素食主義者是什么意思
素食主義者,俗稱“吃素的”,即只吃蔬菜而不吃葷菜的人.素食主義是一種飲食文化,實(shí)踐這種飲食文化的人稱為素食主義者.他們不食用一切有生命和感情的動(dòng)物之肉,包括家畜、野獸、飛禽、魚類、海鮮等,但一般可以食用蛋、奶、黃油、奶酪等奶制品.素食主義者有很多種,如自由式(偶爾犯規(guī)也沒(méi)關(guān)系)和苦行式(嚴(yán)格遵守,蛋、奶、黃油、奶酪也絕不吃)等等.而成為素食主義者的原因有兩種:1.宗教信仰的要求或以素食表達(dá)對(duì)信仰的教派的忠誠(chéng),苦行式大多在此類;2.純粹為了健美、減肥、鍛煉等等,此類大多是自由式.
素食主義者的定義?
不吃肉,不吃海鮮. 然后還有嚴(yán)格的素食主義者之分,嚴(yán)格的素食主義者,是連雞蛋,牛奶等有關(guān)食品也不能吃的……
經(jīng)濟(jì)學(xué)中的“素食主義者”是什么意思 ?
經(jīng)濟(jì)學(xué)中的“素食主義者”是指崇尚以植物為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)比以牲畜為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)更加能夠健康和持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)學(xué)者或者經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)際上是一種環(huán)保主義.
需要怎樣做才算是真正的素食主義者
素食主義者( vegetarian ),即只吃素菜而不吃葷菜的人.素食主義是一種飲食文化,實(shí)踐這種飲食文化的人稱為素食主義者.素食主義者不食用一切有生命和感情的動(dòng)物之肉,包括家畜、野獸、飛禽、魚類、海鮮等,但一般可以食用蛋、奶、黃油、奶酪等奶制品.而成為素食主義者的原因有幾種:1.宗教信仰的要求或以素食表達(dá)對(duì)信仰的教派的忠誠(chéng),苦行式大多在此類;2.純粹為了健美、減肥、鍛煉等等,此類大多是自由式.3.因?yàn)樾牡卮缺?不忍動(dòng)物因自己的口腹之欲而慘遭殺害
怎么樣才算是一個(gè)素食主義者？
展開全部
從嚴(yán)格意義上講，素食指的是禁用動(dòng)物性原料及禁用“五辛”和“五葷”的寺院菜、道觀菜。具體吃素的人大致分為以下幾類，看你屬于哪一類素食主義者。
純素食或嚴(yán)守素食(俗稱”吃全素”)(英語(yǔ)：Veganism)：會(huì)避免食用所有由動(dòng)物制成的食品，例如蛋、奶類、干酪和蜂蜜。除了食物之外，部份嚴(yán)守素食主義者也不使用動(dòng)物制成的商品，例如皮革、皮草和含動(dòng)物性成份的化妝品。
齋食(英語(yǔ)：Buddhist vegetarianism)：會(huì)避免食用所有由動(dòng)物制成的食品和包括青蔥、大蒜、象大蒜、洋蔥、韭、薤、蝦夷蔥在內(nèi)的蔥屬植物。
乳蛋素(英語(yǔ)：Lacto-ovo vegetarianism)：不食肉素食主義者。會(huì)食用部分動(dòng)物制成的食品來(lái)取得身體所需之蛋白質(zhì)，像是蛋和奶類。
奶素(英語(yǔ)：Lacto vegetarianism)：這類素食主義者不吃蛋及蛋制品，但會(huì)食用奶類和其相關(guān)產(chǎn)品，像是奶酪、奶油或酸奶。
蛋素(英語(yǔ)：Ovo vegetarianism)：這類素食主義者不吃奶及奶制品，可食用蛋類和其相關(guān)產(chǎn)品。
素漢堡包生素食(英語(yǔ)：Raw foodism)：這種食用方法是將所有食物保持在天然狀態(tài)，即使加熱也不超過(guò)攝氏47℃。生食主義者認(rèn)為烹調(diào)會(huì)致使食物中的酵素或營(yíng)養(yǎng)被破壞。有些生食主義者叫作活化生食主義者，在食用種子類食物前，會(huì)將食物浸泡在水中，使其酵素活化。有些生食主義者的精神與食果實(shí)主義者相似，有些生食主義者僅食用有機(jī)食物。
胎里素：指素食媽媽懷孕所生的素寶寶。在印度、臺(tái)灣盛行吃素的地方，有很多素寶寶。素寶寶并沒(méi)有因?yàn)椴粩z入動(dòng)物蛋白而營(yíng)養(yǎng)不良，基本上體質(zhì)都很健壯。另外，在臨床觀測(cè)到苯丙酮尿癥的寶寶在懷孕期間會(huì)影響母親的飲食，使得母親抗拒動(dòng)物性食物，并且苯丙酮尿癥寶寶也是基因特性決定于也是純素飲食。如果出世后，繼續(xù)吃素，身體里都沒(méi)有動(dòng)物食物成份，可算得上全身都是素。
果素(英語(yǔ)：Fruitarianism)：僅食用水果和果汁或其他植物果實(shí)，不包括肉、蔬菜和谷類。
苦行素食：這類人為堅(jiān)定心中的信念，以苦行的方式進(jìn)行素食，不僅戒蛋，牛奶，甚至戒大豆、食鹽。甘地為其代表人物。
關(guān)于素食主義者的知識(shí)
過(guò)去以胖瘦來(lái)看待營(yíng)養(yǎng)是否充足。可是這樣到底太籠統(tǒng)了。平常的健康才是營(yíng)養(yǎng)充足的體現(xiàn)吧。
嚴(yán)格的素食是不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良的。攝入均衡充足全面的素，一樣可以得到肉食同等的營(yíng)養(yǎng)成分。
素食會(huì)不好嗎？科學(xué)醫(yī)學(xué)界在人類生病的時(shí)候，經(jīng)常限制的就是患者的所謂的發(fā)物：海鮮，動(dòng)物油脂，只有譬如胃炎病患更佳不宜吃粗纖維。倒是有常識(shí)經(jīng)常告訴大家要經(jīng)常攝入果蔬粗糧，以控制心血管疾病等慢疾。
素食者有天生的，聞到肉的腐味就想吐的人群，雞蛋過(guò)敏，牛奶過(guò)敏，全素的人大有人在。
1 后天素食者，在生活的過(guò)程中，比如經(jīng)過(guò)屠宰場(chǎng)后，看到動(dòng)物的死亡過(guò)程。。。。（小孩看來(lái)會(huì)嚎啕的）惻隱之心由那一刻泛濫，決心不再吃肉的。也許他們站在動(dòng)物的角度來(lái)思考吧。難道不是嗎？胖乎乎、毛茸茸、長(zhǎng)大了離開媽媽的保護(hù)—送到屠刀下。
2 宗教：相信所有宗教的正信的宗旨都有包含素食。素食仁慈啊。。- -！
3 我就是素食者啊，女D，身體健康= =！
4 吃素吃出問(wèn)題的，多是為了減肥，盲目認(rèn)為吃素就是吃果蔬而已，這樣肯定營(yíng)養(yǎng)不良甚至有不良后果。
5 只要是嚴(yán)格的掌握素食的營(yíng)養(yǎng)。素食媽媽、素食爸爸都健康啊
素食主義者的代表人物?
