香榧子是什么東西？
【簡介】
為紅豆極科植物榧的種子。果實大小如棗，核如橄欖，呈橢圓形，富有油脂并有一種特殊香氣，很能誘人食用。香榧樹壽命長達(dá)400-500年，故有“壽星樹”之稱。榧樹結(jié)果也十分奇特，一代果實需兩年才能成熟，連同采摘的干果，即為“三代果”。浙江的香榧諸暨產(chǎn)量最多，而楓橋的香榧產(chǎn)量占了全縣的大半、質(zhì)量最好，因稱楓橋是“香榧之鄉(xiāng)”。香榧可以入藥，有化痰、止渴、清肺潤腸．消痔等功能，香榧果衣還可驅(qū)蛔蟲，故食用時不必細(xì)加去衣。另外，香榧樹的經(jīng)濟(jì)價值亦很高，樹身紋理致密，既耐水濕又不易變形，用來制作家具、造船和工程建筑，質(zhì)地精良，其樹皮可以提取單寧。生鮮的榧?xì)ず袡幟嗜峒兒罂勺骰瘜W(xué)芳香油。榧樹真謂渾身是寶。吃香榧有講究，每顆香榧上有兩只“眼睛”，吃時無需用嘴咬開果殼，只要用拇指和食指按著“眼睛”一捺，硬殼便開裂。干燥的種子呈卵圓形，長 2～4厘米，表面灰黃色或淡黃棕色，有縱皺紋，一端鈍圓，有一橢圓形的疤痕，色較淡，在其兩側(cè)各有一個小突起，另一端稍尖，外殼質(zhì)硬脆，破開后內(nèi)面紅棕色，有麻紋。種仁卵圓形，皺而堅實，表面有灰棕色皺縮的薄膜，仁黃白色，有油性。氣微香，味微甜。以個大、殼薄、種仁黃白色、不泛油、不破碎者為佳。主產(chǎn)浙江，湖北、江蘇，安徽、湖南、江西、福建等地亦產(chǎn)。
【功效】
香榧富含多種營養(yǎng)成分，具有很好的營養(yǎng)價值。剛采摘下來的香榧有著一層油質(zhì)的綠色外殼，散發(fā)著一種特殊的香氣。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提煉多種高級芳香油的原料。同時，香榧果仁更有著多種營養(yǎng)成分，具有很好的營養(yǎng)價值與藥用價值。
1. 榧仁內(nèi)含4種脂堿，對淋巴細(xì)胞性白血病有明顯的抑制作用，對治療和預(yù)防淋巴肉瘤有益，可用于治療多種腸道寄生蟲病，殺蟲能力較強；
2. 脂肪酸和維生素E含量較高，常食可潤澤肌膚、延緩衰老；
3. 含較多維生素A，對眼睛干澀、易流淚，夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效；
4. 能消除疳積、潤肺滑腸，化痰止咳，適用于多種便秘，疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰癥狀。
5. 殺蟲消積，潤肺化痰，滑腸消痔，健脾補氣，去瘀生新。主治蟲積腹痛，小兒疳積，肺燥咳嗽，便秘，痔瘡，體虛腳弱，小兒遺尿等病癥。
【提示】
一般人群均可以食用；腹瀉、大便溏薄、咳嗽咽痛且痰黃者忌用。
飯前不宜多吃，以免影響正常進(jìn)餐。
香榧子是什么？
香榧子
簡介：榧子，又稱香榧、赤果、玉山果、玉榧、野極子等，是一種紅豆杉科植物的種子，其果實外有堅硬的果皮包裹，大小如棗，核如橄欖，兩頭尖，呈橢圓形，成熟后果殼為黃褐色或紫褐色，種實為黃白色，富有油脂和特有的一種香氣，很能誘人食欲。榧子和其他植物種實一樣，含有豐富的脂肪油，而且它的含量高達(dá)51.7%，甚至超過了花生和芝麻。榧子中含有的乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提煉高級芳香油的原料。
功效：榧子仁中所含的四種脂堿對淋巴細(xì)胞性白血病有明顯的抑制作用，并對治療和預(yù)防惡性程度很高的淋巴肉瘤有益。傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，榧子具有消除疳積、潤肺滑腸、化痰止咳之功能，適用于多種便秘、疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰癥狀。榧子可以用于多種腸道寄生蟲病，如小兒蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等，其殺蟲能力與中藥是君子相當(dāng)。榧子中脂肪酸和維生素E含量較高，經(jīng)常食用可潤澤肌膚、延緩衰老。食用榧子對保護(hù)視力有益，因為它含有較多的維生素A等有益眼睛的成分，對眼睛干澀、易流淚、夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效。
香榧
又名榧樹、玉榧、野杉子，為紅豆杉科，榧屬常綠喬木。是世界上稀有的經(jīng)濟(jì)樹種。
香榧樹主要生長在我國長江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省，其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最負(fù)盛名。
