香榧子 哪里有賣?哪里產(chǎn)的好?
 
大超市應(yīng)該有,我在復(fù)興門百盛的超市里買到過.貌似包裝上都寫的是美國(guó)的.
東陽(yáng)有產(chǎn)香榧的地方嗎?什么牌子最有名氣?
 
我是東陽(yáng)的,東陽(yáng)當(dāng)然產(chǎn)香榧,各個(gè)街頭都有賣,主要產(chǎn)區(qū)是虎鹿鎮(zhèn),本地人一般選西垣香榧這個(gè)牌子的多,諸暨也有,但感覺還是東陽(yáng)的好.
香榧子的產(chǎn)地在哪兒?從哪能買到?有哪些功用?
 
一個(gè)一個(gè)回答樓主的問題: 中國(guó)就是香榧子的原產(chǎn)國(guó). 我個(gè)人比較喜歡上網(wǎng)買,方便,我一般去的店是東林. 香榧子可以幫助祛除腸道的寄生蟲,增加食欲,提高身體免疫力. 希望能幫到樓主!
哪里有香榧啊?
嵊州市谷來鎮(zhèn)、竹溪鄉(xiāng),紹興縣稽東鎮(zhèn),諸暨市趙家鎮(zhèn)等四大產(chǎn)榧鄉(xiāng)(鎮(zhèn)) 但是香榧味道說真的不算很好 只是說很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 所以很貴 我吃過很多次 吃的時(shí)候很麻煩 把殼剝了香榧里面還有一層黑黑的東西要掛掉 很麻煩
香榧子哪里產(chǎn)的最香?
金華東陽(yáng)
香榧的種類
香榧
植物名稱:香榧
拉丁文名:Torreya grandis Fort.
科 屬:紅豆杉科、榧屬。
形態(tài)特征:常綠喬木,高可達(dá)25m,樹干端直,樹冠卵形,干皮褐色光滑,老時(shí)淺縱裂,冬芽褐綠色常3個(gè)集生于枝端,小枝近對(duì)生或近輪生,葉條形,長(zhǎng)1.2-2.5cm,寬2-4mm,螺旋狀著生,在小枝上呈兩列展開,葉端具刺狀尖頭,基部聚縮成短葉柄,葉表深綠光亮,微凹而中脈不顯,葉背中脈兩側(cè)有兩條與中脈等寬的黃色氣孔帶,雌雄異株,雄球花單生于葉腋,雌球花對(duì)生于葉腋,種子大形,核果狀,長(zhǎng)2-4cm,為假種皮所包被,假種皮淡紫紅色,被白粉,種皮革質(zhì),淡褐色,具不規(guī)則淺槽,花期5月,果熟翌年9月。
產(chǎn)地分布:為中國(guó)原產(chǎn)樹種。主產(chǎn)江蘇南部、浙江、福建、江西、安徽、湖南、貴州等地,以浙江諸暨分布最多。
生態(tài)習(xí)性:為亞熱帶樹種,喜光也稍耐陰,喜溫暖濕潤(rùn)的氣候和深厚肥沃的酸性土壤,不耐積水澇洼和干旱瘠薄。較耐寒,壽命長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年。
園林用途:枝繁葉茂,形體美麗,是良好的園林綠化樹種和背景樹種,又是著名的干果樹種,浙江諸暨一帶的香榧種子聞名世界,種仁、枝葉可入藥。
繁育栽培:種子繁育,播前需要混沙層積催芽,待種殼裂開時(shí)播種,作為果樹栽培,應(yīng)選擇優(yōu)良品種嫁接。
同屬常見種:日本香榧 T.nucifera(l.)Sieb.et Zucc. :原產(chǎn)日本,在原產(chǎn)地可高達(dá)25米,與榧樹主要不同點(diǎn)在于干皮淡紅褐色,幼時(shí)光滑,老則薄片狀剝落,小枝常呈三叉狀分枝,當(dāng)年生枝綠色,二年生以上枝轉(zhuǎn)紅褐色,葉較香榧樹略長(zhǎng),可達(dá)2-3厘米,稍有彎曲,葉端刺狀尖頭較長(zhǎng),葉背中脈隆起,氣孔帶下陷,葉表亮綠,能耐微堿性土壤。山東青島、江蘇南京有引進(jìn)栽培,生長(zhǎng)表現(xiàn)良好。
◆香榧又名榧樹、玉榧、野杉子,為紅豆杉科,榧屬常綠喬木。是世界上稀有的經(jīng)濟(jì)樹種。
