炒米粉怎么做啊？ 把原聊準備好`抄的時候要過火均勻 炒米粉怎么做 很簡單,火開大點.先用油熱一下鍋然后直接把米粉倒下去直接吵差不多熟了后倒醬油之類的調(diào)味料就OK了……注意別燒焦了哦. 請問炒米粉怎么做 洗鍋，熱鍋（去水氣），熱油，放配料（個人喜好不同，一般蛋，菜，肉）6成熟，放米粉，放作料炒均勻，上菜。 炒米粉怎樣做？ 1. 先把澆頭準備好。任何香菇炒肉絲，蔬菜炒豆干等都可以。也可不用澆頭。其實我家平常就是沒有澆頭的2.把包心菜洗凈切好，用1小匙素油和1小匙鹽炒熟，不要湯汁，盛出。菜的生熟度可以… 閱讀更多 »炒米粉(炒米粉的做法最正宗的做法)
怎樣做廣式虎皮鳳爪最好吃 虎皮鳳爪是廣式早茶的一種小吃，其味濃酥香，酥軟爽口。它給人的感覺是城市人的菜，吃時悠閑自在但是做法復雜。我總結了下，無在于“煮、炸、浸、蒸”四個步驟，我們做到這四步，調(diào)味融入個人喜好，它就成功了。 食材明細 雞爪8個 豆豉少許 姜片 2片 蒜碎 適量 鹽適量 白醋1湯匙 蜂蜜2湯匙 廣式虎皮鳳爪的做法步驟： 1洗凈雞爪，剪除腳指甲。 2鍋放水，雞爪放入水中加料酒、姜片煮約2分鐘后撈出。 3煮好的雞爪沖涼水后，晾干。 4雞爪分為二，這樣好更進味。 5碗放蜂蜜和白醋兌好，充… 閱讀更多 »鳳爪做法廣式早茶,鳳爪做法廣式早茶怎么做
乳鴿燉什么湯才最好喝 乳鴿湯的制作材料：主料：清補涼湯料一包,乳鴿兩只,瘦肉一百二十克,鹽,生抽,清水各適量。 一、教您乳鴿湯怎么做，如何做乳鴿湯將清補涼各料用清水漂洗，瀝干乳鴿?凈，氽水洗凈；瘦肉原塊洗凈直身瓦煲燒滾清水，下乳鴿、清補涼和瘦肉，再滾起用文火煲三小時，用鹽、生抽調(diào)味。貼士: 清補涼大多有現(xiàn)成，由下列材料組成：生熟薏米、淮山各三錢，蓮子、百合、玉竹、芡實各二錢；有去濕、開胃、除痰、健肺的功效。 二、乳鴿湯的做法： 1.鴿子洗凈，放入滾水里面，加點料酒，去血，撈出，洗凈。2.放入姜片… 閱讀更多 »乳鴿湯用什么煲湯最好喝(乳鴿湯用什么煲湯最好喝呢)
吃板栗有什么好處 一、吃生板栗的好處 1、補腎、防腰酸腿疼 人到老年，由于陽氣漸漸衰退，不僅會出現(xiàn)腰膝酸軟、四肢疼痛，還可能出現(xiàn)牙齒松動、脫落，這些都是腎氣不足的表現(xiàn)，當從補腎入手，及早預防，食用生板栗就是可行的方法之一。中老年人若養(yǎng)成每日吃風干的生板栗的習慣，可達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。 建議中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中細細嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點點咽下去，能使保健效果最大化。 如果中老年人每天早晚吃五到十枚板栗的話，則是可以起到預防與治療腎虛以及腰酸… 閱讀更多 »板栗仁,板栗仁怎么做好吃
紫菜卷壽司怎么做啦? 原 料 糖醋米飯，紫菜，人造蟹肉、日本黃蘿卜咸菜、蘆筍、三文魚 制作方法 1.糖醋米飯：糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的，口味可以依據(jù)個人愛好面定，把熬好的糖醋汁均勻拌在米飯中，做成糖醋米飯。 2.紫菜：最好用專門制作壽司的紫菜。 3.人造蟹肉、日本黃蘿卜咸菜、蘆筍、三文魚，切成長條狀。調(diào)味品：青芥末、日本醬油。 【制作過程】 要點：1.蒸米飯之前要將米浸泡一二個小時，米飯要蒸得軟硬適中。 2.要等到米飯溫度略低于手溫時再鋪在紫菜上。 3.鋪米飯的過程，盡量快速完成，不然紫菜會… 閱讀更多 »紫菜卷壽司做法(紫菜卷壽司的做法)