香榧作為干果中的珍品，向來被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代，我國人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列為朝廷貢品。香榧果食用營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素。
香榧除了加工成干果作為美味食品外，還是名貴的中藥材。香榧子性味甘平，入藥具有殺蟲、消積、潤燥的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實，香榧對驅(qū)除蟯蟲效果顯著，對治療痔瘡、小兒遺尿癥也有一定的裨益。
香榧樹干高大，挺拔直立，側(cè)枝發(fā)達(dá)，樹姿優(yōu)美，枝葉蔥綠，四季常青，細(xì)葉婆娑，對煙塵的抗性較強，又很少被病蟲害侵染，非常富有觀賞價值，是優(yōu)良的園林和庭院綠化樹種。
此外，香榧的樹皮可提制工業(yè)用的栲膠。香榧木材紋理直，硬度適中，為造船、建筑、枕木、家具及工藝雕刻等良材。
參考資料：
http://jessiewjw.spaces.live.com/blog/cns!3954f6d8c2227daa!783.entry
香榧是什么
香榧(Torreya grandis),又稱為“中國榧”,又名榧樹、玉榧、野杉子,為紅豆杉科,榧屬常綠喬木,中國原產(chǎn)樹種,是世界上稀有的經(jīng)濟(jì)樹種.常綠喬木,高可達(dá)25m,樹干端直,樹冠卵形,干皮褐色光滑,老時淺縱裂,冬芽褐綠色常3個集生于枝端,雌雄異株,雄球花單生于葉腋,雌球花對生于葉腋,種子大形,核果狀,長2-4cm,為假種皮所包被,假種皮淡紫紅色,被白粉,種皮革質(zhì),淡褐色,具不規(guī)則淺槽,花期4月中、下旬,果熟翌年9月.香榧種子稱“香榧子”,為著名的干果.
香榧的利弊,快快
香榧子
簡介：榧子，又稱香榧、赤果、玉山果、玉榧、野極子等，是一種紅豆杉科植物的種子，其果實外有堅硬的果皮包裹，大小如棗，核如橄欖，兩頭尖，呈橢圓形，成熟后果殼為黃褐色或紫褐色，種實為黃白色，富有油脂和特有的一種香氣，很能誘人食欲。榧子和其他植物種實一樣，含有豐富的脂肪油，而且它的含量高達(dá)51.7%，甚至超過了花生和芝麻。榧子中含有的乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提煉高級芳香油的原料。
功效：榧子仁中所含的四種脂堿對淋巴細(xì)胞性白血病有明顯的抑制作用，并對治療和預(yù)防惡性程度很高的淋巴肉瘤有益。傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，榧子具有消除疳積、潤肺滑腸、化痰止咳之功能，適用于多種便秘、疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰癥狀。榧子可以用于多種腸道寄生蟲病，如小兒蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等，其殺蟲能力與中藥是君子相當(dāng)。榧子中脂肪酸和維生素E含量較高，經(jīng)常食用可潤澤肌膚、延緩衰老。食用榧子對保護(hù)視力有益，因為它含有較多的維生素A等有益眼睛的成分，對眼睛干澀、易流淚、夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效。
香榧是哪里的特產(chǎn)
浙江持產(chǎn)
香榧子怎么吃
每個香榧都有2個眼睛 用大拇指和中指捏一下就行了.
香榧子的產(chǎn)地在哪兒？從哪能買到？有哪些功用？
香榧是我國特產(chǎn)的果樹，而香榧子則是世界上最著名的干果之一。它那棗核般大小的種仁，吃起來香美、松脆，有點像花生仁，但比花生仁更有一種別致的香味。香榧子不僅味美，而且營養(yǎng)十分豐富，除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物之外，還含有不少，磷、鐵等礦物質(zhì)。同時尚可入藥，有化痰止嗽、殺蟲殺菌、通便潤腸、治痔瘡和小兒遺尿的功效。
香榧亦稱榧樹，屬于紅豆杉科榧屬，是一種常綠喬木。在榧屬這個家庭里，共有7名成員。其中最有名的是香榧、長葉榧樹和日本榧樹。香榧因長期人工栽培而發(fā)生許多變異。根據(jù)其種子的形狀和大小，可以有芝麻榧、丫木榧、米榧、榮泡榧、圓榧、大圓榧、細(xì)圓榧等名稱。這些榧樹品種均可食。它們主要產(chǎn)于江蘇南部、浙江、福建北部、安徽南部及湖南一些地方。其中以浙江楓橋香榧和安徽太平香榧最負(fù)盛名。
