奶酪生藍(lán)霉能吃嗎?

發(fā)霉的食品是不可以吃的. 食物發(fā)霉也就是食物霉?fàn)€變質(zhì),這個(gè)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生各種有毒物質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)給人的身體健康帶來(lái)很大的傷害的. 少許的進(jìn)食霉變食物或被霉毒素污染的食物后出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲減退、發(fā)燒、腹痛等表現(xiàn),1~2天多能痊愈.但進(jìn)食被黃曲霉毒素污染的食物,在2~3周后出現(xiàn)肝臟腫大、肝區(qū)疼痛、黃疸、腹水、下肢浮腫及肝功能異常,可有心臟擴(kuò)大、肺水腫、甚至痙攣、昏迷等.

腐乳和藍(lán)紋芝士都是用毛霉菌和綠霉菌做成的,那這兩樣?xùn)|西和其他食物發(fā)霉后有什么區(qū)別嗎?會(huì)傳染霉菌嗎?

肯定不會(huì),放心吧

腐乳和藍(lán)紋芝士都是用毛霉菌和綠霉菌做成的,那這兩樣?xùn)|西和其他食物發(fā)霉后有什么區(qū)別嗎?

應(yīng)該不會(huì)吧,沒(méi)有這么容易傳染上的.

丹麥安拉藍(lán)波奶酪又長(zhǎng)出一層新霉菌,壞了嗎?

丹麥安拉藍(lán)波奶酪本身就是長(zhǎng)出霉菌然后讓你把霉菌片下來(lái)吃的,片完后再放回冰箱冷藏直至再長(zhǎng)出霉菌再吃的~~~~壞倒是沒(méi)壞,能吃,不過(guò)真不明白你怎么能愛(ài)吃這個(gè),我是接受不了.想吃純正的奶酪,可以試試伊利淡味切達(dá)奶酪呀~~英國(guó)進(jìn)口的,并且適合中國(guó)人的口味,別老吃那些太刺激的外國(guó)牌子了吧,中國(guó)人就應(yīng)該吃適合我們體質(zhì)的.試試看,應(yīng)該能比霉菌奶酪適合你.

發(fā)霉奶酪 應(yīng)用

要看你的是什么奶酪了啊.在外國(guó)的藍(lán)奶酪.和戈?duì)栘曌罄际前l(fā)酶的啊吃起來(lái)也很香的啊.如果你本來(lái)的不是那重發(fā)霉的就把發(fā)霉的地方切下來(lái)仍了就好了其他沒(méi)發(fā)霉的都還是可以吃的.我門酒店也是這樣的不怕 到底你的奶酪叫什么名字呢?牛還是山羊的.那個(gè)品種啊? 最好說(shuō)清點(diǎn)10T東西不小啊