香榧樹主要生長(zhǎng)在我國(guó)長(zhǎng)江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省,其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最負(fù)盛名。
香榧作為干果中的珍品,向來被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我國(guó)人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列為朝廷貢品。香榧果食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素。
香榧除了加工成干果作為美味食品外,還是名貴的中藥材。香榧子性味甘平,入藥具有殺蟲、消積、潤(rùn)燥的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實(shí),香榧對(duì)驅(qū)除蟯蟲效果顯著,對(duì)治療痔瘡、小兒遺尿癥也有一定的裨益。
香榧樹干高大,挺拔直立,側(cè)枝發(fā)達(dá),樹姿優(yōu)美,枝葉蔥綠,四季常青,細(xì)葉婆娑,對(duì)煙塵的抗性較強(qiáng),又很少被病蟲害侵染,非常富有觀賞價(jià)值,是優(yōu)良的園林和庭院綠化樹種。
健康食干果之香榧子。 簡(jiǎn)介:榧子,又稱香榧、赤果、玉山果、玉榧、野極子等,是一種紅豆杉科植物的種子,其果實(shí)外有堅(jiān)硬的果皮包裹,大小如棗,核如橄欖,兩頭尖,呈橢圓形,成熟后果殼為黃褐色或紫褐色,種實(shí)為黃白色,富有油脂和特有的一種香氣。
香榧是我國(guó)特產(chǎn)的果樹,而香榧子則是世界上最著名的干果之一。它那棗核般大小的種仁,吃起來香美、松脆,有點(diǎn)像花生仁,但比花生仁更有一種別致的香味。香榧子不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富,除含有蛋白質(zhì)、脂肪。
此外,香榧的樹皮可提制工業(yè)用的栲膠。香榧木材紋理直,硬度適中,為造船、建筑、枕木、家具及工藝雕刻等良材。
香榧為常綠喬木,屬紫杉科榧屬,是世界稀有干果之一。香榧在我國(guó) 為原產(chǎn),浙江是原產(chǎn)地之一,會(huì)稽山區(qū)山高嶺峻,云霧繚繞,溫濕涼爽, 適宜香榧樹生長(zhǎng),是浙江香榧的主產(chǎn)區(qū),已有1300多年的栽培歷史。榧 樹雌雄異株,有性繁殖全周期需29個(gè)月,一代果實(shí)從花芽原基形成到果 實(shí)形態(tài)成熟,需經(jīng)歷三個(gè)年頭,每年的5至9月,同時(shí)有兩代果實(shí)在樹上 生長(zhǎng)發(fā)育,還有新一代果實(shí)的花芽原基在分化發(fā)育,人們稱之為“三代 同樹”。香榧樹壽命長(zhǎng)達(dá)四、五百年,有“壽星樹”之稱。
◆香榧樹壽命長(zhǎng)達(dá)400-500年,故有“壽星樹”之稱。榧樹結(jié)果也十分奇特,一代果實(shí)需兩年才能成熟,連同采摘的干果,即為“三代果”。浙江的香榧諸暨產(chǎn)量最多,而楓橋的香榧產(chǎn)量占了全縣的大半、質(zhì)量最好,因稱楓橋是“香榧之鄉(xiāng)”。香榧可以入藥,有化痰、止渴、清肺潤(rùn)腸.消痔等功能,香榧果衣還可驅(qū)蛔蟲,故食用時(shí)不必細(xì)加去衣。另外,香榧樹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值亦很高,樹身紋理致密,既耐水濕又不易變形,用來制作家具、造船和工程建筑,質(zhì)地精良,其樹皮可以提取單寧。生鮮的榧?xì)ず袡幟嗜峒兒罂勺骰瘜W(xué)芳香油。榧樹真謂渾身是寶。吃香榧有講究,每顆香榧上有兩只“眼睛”,吃時(shí)無需用嘴咬開果殼,只要用拇指和食指按著“眼睛”一捺,硬殼便開裂。不信,你試一試。
