素食主義者是什么意思

素食主義者,俗稱“吃素的”,即只吃蔬菜而不吃葷菜的人.素食主義是一種飲食文化,實踐這種飲食文化的人稱為素食主義者.他們不食用一切有生命和感情的動物之肉,包括家畜、野獸、飛禽、魚類、海鮮等,但一般可以食用蛋、奶、黃油、奶酪等奶制品.素食主義者有很多種,如自由式(偶爾犯規也沒關系)和苦行式(嚴格遵守,蛋、奶、黃油、奶酪也絕不吃)等等.而成為素食主義者的原因有兩種:1.宗教信仰的要求或以素食表達對信仰的教派的忠誠,苦行式大多在此類;2.純粹為了健美、減肥、鍛煉等等,此類大多是自由式.

素食主義者的定義?

不吃肉,不吃海鮮. 然后還有嚴格的素食主義者之分,嚴格的素食主義者,是連雞蛋,牛奶等有關食品也不能吃的……

經濟學中的“素食主義者”是什么意思 ?

經濟學中的“素食主義者”是指崇尚以植物為基礎的經濟比以牲畜為基礎的經濟更加能夠健康和持續發展的經濟學者或者經營模式,實際上是一種環保主義.

需要怎樣做才算是真正的素食主義者

素食主義者( vegetarian ),即只吃素菜而不吃葷菜的人.素食主義是一種飲食文化,實踐這種飲食文化的人稱為素食主義者.素食主義者不食用一切有生命和感情的動物之肉,包括家畜、野獸、飛禽、魚類、海鮮等,但一般可以食用蛋、奶、黃油、奶酪等奶制品.而成為素食主義者的原因有幾種:1.宗教信仰的要求或以素食表達對信仰的教派的忠誠,苦行式大多在此類;2.純粹為了健美、減肥、鍛煉等等,此類大多是自由式.3.因為心地慈悲,不忍動物因自己的口腹之欲而慘遭殺害

怎么樣才算是一個素食主義者？

展開全部

從嚴格意義上講，素食指的是禁用動物性原料及禁用“五辛”和“五葷”的寺院菜、道觀菜。具體吃素的人大致分為以下幾類，看你屬于哪一類素食主義者。

純素食或嚴守素食(俗稱”吃全素”)(英語：Veganism)：會避免食用所有由動物制成的食品，例如蛋、奶類、干酪和蜂蜜。除了食物之外，部份嚴守素食主義者也不使用動物制成的商品，例如皮革、皮草和含動物性成份的化妝品。

齋食(英語：Buddhist vegetarianism)：會避免食用所有由動物制成的食品和包括青蔥、大蒜、象大蒜、洋蔥、韭、薤、蝦夷蔥在內的蔥屬植物。

乳蛋素(英語：Lacto-ovo vegetarianism)：不食肉素食主義者。會食用部分動物制成的食品來取得身體所需之蛋白質，像是蛋和奶類。

奶素(英語：Lacto vegetarianism)：這類素食主義者不吃蛋及蛋制品，但會食用奶類和其相關產品，像是奶酪、奶油或酸奶。

蛋素(英語：Ovo vegetarianism)：這類素食主義者不吃奶及奶制品，可食用蛋類和其相關產品。

素漢堡包生素食(英語：Raw foodism)：這種食用方法是將所有食物保持在天然狀態，即使加熱也不超過攝氏47℃。生食主義者認為烹調會致使食物中的酵素或營養被破壞。有些生食主義者叫作活化生食主義者，在食用種子類食物前，會將食物浸泡在水中，使其酵素活化。有些生食主義者的精神與食果實主義者相似，有些生食主義者僅食用有機食物。

胎里素：指素食媽媽懷孕所生的素寶寶。在印度、臺灣盛行吃素的地方，有很多素寶寶。素寶寶并沒有因為不攝入動物蛋白而營養不良，基本上體質都很健壯。另外，在臨床觀測到苯丙酮尿癥的寶寶在懷孕期間會影響母親的飲食，使得母親抗拒動物性食物，并且苯丙酮尿癥寶寶也是基因特性決定于也是純素飲食。如果出世后，繼續吃素，身體里都沒有動物食物成份，可算得上全身都是素。

果素(英語：Fruitarianism)：僅食用水果和果汁或其他植物果實，不包括肉、蔬菜和谷類。

苦行素食：這類人為堅定心中的信念，以苦行的方式進行素食，不僅戒蛋，牛奶，甚至戒大豆、食鹽。甘地為其代表人物。

關于素食主義者的知識

過去以胖瘦來看待營養是否充足。可是這樣到底太籠統了。平常的健康才是營養充足的體現吧。

嚴格的素食是不會營養不良的。攝入均衡充足全面的素，一樣可以得到肉食同等的營養成分。

素食會不好嗎？科學醫學界在人類生病的時候，經常限制的就是患者的所謂的發物：海鮮，動物油脂，只有譬如胃炎病患更佳不宜吃粗纖維。倒是有常識經常告訴大家要經常攝入果蔬粗糧，以控制心血管疾病等慢疾。