素食主義者有很多種,如自由式(偶爾犯規(guī)也沒(méi)關(guān)系)和苦行式(嚴(yán)格遵守,蛋、奶、黃油、奶酪也絕不吃)等等.苦行式素食主義的代表人物:甘地
素食主義者的定義 純素食會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良嗎
素食主義者要看其素食與葷食的比例,如果是嚴(yán)格的素食的話,連雞蛋、牛奶也不吃,則會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,造成對(duì)身體的傷害.一般說(shuō),素食:葷食的比例3:1是健康比例;9:1是長(zhǎng)壽的比例.
素食主義者有啥好處
素食的好處雖然好多人都知到，但吃素總是首先讓人聯(lián)想到苦行僧般地清修，這直接影響到許多女性接受“新素食主義”。不妨從實(shí)用、功利的角度，給自己個(gè)理由先，將有助于自己堅(jiān)持素食的信心。
食素的五大基本好處：
吃出健康來(lái)。素食的飽和脂肪含量佷低，可降低血壓和膽固醇含量。德國(guó)做過(guò)一次研究，偶爾才吃肉的素食者，得心臟病的概率是一般人的三分之一，癌癥的罹患率是一般人的一半。而且，素食還能起到食療的功效。
吃出美麗來(lái)。用素食方法來(lái)減肥相當(dāng)有效，素食能使血液變?yōu)槲A性，促進(jìn)新陳代謝活動(dòng)，從而把蓄積體內(nèi)的脂肪及糖分燃燒掉，達(dá)到自然減肥的目的。經(jīng)常素食者全身充滿生氣，臟腑器官功能活潑，皮膚顯得柔嫩、光滑、紅潤(rùn)，吃素堪稱是種由內(nèi)而外的美容法。
吃出聰明來(lái)。食素者自我感覺(jué)往往很清爽，似乎人也變得更聰明了。事實(shí)，這并非只是心理暗示的結(jié)果，而是有科學(xué)根據(jù)的。因?yàn)樽尨竽X細(xì)胞活躍起來(lái)的養(yǎng)分主要是麩酸，其次是維生素B，而谷類、豆類等素菜是麩酸和維生素B的“富礦”，一日三餐從“富礦”里汲取能量，可以增強(qiáng)人的智慧和判斷力，使人容易放松及提高專注力。
出文化來(lái)。素食，表現(xiàn)出了回歸自然、回歸健康和保護(hù)地球生態(tài)環(huán)境的返樸歸真的文化理念。吃素，除了能獲取天然純凈的均衡營(yíng)養(yǎng)外，還能額外地體驗(yàn)到擺脫了都市的喧囂和欲望的愉悅。
吃出經(jīng)濟(jì)效率來(lái)。通常情況下，素食要比葷食便宜得多，也很少有用素食做成的“大菜”。所以，食素就不必為生猛“大菜”而買單，為錢包減負(fù)，食素不亦樂(lè)乎。
果想通過(guò)素食來(lái)減肥，就應(yīng)注意以天然素食為主，而不是我們?cè)谑袌?chǎng)上所見到的精制加工過(guò)的白面、即食面、蛋糕等易消化的食物。天然素食包括天然谷物、全麥粉制品、豆類、綠色或黃色的蔬菜等等。對(duì)含糖量高及高脂的天然素食要有節(jié)制性地食用。吃慣肉類者剛開始素食減肥時(shí)，別急于求成，可循序漸進(jìn)，從每餐嘗試吃兩碟素菜開始，等適應(yīng)后再逐漸減少肉類及精制食物，慢慢地轉(zhuǎn)向以天然素食為主。
素食者在烹飪中要特別注意控制膳食總能量，特別是糖、烹調(diào)油的攝入量，盡量少吃甜食，烹調(diào)清淡。
素食主義者主要吃什么戒什么
最佳答案: 素食主義是一種飲食的文化,實(shí)踐這種飲食文化的人稱為素食主義者,這些人不食用來(lái)自動(dòng)物身上各部分所制成的食物,包括動(dòng)物油、動(dòng)物膠.世界各國(guó)或不同文化下…