榧子
【科屬】為紅豆杉科植物榧的種子。
【別名】香榧、玉山果、被赤果。
【性味歸經(jīng)】性微溫,味甘;人肺、胃、大腸經(jīng)。
【功效主治】殺蟲消積,潤(rùn)肺化痰,滑腸消痔,健脾補(bǔ)
氣,去瘀生新。主治蟲積腹痛,小兒疳積,肺燥咳嗽,便
秘,痔瘡,體虛腳弱,小兒遺尿等病癥。
【營(yíng)養(yǎng)成分】每100克含水分6.4克,蛋白質(zhì)10克,
脂肪44.1克,碳水化合物29.8克,粗纖維6.8克,灰分
2.9克,另含鈣71毫克,磷275毫克,鐵3.6毫克。榧子
所含脂肪油中有棕櫚酸,硬脂酸,油酸,亞油酸的甘油脂、
淄醇。此外,榧子中還含有草酸、葡萄糖、多糖、揮發(fā)油、
鞣質(zhì)等。
【食療作用】
1.驅(qū)除腸道寄生蟲 榧中所含的大量榧子油,能有
效地驅(qū)除腸道中絳蟲、鉤蟲、燒蟲、蛔蟲、姜片蟲等各種寄
生蟲。并且具有殺蟲而不傷人體正氣的特點(diǎn),是有效的天然
驅(qū)蟲食品。
2.治療絲蟲病 臨床研究證明榧子對(duì)微絲蚴有一定的
殺滅作用,將本品與血余炭制蜜丸服用,可使微絲蚴轉(zhuǎn)陰率
達(dá)45%。
3.增強(qiáng)食欲,消積化谷 榧子中所含脂肪油氣味微香
略甜,能幫助脂溶性維生素的吸收,改善胃腸道功能狀態(tài),
起到增進(jìn)食欲,健脾益氣,消積化谷的作用。
4.強(qiáng)身健體,提高機(jī)體免疫力 榧于含有豐富的營(yíng)養(yǎng)
成分,可補(bǔ)充人體的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí),榧子中大量的脂
肪油具有潤(rùn)肺止咳祛疾,潤(rùn)腸通便的作用,有利于排除體內(nèi)
的致病毒素,達(dá)到強(qiáng)身健體,提高機(jī)體免疫力的效果。
5.消積墮胎香榧子含有一種生物堿,能消癥化積,
對(duì)子宮有收縮作用,民間常用以墮胎。
【保健食譜】
1,椒鹽香榧 香榧生坯2千克,食鹽100克。將榧子
去除雜質(zhì),按顆粒大小分成二、三檔,以便分別炒制。先放
白砂于鍋內(nèi)炒熱,然后倒人香榧預(yù)炒,至半熟時(shí),離鍋篩去
砂子,倒人冷水中浸泡片刻;撈出瀝干后重新倒人鍋中,以
猛火炒至熟,篩去砂粒放人鹽水中浸漬片刻,再擠出瀝干,
人鍋內(nèi)復(fù)炒至干燥即成。每日食20O克左右。炒香榧具有殺
蟲強(qiáng)體的功效,可治療鉤蟲病,經(jīng)常食之,以大便中蟲卵消
失為度,效果良好。
2.榧子飲 生榧子20克。將榧子切碎,加適量水煎,
去渣,空腹飲汁,每日服1次,連服2~3天。此飲具有殺
蟲止癢的功效,對(duì)蟯蟲、肛癢有一定的食療作用。
3.炒榧仁 榧仁500克,薄荷霜50克,冰糖IOO克。
將榧仁刮去黑皮;炒鍋燒熱,加入冰糖、薄荷霜熬成濃汁,
倒人去皮榧仁拌炒收汁,起鍋晾涼即可。本品具有清肺火,
健脾氣,化痰止咳的功效。適用于肺燥咳嗽,脾虛生痰等病
癥。
4.榧子素羹 榧仁50克,大米100克。榧子去皮殼取
仁,大米洗凈;鍋中加入清水,與榧仁、大米一同以大火煮
沸,然后改小火熬成濃羹。此羹味道甜美,入口綿軟;具有
健脾益氣,養(yǎng)胃補(bǔ)虛的功效。適用于脾胃虛弱,久病氣虛,
體倦肢軟,食欲不佳者食之。
【注意事項(xiàng)】榧子所含脂肪油較多,易滑腸,大便稀溏者不宜多食;素有痰熱體質(zhì)者慎食。
【文獻(xiàn)選錄】
《神農(nóng)本草經(jīng)》:“主腹中邪氣,去三蟲。”
