金針菇在冰箱里放了一周 可以吃嗎還
如果沒有發(fā)生霉變異味.還是可以吃的.
金針菇放了一星期還能吃嗎
金針菇在冰箱中放久了的話,會(huì)比較硬,就不好吃了,所以再把金針菇洗凈放入,煮熟就好了.撒蔥末香菜,就可以吃了.當(dāng)然這只是針對(duì)于把金針菇放在冰箱里的情況的.如果在現(xiàn)實(shí)環(huán)境中放久了的話,一般金針菇是不可以再吃了的.
金針菇存放時(shí)間長(zhǎng)了能吃嗎?
沒爛可以吃 金針菇如果放了好幾天沒有爛的話是可以吃的,一般情況下可能大家都會(huì)把沒有用完的金針菇放在冰箱里,可是幾天后發(fā)金幣針菇居然長(zhǎng)長(zhǎng)了,所以很多人覺得很奇怪,覺得應(yīng)該不能吃,這樣的金針菇其實(shí)是可以吃的,.金針菇上含有一種可以促進(jìn)其生長(zhǎng)的物質(zhì)特別是在溫度較低的環(huán)境下不但不會(huì)腐爛,而且會(huì)生長(zhǎng),這是正常的現(xiàn)象,所以只要金針菇?jīng)]有爛,就可以放心食用. 放久了沒毒 很多人覺得金針菇本來就屬于菌類中的一種,應(yīng)該放久了就會(huì)產(chǎn)生毒素,一般情況下這種情況是不會(huì)出現(xiàn)的,而且只要環(huán)境合適,金針菇可能會(huì)長(zhǎng)得剛好.但是如果發(fā)金幣針菇有霉?fàn)€的跡象,那就不要吃了,說明金針菇已經(jīng)生了很多霉菌,就算是洗掉吃了也還是對(duì)人體有害的. 5號(hào)網(wǎng)版權(quán)所有
金針菇放冰箱一個(gè)星期變色了能吃嗎?
不要吃了!變色了說明已經(jīng)質(zhì)變了!別為了節(jié)約這一點(diǎn)而傷害了自己的身體!
金針菇放冰箱一個(gè)星期還能吃嗎 金針菇放冰箱可以
金針菇不耐貯藏,常溫下三天菇體即軟化,菌柄基部變褐,并有臭味放出.
如何辨別金針菇的好壞
檢查金針菇由于缺氧散發(fā)出來的氣味。如果子實(shí)體顏色沒變，沒有出現(xiàn)霉?fàn)€現(xiàn)象。只要用清水沖洗幾遍揣出去異味，還是可以吃的。這樣的金針菇最好就別吃了，還有就是金針菇別放冰箱里，你看那些賣菜的都是怎么收拾的呀，都是用好的膠袋幾層的封好，在家也可以用保鮮膜仔細(xì)的裹好！
3.吃金針菇有沒有什么壞處阿？
脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。
4.金針菇如何保養(yǎng)不會(huì)壞
金針菇不耐貯藏,常溫下三天菇體即軟化,菌柄基部變褐,并有臭味放出.