美味雞湯怎么燉？ 15種雞湯的做法 2006-11-03 10:45:53 一、鮑魚香菇雞湯 材料: 1. 碎鮑魚片(可到參茸藥行購買,一包約12 元8 毛) 2. 老雞半隻(可請肉舖先去皮去油),或用竹絲雞也可(膠質(zhì)很多) 3. 香菇數(shù)朵 4. 薑少許 5. 鹽少許 做法: 1. 鮑魚片洗淨(不用泡) 2. 香菇泡軟 3. 老雞洗淨川燙 4. 另再燒一鍋水,待水滾後將材料全放入,待水開後再轉(zhuǎn)小火煮3~4 小時,鮑魚片才 會軟且入味 5. 上桌前再放鹽即可 二、烏雞湯 1、偏方/配方： 烏雞一只… 閱讀更多 »燒雞湯的方法,清燉雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)
芝麻醬涼拌面的家常做法大全怎么做好吃視 主料 面條 100克 黃瓜 1根 綠豆芽 50克 雞蛋 2個輔料 油 適量 鹽 適量 油炸蔥花 適量 油潑辣子 適量 芝麻醬 適量 醋 適量 芝麻油 適量 生抽 適量 料酒 適量 水 適量步驟 1.準備好黃瓜、雞蛋、綠豆芽、油炸蔥花。2.綠豆芽洗干凈后，焯水待熟。撈出瀝干備用。3.黃瓜洗凈，用擦子擦絲或者直接用刀切絲，備用。4.雞蛋磕入碗里，加少許鹽和料酒，攪拌均勻。5.油炸蔥花放入麻醬、芝麻油、油潑辣子、醋、水、生抽、味極鮮、鹽等。油炸蔥花就是切碎的蔥和… 閱讀更多 »芝麻醬拌面(芝麻醬拌面怎么做簡單又好吃)
艾草青團的做法 青團是一種用草頭汁做成的綠色糕團,其做法是先將嫩艾、小棘姆草等放入大鍋,加入石灰蒸爛,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧綠色的團子.吃青團主要是流行于江浙一帶的清明節(jié)節(jié)日食品. 用青艾的汁與糯米粉一起調(diào)和,將豆沙餡、芝麻餡等餡料包入,做成一個個如小孩子拳頭大小的綠色的團子. 艾草青團怎么做 主料 糯米粉150g 小麥淀粉50g 艾葉20g 輔料 油適量 鹽適量 豆沙餡適量 步驟 1.艾葉放在水里洗凈。 2.鍋里燒開水，放點鹽。 3.放入艾葉焯燙。 4.撈出用冷水過涼。 5.放在料… 閱讀更多 »青團艾草(青團艾草是什么樣的)
魷魚仔怎么炒好吃 主料：魷魚仔(鮮)500克 輔料：韭菜20克,辣椒(青,尖)100克,辣椒(紅,尖)100克 調(diào)料：大蒜（白皮）10克,姜5克,植物油60克,醬油5克,料酒10克,鹽3克教您韭菜炒魷魚怎么做，如何做韭菜炒魷魚才好吃 1. 韭菜、辣椒分別洗凈； 2. 把韭菜切成段； 3. 辣椒切成圈圈； 4. 蒜拍扁切丁； 5. 姜切片； 6. 切開魷魚仔抽去里面的骨頭和內(nèi)臟，從魷魚須處擠出圓圓的牙扔掉； 7. 洗凈魷魚仔后切成兩半 8. 加40克油進鍋燒熱，放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香； 9. … 閱讀更多 »魷魚仔怎么做好吃(魷魚仔怎么做好吃 家常做法)
簡單又好吃的拌面都有那些做法 最好吃的當屬芝麻醬拌面。 涼面要好吃，首先是面條，選好適宜的面條，再加上煮面的火候恰到好處，才能使面熟而不爛。吃起來，又滑、又韌有嚼頭。下面的幾種做法供你參考。 1、機制的面條入沸水中，煮面條時要掌握好時間，火要大，水要多，不能煮得太熟，見面條浮起，斷生即可。把煮好的面條撈出，涼水（最好是涼白開，衛(wèi)生）過涼，控干水分，然后將其散開，并拌入香油，使其不粘不連，條條分開。最后分別裝碗。 2、若你覺得控制不好火候，怕時間長了面條沒勁，時間短了又夾生。那你就用我的方法：面條… 閱讀更多 »拌面怎么做簡單又好吃(拌面怎么做簡單又好吃視頻教程)