《食療本草》:“令人能食,消谷,助筋骨,行營(yíng)衛(wèi)明目。”
《本草新編》:“榧子殺蟲最勝……。凡殺蟲之物,多傷氣
血,唯榧子不然。”
《本草從新》:“治肺火,健脾士,補(bǔ)氣化痰,止咳嗽,定
咳喘,去瘀生新。”
《本草綱目》:“常食,治三痔,去三蟲蠱毒,鬼瘧惡毒。”
【文化欣賞】
宋·何坦。《乞蜂兒榧子郭德誼》:“味甘宣邵蜂雛蜜,韻
勝雍城駱乳酥。一點(diǎn)生春兩齒頰,十年飛夢(mèng)繞江湖。”“銀甲
彈開香粉墜,金盤堆起乳花園,乞君東閣長(zhǎng)生供,壽我北堂
難老仙。”
宋·蘇東坡。《香榧》:“彼美玉山果,桀為金盤玉。”“驅(qū)
除三彭蟲,已我心腹疾。”
香榧子,因期“木名文木,裴然章采,故謂之木榧”,
以產(chǎn)于浙江諸暨紹興楓橋者為著名。
◆歷史上會(huì)稽山香榧夙向聞名。宋代文學(xué)家蘇軾在任杭州知州時(shí),曾 寫有贊美會(huì)稽山香榧的詩(shī),詩(shī)曰:“彼美玉山果,餐為金盤實(shí)。瘴霧脫 蠻溪,清樽奉佳客。”南宋《嘉泰會(huì)稽山志》載:“稽山之榧,多佳者。 ”清朝末年,楓橋鎮(zhèn)上致和等3家商號(hào)收購(gòu)香榧,加工成雙熄香榧,運(yùn) 銷滬杭。據(jù)民國(guó)23年(1934)《諸暨縣物產(chǎn)及農(nóng)村狀況》記載:“諸暨 縣年輸出香榧3400擔(dān)(170噸),用船、火車運(yùn)銷滬杭。”建國(guó)后,“ 楓橋香榧”暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng),并供應(yīng)出口。
香榧又稱細(xì)榧、真榧,是榧屬植物中品質(zhì)最優(yōu)的一種果實(shí)。“楓橋 香榧”,品質(zhì)上乘,殼皮特薄,仁肉清香濃郁,譽(yù)滿中外。香榧炒制, 歷來由專業(yè)炒制工場(chǎng)用木炭以文火烘焙加工,70年代改用“雙炒法”, 即先砂炒一次,入鹽水浸后再砂炒一次。80年代后期起,諸暨興辦香榧 炒制加工廠達(dá)數(shù)十家,炒制方法有帶殼淡炒、帶殼鹽炒及脫衣椒鹽炒等 多種,使香酥可口的香榧更具風(fēng)味。香榧營(yíng)養(yǎng)豐富,含脂肪49.3-55.7%,蛋白質(zhì)7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多種維生素。香榧經(jīng)炒制食用,清香濃郁,松脆香酥。吃香榧有 講究,每顆香榧上有兩只“眼睛”,吃時(shí)無須用牙咬開果殼,只要用拇 指和食指安著“眼睛”一捺,硬殼便開裂。香榧也可加工成多種食品, 還可炸油。香榧又具有較高的藥用價(jià)值,有清肺、潤(rùn)腸、化痰、止咳、消痔等功能,香榧果衣還可驅(qū)蛔蟲,故食用時(shí)不必細(xì)加去衣。據(jù)〈本草綱目〉記載,香榧具有“治五痔,去三蟲蠱毒,鬼痔惡毒”,“療寸白蟲,消古,助筋骨,行營(yíng)衛(wèi),明目輕身,令人能食”,“治咳嗽白濁, 助陽(yáng)道”等功能。
◆香榧樹的特點(diǎn)
香榧樹屬紅豆杉科,是中國(guó)特有的木本油料樹種,其果為著名的干果。
香榧果炒熟后松脆可口,有特殊香味,深受人們歡迎。其種子胚乳含油率為40%,含蛋白質(zhì)10%,碳水化合物28%。種仁油是良好的食用油料。
香榧可供藥用,有止咳、潤(rùn)肺、消痔、驅(qū)蛔蟲等功效。香榧樹皮含單寧3%~6%,可提制工業(yè)用栲膠。香榧果的假種皮可提煉香榧油。
香榧樹邊材白色,心材黃白色,紋理通直,硬度適中,有彈性,不翹不裂,是造船、建筑、家具等的良好用材。樹姿態(tài)優(yōu)美,樹干挺拔,細(xì)葉婆娑,終年不萎,是良好的庭院、公園綠化樹種。