5.金針菇吃多會(huì)有什么壞處？
有痛風(fēng)史的會(huì)的通風(fēng)，它里面含嘌呤較多
6.金針菇有什么好處個(gè)和壞處？
金針菇的蛋白質(zhì)含量很高，它含有特別有利于兒童骨骼成長(zhǎng)和智力發(fā)育的多種賴氨酸，而金針菇柄中含有大量食物纖維，可以吸附膽酸，降低膽固醇，促使胃腸蠕動(dòng)，常吃對(duì)高脂血癥患者有一定的好處。健康人多吃金針菇，可以增強(qiáng)人體的免疫力。但是新鮮的金針菇含有秋水仙堿，人食用后，容易因氧化而產(chǎn)生有毒的二秋水仙堿，它對(duì)胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強(qiáng)烈的刺激作用。人在食用鮮金針菇30分鐘至4小時(shí)內(nèi)，可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，大量食用還可能引起發(fā)熱、便血、尿血等嚴(yán)重癥狀。市場(chǎng)上出售的干金針菇或金針菇罐頭，其中的秋水仙堿已被破壞，市民可以放心食用。
因秋水仙堿易溶于水，充分加熱后被破壞，吳醫(yī)生提醒市在食用鮮金針菇時(shí)一定要煮軟煮熟，使秋水仙堿遇熱分解，但也不要過度烹煮。在家食用前，最好先在冷水中浸泡兩個(gè)小時(shí)；若要涼拌，先用冷水浸泡再要沸水燙，讓它熟透。另外，金針菇一次不要吃太多，因?yàn)楣筋惡懈呃w維，吃多了可能導(dǎo)致腹瀉。而且它并非適合每個(gè)人吃，由于它性寒，脾胃虛寒、慢性腹瀉的人應(yīng)少吃；患有紅斑狼瘡或關(guān)節(jié)炎的病人最好不要常吃，
金針菇洗后放一禮拜可以食用嗎
金針菇放久了可以吃的,但是金針菇在冰箱中放久了的話,會(huì)比較硬,就不好吃了. 金針菇學(xué)名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構(gòu)菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等. 其實(shí)金針菇放久了只要做一下適當(dāng)?shù)奶幚磉€是可以食用的,當(dāng)然這只是針對(duì)于把金針菇放在冰箱里的情況的.如果在現(xiàn)實(shí)環(huán)境中放久了的話,一般金針菇是不可以再吃了的.其實(shí)有一點(diǎn)大家是不知道的,金針菇在我們的胃中是不會(huì)消化的,所以,一般吃下去什么樣子,排出了還是什么樣子的.
金針菇在冰箱里放時(shí)間長(zhǎng)了還能吃嗎？
金針磨在冰箱里時(shí)間長(zhǎng)了,長(zhǎng)一些還能吃嗎?
蘑菇在冰箱里能吃與否還是要看情況的,如果蘑菇只要沒有發(fā)生腐爛變質(zhì)或者異味的話,長(zhǎng)一些還是可以吃的,但是超過三到五天最好就不要吃了 不同種類的蘑菇存放時(shí)間不同,比如金針菇放不了多久,兩天多點(diǎn)就變黑了,草菇可以放三天左右.存放方法:放在冰箱保鮮層即可,但是切忌用塑料袋子包起來
金針菇放久了能吃嗎
營(yíng)養(yǎng)分析
⒈
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用，人稱“增智菇”;
⒉ 金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì)，有增強(qiáng)機(jī)體對(duì)癌細(xì)胞的抗御能力，常食金針菇還能降膽固醇，預(yù)防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強(qiáng)機(jī)體正氣，防病健身;
⒊
金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也大有益處，因而有“增智菇”、“一休菇”的美稱;
⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病;
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。
⒍經(jīng)常食用金針菇，不僅可以預(yù)防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因?yàn)樗且环N高鉀低鈉食品。
所以，通過上面的介紹，我們便可以知道，其實(shí)金針菇放久了只要做一下適當(dāng)?shù)奶幚磉€是可以食用的，當(dāng)然這只是針對(duì)于把金針菇放在冰箱里的情況的。如果在現(xiàn)實(shí)環(huán)境中放久了的話，一般金針菇是不可以再吃了的。其實(shí)有一點(diǎn)大家是不知道的，金針菇在我們的胃中是不會(huì)消化的，所以，一般吃下去什么樣子，排出了還是什么樣子的。
金針菇放在冰箱冷藏室半個(gè)月了,沒變色也沒什么異味還能吃嗎?
可以吃. 簡(jiǎn)介: 金針菇學(xué)名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構(gòu)菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:“Enoki Mushroom”,植物學(xué)名為Flammulina velutiper (Fr.) Sing.因其菌柄細(xì)長(zhǎng),似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類.金針菇具有很高的藥用食療作用. 保存方法: 新鮮的金針菇如果需要保存,可以將根部剪掉后,在淡鹽水中浸泡10分鐘,瀝干后再冰箱冷藏保存,這樣可以保存一周左右.如果是加工制品(如金針菇罐頭),則建議開封后立即食用,不宜久存.