素食者有天生的，聞到肉的腐味就想吐的人群，雞蛋過敏，牛奶過敏，全素的人大有人在。

1 后天素食者，在生活的過程中，比如經過屠宰場后，看到動物的死亡過程。。。。（小孩看來會嚎啕的）惻隱之心由那一刻泛濫，決心不再吃肉的。也許他們站在動物的角度來思考吧。難道不是嗎？胖乎乎、毛茸茸、長大了離開媽媽的保護—送到屠刀下。

2 宗教：相信所有宗教的正信的宗旨都有包含素食。素食仁慈啊。。- -！

3 我就是素食者啊，女D，身體健康= =！

4 吃素吃出問題的，多是為了減肥，盲目認為吃素就是吃果蔬而已，這樣肯定營養不良甚至有不良后果。

5 只要是嚴格的掌握素食的營養。素食媽媽、素食爸爸都健康啊

素食主義者的代表人物?

素食主義者有很多種,如自由式(偶爾犯規也沒關系)和苦行式(嚴格遵守,蛋、奶、黃油、奶酪也絕不吃)等等.苦行式素食主義的代表人物:甘地

素食主義者的定義 純素食會導致營養不良嗎

素食主義者要看其素食與葷食的比例,如果是嚴格的素食的話,連雞蛋、牛奶也不吃,則會導致營養不良,造成對身體的傷害.一般說,素食:葷食的比例3:1是健康比例;9:1是長壽的比例.

素食主義者有啥好處

素食的好處雖然好多人都知到，但吃素總是首先讓人聯想到苦行僧般地清修，這直接影響到許多女性接受“新素食主義”。不妨從實用、功利的角度，給自己個理由先，將有助于自己堅持素食的信心。

　　食素的五大基本好處：

　　吃出健康來。素食的飽和脂肪含量佷低，可降低血壓和膽固醇含量。德國做過一次研究，偶爾才吃肉的素食者，得心臟病的概率是一般人的三分之一，癌癥的罹患率是一般人的一半。而且，素食還能起到食療的功效。

　　吃出美麗來。用素食方法來減肥相當有效，素食能使血液變為微堿性，促進新陳代謝活動，從而把蓄積體內的脂肪及糖分燃燒掉，達到自然減肥的目的。經常素食者全身充滿生氣，臟腑器官功能活潑，皮膚顯得柔嫩、光滑、紅潤，吃素堪稱是種由內而外的美容法。

　　吃出聰明來。食素者自我感覺往往很清爽，似乎人也變得更聰明了。事實，這并非只是心理暗示的結果，而是有科學根據的。因為讓大腦細胞活躍起來的養分主要是麩酸，其次是維生素B，而谷類、豆類等素菜是麩酸和維生素B的“富礦”，一日三餐從“富礦”里汲取能量，可以增強人的智慧和判斷力，使人容易放松及提高專注力。

　　出文化來。素食，表現出了回歸自然、回歸健康和保護地球生態環境的返樸歸真的文化理念。吃素，除了能獲取天然純凈的均衡營養外，還能額外地體驗到擺脫了都市的喧囂和欲望的愉悅。

　　吃出經濟效率來。通常情況下，素食要比葷食便宜得多，也很少有用素食做成的“大菜”。所以，食素就不必為生猛“大菜”而買單，為錢包減負，食素不亦樂乎。

　　果想通過素食來減肥，就應注意以天然素食為主，而不是我們在市場上所見到的精制加工過的白面、即食面、蛋糕等易消化的食物。天然素食包括天然谷物、全麥粉制品、豆類、綠色或黃色的蔬菜等等。對含糖量高及高脂的天然素食要有節制性地食用。吃慣肉類者剛開始素食減肥時，別急于求成，可循序漸進，從每餐嘗試吃兩碟素菜開始，等適應后再逐漸減少肉類及精制食物，慢慢地轉向以天然素食為主。

　　素食者在烹飪中要特別注意控制膳食總能量，特別是糖、烹調油的攝入量，盡量少吃甜食，烹調清淡。

素食主義者主要吃什么戒什么

最佳答案: 素食主義是一種飲食的文化,實踐這種飲食文化的人稱為素食主義者,這些人不食用來自動物身上各部分所制成的食物,包括動物油、動物膠.世界各國或不同文化下…