◆香榧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
香榧富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。剛采摘下來的香榧有著一層油質(zhì)的綠色外殼,散發(fā)著一種特殊的香氣。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提煉多種高級(jí)芳香油的原料。同時(shí),香榧果仁更有著多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值。
功效:香榧果仁中所含的四種脂堿對(duì)淋巴細(xì)胞性白血病有明顯的抑制作用,并對(duì)治療和預(yù)防惡性程度很高的淋巴肉瘤有益。傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,榧子具有消除疳積、潤(rùn)肺滑腸、化痰止咳之功能,適用于多種便秘、疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰癥狀。榧子可以用于多種腸道寄生蟲病,如小兒蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等,其殺蟲能力與中藥使君子相當(dāng)。香榧中脂肪酸和維生素E含量較高,經(jīng)常食用可潤(rùn)澤肌膚、延緩衰老。食用榧子對(duì)保護(hù)視力有益,因?yàn)樗休^多的維生素A等有益眼睛的成分,對(duì)眼睛干澀、易流淚、夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效。
適合人群:一般人均可以食用。小兒和正在受寄生蟲困擾的人可以適量嚼食。
適用量:每次10~15顆。
溫馨提示:榧子不要與綠豆同食,否則容易發(fā)生腹瀉。榧子性質(zhì)偏溫?zé)?,多食會(huì)使人仙熱上火,所以咳嗽咽痛并且痰黃的人暫時(shí)不要食用,因?yàn)槭秤瞄甲佑酗柛垢校燥埱安灰硕喑酝悦庥绊懻_M(jìn)餐,尤其對(duì)兒童更應(yīng)注意。榧子有潤(rùn)腸通便的作用,本身就腹瀉或大便溏薄者不宜食用。
諸暨香榧上市了沒?價(jià)錢大約是多少?
香榧沒那么早上市的,基本在12月份左右,現(xiàn)在能買到的估計(jì)也是去年的陳香榧 .香榧有大小年之分,普通來講百來塊錢一斤吧,小年就不好說了.
香榧是什么?,作用是什么?
香榧(Torreya grandis),又稱為“中國(guó)榧”,又名榧樹、玉榧、野杉子,為紅豆杉科,榧屬常綠喬木,中國(guó)原產(chǎn)樹種,是世界上稀有的經(jīng)濟(jì)樹種.常綠喬木,高可達(dá)25m,樹干端直,樹冠卵形,干皮褐色光滑,老時(shí)淺縱裂,冬芽褐綠色常3個(gè)集生于枝端,雌雄異株,雄球花單生于葉腋,雌球花對(duì)生于葉腋,種子大形,核果狀,長(zhǎng)2-4cm,為假種皮所包被,假種皮淡紫紅色,被白粉,種皮革質(zhì),淡褐色,具不規(guī)則淺槽,花期4月中、下旬,果熟翌年9月.香榧種子稱“香榧子”,為著名的干果.
世界最早產(chǎn)香榧的國(guó)家是哪個(gè)?
世界最早產(chǎn)香榧的國(guó)家 中國(guó)產(chǎn)香榧甚早.《本草經(jīng)》中,即有“彼子”(香榧的古 稱)的記載.《唐本草》:“彼從木作彼,故又名被或彼子”. 主產(chǎn)于浙江.江蘇南部、福建北部、安徽南部及湖南一些地方, 最著名者是浙江楓橋香榧,安徽太平香榧.大約800年前,香榧 開始傳入伊朗等國(guó)我國(guó)生產(chǎn)歷史已約有3000年之久,是世界 最早產(chǎn)香榧的國(guó)家.
香榧好吃嗎?杭州賣的嗎?