其功效：1、《本草綱目》記載，香榧具有“治五痔，去三蟲蠱毒，鬼痔惡毒”，“療寸白蟲，消古，助筋骨，行營衛(wèi)，明目輕身，令人能食”，“治咳嗽白濁， 助陽道”等功能。
2、蘇東坡有詩頌：“彼美玉山果，粲為金盤實”。相傳香榧曾于唐天寶年間御名為“貢榧”。清代乾隆皇帝下江南時，縣衙以香榧作為特產(chǎn)珍品恭請皇上御用。乾隆金口一嘗，龍顏頓開，當(dāng)即定為貢品。如今仍傳有“搖錢樹”“香榧熟、衣食足”“一年香榧豐收、三年吃穿不愁”的諺語。
3、香榧渾身是寶。香榧果實營養(yǎng)豐富 ，香榧仁內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、糖份及碳水化合物，其中種子胚乳含油率為40%，蛋白質(zhì)7.7-11.5%，糖份1.0-2.4%及多種維生素，以不飽和脂肪酸為主，營養(yǎng)價值極高。
香榧也具有較高的藥用價值，常食有清肺、潤腸、化痰、止咳、消痔等功能，對十二指腸潰瘍有特效。香榧內(nèi)黑色果衣還可驅(qū)蛔蟲，故食用時不必細(xì)加去衣。
4、科普知識：認(rèn)識香榧
【拉丁】Semen Torreyae
【別名】 香榧、玉榧、木榧、野杉子、玉山果、赤果
【來源】 為紅豆杉科植物榧Torreya grandis Fort.的種子。
【采制】秋季種子成熟時采收，除去肉質(zhì)假種皮，洗凈，曬干
【性狀】種子卵圓形或長圓形，長2—3.5cm，直徑1.3—2cm。表面灰黃色或淡黃棕色，有縱皺紋，一端鈍圓，可見橢圓的種臍，另端稍尖。內(nèi)種皮質(zhì)硬，厚約1mm。種仁表面皺縮，外 胚乳灰褐色，膜質(zhì)；內(nèi)胚乳黃白色，肥大，富油性。味微甜而澀。
【化學(xué)成分】含脂肪油，油中主為亞油酸、硬脂酸、油酸，并含麥朊(gliadin)、甾醇、草酸；多糖、揮發(fā)油等。
【性味】性平，味甘。
【 歸經(jīng)】 歸胃、肺、大腸經(jīng)
5、香榧是我國特有珍稀干果。香榧一代果實從花芽原基形成到果實成熟，需經(jīng)三年，俗稱“三代果”，又稱“公孫樹”，這在中國果樹中是極其罕見的。 主要作用于消化系統(tǒng)尤其對治療小孩寄生蟲病效果強于中藥里的使君子，還能提高小孩的脾胃功能。
在浙江、上海等地都有賣的，我曾買到過。
香榧是什么門的植物?
香榧是屬于松杉綱的紅豆杉目. 香榧為常綠喬木,嫁接樹,高達(dá)20米,干基高30-60厘米,徑達(dá)1米,其上有3-4個斜上伸展的樹干;小枝下垂,一、二年生小枝綠色,三年生枝呈綠紫色或紫色;葉深綠色,質(zhì)較軟;種子連肉質(zhì)假種皮寬矩圓形或倒卵圓形,長3-4厘米,徑1.5-2.5厘米,有白粉,干后暗紫色,有光澤,頂端具短尖頭;種子矩圓狀倒卵形或圓柱形,長2.7-3.2厘米,徑1-1.6厘米,微有縱淺凹槽,基部尖,胚乳微內(nèi)皺.
香榧是什么東西啊?
香榧果仁更有著多種營養(yǎng)成分,具有很好的營養(yǎng)價值與藥用價值;香榧果仁中所含的四種脂堿對淋巴細(xì)胞性白血病有明顯的抑制作用,并對治療和預(yù)防惡性程度很高的淋巴肉瘤有益.傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,榧子具有消除疳積、潤肺滑掛果的香榧樹枝腸、化痰止咳之功能,適用于多種便秘、疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰癥狀;榧子可以用于多種腸道寄生蟲病,如小兒蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等,其殺蟲能力與中藥使君子相當(dāng).
榧子是什么?
榧子
SEMEN TORREYAE
本品為紅豆杉科植物榧Torreya grandis Fort. 的干燥成熟種子。秋季種子成熟時采收，除去肉質(zhì)假種皮，洗凈，曬干。
【性狀】本品呈卵圓形或長卵圓形，長2～3.5cm，直徑1.3～2cm。表面灰黃色或淡黃棕色，有縱皺紋，一端鈍圓，可見橢圓形的種臍，另端稍尖。種皮質(zhì)硬，厚約1mm。種仁表面皺縮，外胚乳灰褐色，膜質(zhì)；內(nèi)胚乳黃白色，肥大，富油性。氣微，味微甜而澀。
【性味與歸經(jīng)】甘，平。歸肺、胃、大腸經(jīng)。
【功能與主治】殺蟲消積，潤燥通便。用于鉤蟲、蛔蟲、絳蟲病，蟲積腹痛，小兒疳積，大便秘結(jié)。
【用法與用量】9～15g。
【貯藏】置陰涼干燥處，防蛀。
參考資料：www.cnm21.com/00new/list.asp?id=10305 – 27k