微波爐????
微波爐的磁控管將電能轉化為微波能,當磁控管以 2450MHZ 的頻率發(fā)射出微波能時, 置于微波爐爐腔內(nèi)的水分子以每秒鐘 24.5 億千次的變化頻率進行振蕩運行,產(chǎn)生高頻電磁場的核心元件是 磁控管.食物分子在高頻磁場中發(fā)生震動, 分子間…
微波爐原理是什么?
微波爐,顧名思義,就是用微波來煮飯燒菜的.微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具.微波是一種電磁波.這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,而且還很有＂個性＂,微波一碰到金屬就發(fā)生反射,金屬根本沒有辦法吸收…
微波爐是誰制造的?
使用微波來烹飪食物的方法是首先由Percy Spencer想到的,Percy Spencer過去為Raytheon公司建造雷達設備的磁電管.一天他在一個啟動的雷達設備上工作時,突然發(fā)覺自己放在口袋里的巧克力融化了.經(jīng)Percy Spencer的思索和研究,發(fā)現(xiàn)…
微波爐對人體的危害
有關微波爐所引起的各式傷害,蘇聯(lián)人作了許多研究,例如: (a)肉類用微波爐加熱后,會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì),叫 d-Nitro Sodienthanolanines. (b) 使用微波爐處理過的牛奶、水果、麥片、會將其中的氨基酸轉化為致癌物. (c) 蔬菜在用處理…
微波爐和光波爐的區(qū)別?
.光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式.普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管.銅管在加熱以后很難冷卻,容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高. 光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了…
微波爐和光波爐的區(qū)別
光波爐是最新推出的家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版的光波爐與微波爐的原理不同.微波爐是利用磁控管加熱的,但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內(nèi)增設了一個光波發(fā)射源,能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進行加熱.光波微波爐組合…
微波爐是什么?
微波是指波長為0.01~1米的無線電波,其對應的頻率為30000兆赫到300兆赫.為了不干擾雷達和其他通信系統(tǒng),微波爐的工作頻率多選用915兆赫或2450兆赫. 微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成.電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi).在烹調(diào)腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi).微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦.從而熱好食物.
微波爐是干什么用的
微波爐的用途有哪些 1、微波爐給我們生活帶來了很多方便,很多時候剩菜剩飯直接放在里面,都不用開火,利用微波爐解凍,則可在微波所能達到的深度范圍內(nèi)表里同時受熱解凍,速度快.微波爐從設計上保證了在解凍檔解凍時,能最大限度…
請問微波爐是干什么用的?
微波爐的其它用途 微波爐除了用于烹調(diào)食物外,還有解凍、加熱、烘干、殺菌和消毒等多種其它用途. (一)、冷凍食物的解凍剛從冰箱里取出的肉、魚等冷凍食物,如需立即烹調(diào),可將其放入微波爐內(nèi)解凍.這樣可使冷凍食物的受熱狀況更…
微波是什么?微波爐又是怎樣工作的?
微波爐的工作原理 第一節(jié) 微波爐的工作原理 1946 年,美國斯潘瑟一個偶然的機會,發(fā)現(xiàn)微波溶化了糖果.事實證明,微波幅射能引起食物內(nèi)部的分子振動,從而產(chǎn)生熱量. 1947 年,第一臺微波爐問世.但大家用微波來煮飯燒菜還是最近幾年…