香榧,對(duì)浙江,特別是諸暨及周圍縣(市)的人們來說,大多比較熟悉,杭州、上海等地的市民,也不會(huì)陌生。因?yàn)楫a(chǎn)量有限,香榧被越炒越熱,價(jià)格也不斷攀升,黑心商家也就應(yīng)運(yùn)而生。
香榧一般在每年8月底或9月初開始采摘,堆漚一段時(shí)間完成“后熟”,再剝?nèi)ネ夤ぃ瑫窀伞⒊粗疲虼藦牟烧缴鲜凶羁煲惨粋€(gè)月。如果9月份你就吃到香榧了,那么不是陳香榧就是后熟不充分的香榧。
不過并不是說一個(gè)月以后你從市場(chǎng)上買到的就一定是新香榧了。雖然這幾年經(jīng)過科研人員的努力,香榧初步走上了穩(wěn)產(chǎn)之路,但尚未根除豐收年和歉收年現(xiàn)象,比如今年的產(chǎn)量就可能不到去年的一半,那就是說,香榧價(jià)格絕對(duì)會(huì)比去年高得多,這一點(diǎn),內(nèi)行人去年就知道了(因?yàn)橄汩加袃赡旯F(xiàn)象,今年采摘的香榧去年就已經(jīng)結(jié)下了),于是個(gè)別有冷庫(kù)的商家便趁去年價(jià)格較低大量收購(gòu),囤積起來,準(zhǔn)備今年大發(fā)不義之財(cái)。
香榧存放到春節(jié)出售,根本沒必要冷藏,而過了春節(jié),基本上就沒人吃香榧了。因此香榧商建冷庫(kù)的動(dòng)機(jī)就昭然若揭了。今年下半年要上市的香榧,商家去年就在冷庫(kù)里放好了,因此即使歉收,上市的香榧一點(diǎn)都不會(huì)比豐產(chǎn)年少。有例為證:2005年香榧產(chǎn)量比2004年低得多,個(gè)別商家大量囤積在冷庫(kù)中,2005年果然賺得盆滿缽滿。當(dāng)然,“好心”的商家可能會(huì)在陳香榧中摻進(jìn)一點(diǎn)新香榧以調(diào)節(jié)口味。
這里我得解釋一下自己為什么那么恨貯藏香榧待價(jià)而賈的行為了。根據(jù)化驗(yàn),香榧可食部分50%左右是油,而油是很容易氧化的,大家知道花生和瓜子存放的時(shí)間長(zhǎng)了就不能吃,有哈喇味,香榧也是一個(gè)道理。之所以陳香榧現(xiàn)象多年來一直沒有被我們重視,一是因?yàn)榉旁诶鋷?kù)中,氧化過程減慢了,哈喇味就不是很明顯了;二是香榧太貴,絕大多數(shù)人不可能吃出鑒別陳香榧的經(jīng)驗(yàn)來;三是香榧大多是用來送人的,買的人不吃自然不知什么味,吃的人又不好意思對(duì)送的人說香榧是壞的。然而就算哈喇味還沒有嚴(yán)重到令人難以下咽的程度,經(jīng)過一年的冷藏,香榧所特有的那種香味絕對(duì)蕩然無存了。
經(jīng)常有外地的同學(xué)、朋友問我這個(gè)嵊州鄉(xiāng)下人“怎樣才能買到新香榧?”方法當(dāng)然很多,但可操作性最強(qiáng)的當(dāng)推“堅(jiān)決不買名氣大的品牌的香榧”!別的行業(yè)是企業(yè)越大產(chǎn)品質(zhì)量越有保證,但香榧行業(yè)剛好相反,原因是,小企業(yè)本小,造不起冷庫(kù),也積壓不起資金,只能現(xiàn)收現(xiàn)炒現(xiàn)賣賺點(diǎn)小錢,你請(qǐng)它囤積,等于要它的命。
建議諸暨、東陽(yáng)、嵊州、紹興等香榧分布區(qū)的消費(fèi)者干脆直接到產(chǎn)地找農(nóng)戶購(gòu)買,現(xiàn)炒現(xiàn)買,不但價(jià)格實(shí)惠,而且質(zhì)量保證,絕對(duì)不會(huì)有陳香榧,順便還可以來一次榧鄉(xiāng)游,何樂而不為! 我們家《嵊州谷來》有自產(chǎn)香榧~價(jià)格實(shí)惠《220左右》·送人還可以包禮盒裝~100%是2012年新產(chǎn)香榧子~~品質(zhì)保障·~也可本人親自選自香榧子··炒制~包裝!!誠(chéng)心想要··可以聯(lián)系我!謝謝~~