平亂,這大概就是《三國演義》中 “ 七擒孟獲 ” 這一生發(fā)出來的故事。話說諸葛亮南征時駐軍于蒼梧郡,當(dāng)時兵將多為北方人,初到南方水土不服,大多數(shù)將士上吐下瀉,嚴重影響戰(zhàn)斗力,諸葛亮很焦急,急忙找來當(dāng)?shù)厝藛杺€究竟。當(dāng)?shù)厝苏f,梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣),于是便獻上妙方,以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士均痊愈。 此典故正史上沒有記載,應(yīng)為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真,龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真,梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地當(dāng)不會假。而早在四十年代開始,梧州已有了龜苓膏的生產(chǎn)經(jīng)營。

龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱解毒;土伏苓則可去濕。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養(yǎng)顏功效。它的品性溫和,不涼不燥,男女老幼皆宜。但有的資料上說,真正的龜苓膏應(yīng)以金錢龜做,只采用龜胸腹部之前腹甲板,因為那里比較柔軟,含膠質(zhì)多,容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好,能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去濕,滋陰養(yǎng)顏就是了,難怪梧州 MM 個個皮膚白晰細嫩,嬌俏可人。

梧州人真正心儀的龜苓膏,不是易拉罐裝那種,而是街邊的龜苓膏店。文化路的那家,精致小巧的小碗小匙,勺上一小塊,然后店家問你: “ 加蜜還是加奶? ” ,然后坐著精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一樣嫩滑爽口,入口即化,與后來才 “ 研發(fā) ” 出來的罐裝龜苓膏不可同日而語。

據(jù)查,龜苓膏是百年草本調(diào)養(yǎng)專家——致中和(始創(chuàng)于1763年)研發(fā)的,可以促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養(yǎng)顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點,能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。

龜苓膏新吃法

主要原料:龜苓膏粉

必要步驟:冰凍后食用口味更佳

做法:NO.1龜苓膏飲品

普通調(diào)羹舀龜苓膏粉3-4匙,先用溫開水調(diào)勻,再用沸水沖開,放置一段時間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁,沖調(diào)時多放些龜苓膏粉即可。

將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。

做法:NO.2龜苓膏甜品

水果色拉龜苓膏:將各種水果洗凈后切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成;芒果龜苓膏:芒果切片,混合龜苓膏小塊后用煉乳拌勻;芝士龜苓膏:將芝士加熱熔解,直接淋在冷藏后的龜苓膏上;冰淇淋龜苓膏:將龜苓膏切成小塊放在碗碟中,再放上二三個冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;蘋果龜苓膏拔絲:將蘋果切成片,在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。

做法:NO.3龜苓膏羹品

將沖調(diào)好的龜苓膏切成小塊,拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等,則成了營養(yǎng)、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。

龜苓膏的功效與作用

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物.它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成.其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養(yǎng)顏提神等功效

龜苓膏的功效?

減肥瘦身,美容養(yǎng)顏.

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