全脂牛奶、脫脂牛奶及低脂牛奶的好處,壞處各是什么
其實(shí)還是全脂的好 低脂和脫脂的不但味道上差很多,而且缺少牛奶中的很多營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)女性的好處大大降低!至于減肥,全脂中多的脂肪只相當(dāng)于一小點(diǎn)油那樣,根本沒(méi)有很大影響 而且,全脂牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)幫你調(diào)節(jié)體制,使自己變成不易發(fā)胖的體質(zhì)!
喝牛奶的話(huà)，喝全脂的好，還是脫脂的好
全脂牛奶就是普通牛奶，其成分接近純牛奶。而脫脂(低脂)的就是加工后過(guò)濾去脂肪的，特濃的就是為了口感好打碎并加入脂肪的。脫脂牛奶的脫脂流程不僅除去了牛奶中很多營(yíng)養(yǎng)成分，其過(guò)程中可能還導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)成分的變性。另外脫脂牛奶有可能加入其他不良添加劑，都對(duì)人體健康不利。
全脂，半脫脂，脫脂奶分別適合哪些人群：全脂牛奶，好喝，熱量高，適合少年兒童，孕婦和老年人飲用。半脫脂奶，鈣質(zhì)和B族維生素含量和全脂牛奶相當(dāng)，適合大眾尤其是中年人飲用。脫脂奶適合限制脂肪攝入量以及注意身材的人飲用，鈣含量和B族維生素含量與前兩種一樣。
脂肪不是越低越好。很多人擔(dān)心喝了牛奶會(huì)發(fā)胖，因此總是選擇脂肪含量低的脫脂牛奶。其實(shí)牛奶中的脂肪不會(huì)直接轉(zhuǎn)化為人的脂肪。這些牛奶中的脂肪有利于脂溶性維生素的吸收，所以，消費(fèi)者應(yīng)盡量選擇全脂牛奶。
含鈣量不是越高越好。所有牛奶的含鈣量差別并不大。含鈣量高的牛奶很可能是人為的在牛奶中加入了化學(xué)鈣，這樣的鈣不僅不會(huì)被人體吸收，時(shí)間長(zhǎng)了反而會(huì)在人體內(nèi)沉淀下來(lái)，還可能會(huì)造成結(jié)石。
脫脂牛奶的好處
脫脂奶適合限制脂肪攝入量以及注意身材的人飲用,但由于脂肪的去除,牛奶中部分維生素也會(huì)隨之丟失,而且奶的香氣也會(huì)大大降低,從營(yíng)養(yǎng)角度出發(fā),若不是必須喝脫脂奶,還是喝全脂或半脂的牛奶吧.
脫脂的奶有什么缺點(diǎn)呢?
其他營(yíng)養(yǎng)和脂肪一起被脫了
牛奶脫脂的和不脫脂哪個(gè)好?
喝牛奶主要是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì),里面的脂肪含量不是最重要的,理論上來(lái)說(shuō)是全脂的要稍微好一些,但是怕胖,所以你就喝脫脂的吧,不會(huì)很差很多.
最近想買(mǎi)點(diǎn)脫脂牛奶來(lái)喝,想知道脫脂牛奶的好處有什么
喝脫脂牛奶的好處就是不會(huì)使人發(fā)胖.試試愛(ài)氏晨曦吧,我們姐妹幾個(gè)一直喝這個(gè)品牌的脫脂牛奶,保持身材又有營(yíng)養(yǎng).
低脂牛奶的好處是什么?低脂牛奶有哪些呢?
低脂肪、低熱量啊,追求苗條身材的人一般都會(huì)選低脂牛奶.低脂牛奶的種類(lèi)也很多,伊利、愛(ài)氏晨曦(進(jìn)口)、蒙牛,其他的就不知道了.
全脂奶粉和脫脂奶粉各有何利弊，適合哪些人喝？
全脂奶粉
它是用純?nèi)樯a(chǎn)的，基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產(chǎn)1千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開(kāi)水沖調(diào).
它基本保持了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，適于各種年齡消費(fèi)者，尤其適于中青年。
脫脂乳粉
是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1％左右外，其他變化不大。
脫脂奶粉對(duì)于中老年人，消化不良的嬰兒，經(jīng)及腹瀉、膽囊疾患、高脂癥、慢性胰腺炎等患者、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者 有一定益處。
牛奶里含有脂肪，但有人對(duì)這種脂肪不適應(yīng)，吃了會(huì)腹瀉，或有人不喜歡攝取過(guò)多的脂肪，所以將奶粉中的脂肪提取一部分或全部提出，使市場(chǎng)上的奶粉有完全不脫脂的全脂奶粉，部分脫脂的低脂奶粉，和完全脫脂的脫脂奶粉，滿(mǎn)足不同的需要。
希望對(duì)你有幫助
喝脫脂牛奶有啥好處?
脫脂就是相對(duì)其他高脂全脂的脂肪含量較少.好處跟一般牛奶好處差不多 如果你想不易肥胖,喝這個(gè)比較好.
脫脂奶粉和全脂奶粉有什么不同， 各有何優(yōu)缺點(diǎn)？
全脂奶粉 它基本保持了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，適于各種年齡消費(fèi)者，尤其適于中青年。
脫脂乳粉 牛乳脫脂后加工而成，口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。
奶粉種類(lèi)知多少
全脂奶粉 它基本保持了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，適于各種年齡消費(fèi)者，尤其適于中青年。
脫脂乳粉 牛乳脫脂后加工而成，口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。
速溶奶粉 和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點(diǎn)，一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。
加糖奶粉 由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，適于各種年齡消費(fèi)者，多具有速溶特點(diǎn)。
嬰幼兒奶粉 一般來(lái)說(shuō)，嬰兒是指年齡在12個(gè)月以?xún)?nèi)的小兒，幼兒是指年齡在1～3周歲的小兒，因此，這種奶粉一般為分階段配制，分別適于0～6個(gè)月、6～12個(gè)月和1～3歲的嬰幼兒食用，它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)五大營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物元素進(jìn)行了全面的強(qiáng)化和調(diào)整。
特殊配制奶粉 適于有特殊生理需求的消費(fèi)者，這類(lèi)配制奶粉都是根據(jù)不同消費(fèi)者的生理特點(diǎn)，去除了牛乳中的某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或強(qiáng)化某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（也可能二者兼而有之），故具有某些特定的生理功能。如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳糖奶粉、雙歧桿菌奶粉等。
如何鑒別好奶粉
試手感 袋裝奶粉，用手指捏住包裝袋來(lái)回摩擦，好奶粉會(huì)發(fā)出“吱吱”聲；而劣質(zhì)奶粉由于摻有葡萄糖等成分，顆粒較粗，故發(fā)出“沙沙”流動(dòng)聲。
辨顏色 好奶粉呈天然乳黃色；劣質(zhì)奶粉細(xì)看有結(jié)晶和光澤，或呈漂白色。
聞氣味 打開(kāi)包裝，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣質(zhì)奶粉乳香甚微，甚至沒(méi)有乳香味。
嘗味道 把少許奶粉放進(jìn)嘴里品嘗，好奶粉細(xì)膩發(fā)黏，易粘住牙齒、舌頭，且無(wú)糖的甜味；劣質(zhì)奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。
看溶解速度 把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用熱開(kāi)水沖時(shí)，好奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會(huì)粘住調(diào)羹；劣質(zhì)奶粉溶解迅速，沒(méi)有天然乳汁的香味和顏色。