香榧的藥用價值？

香榧是我國特產的果樹，而香榧子則是世界上最著名的干果之一。它那棗核般大小的種仁，吃起來香美、松脆，有點像花生仁，但比花生仁更有一種別致的香味。香榧子不僅味美，而且營養十分豐富，除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物之外，還含有不少，磷、鐵等礦物質。同時尚可入藥，有化痰止嗽、殺蟲殺菌、通便潤腸、治痔瘡和小兒遺尿的功效。

香榧亦稱榧樹，屬于紅豆杉科榧屬，是一種常綠喬木。在榧屬這個家庭里，共有7名成員。其中最有名的是香榧、長葉榧樹和日本榧樹。香榧因長期人工栽培而發生許多變異。根據其種子的形狀和大小，可以有芝麻榧、丫木榧、米榧、榮泡榧、圓榧、大圓榧、細圓榧等名稱。這些榧樹品種均可食。它們主要產于江蘇南部、浙江、福建北部、安徽南部及湖南一些地方。其中以浙江楓橋香榧和安徽太平香榧最負盛名。

其功效：1、《本草綱目》記載，香榧具有“治五痔，去三蟲蠱毒，鬼痔惡毒”，“療寸白蟲，消古，助筋骨，行營衛，明目輕身，令人能食”，“治咳嗽白濁， 助陽道”等功能。

2、蘇東坡有詩頌：“彼美玉山果，粲為金盤實”。相傳香榧曾于唐天寶年間御名為“貢榧”。清代乾隆皇帝下江南時，縣衙以香榧作為特產珍品恭請皇上御用。乾隆金口一嘗，龍顏頓開，當即定為貢品。如今仍傳有“搖錢樹”“香榧熟、衣食足”“一年香榧豐收、三年吃穿不愁”的諺語。

3、香榧渾身是寶。香榧果實營養豐富 ，香榧仁內含有豐富的蛋白質、糖份及碳水化合物，其中種子胚乳含油率為40%，蛋白質7.7-11.5%，糖份1.0-2.4%及多種維生素，以不飽和脂肪酸為主，營養價值極高。

香榧也具有較高的藥用價值，常食有清肺、潤腸、化痰、止咳、消痔等功能，對十二指腸潰瘍有特效。香榧內黑色果衣還可驅蛔蟲，故食用時不必細加去衣。

4、科普知識：認識香榧

【拉丁】Semen Torreyae

【別名】 香榧、玉榧、木榧、野杉子、玉山果、赤果

【來源】 為紅豆杉科植物榧Torreya grandis Fort.的種子。

【采制】秋季種子成熟時采收，除去肉質假種皮，洗凈，曬干

【性狀】種子卵圓形或長圓形，長2—3.5cm，直徑1.3—2cm。表面灰黃色或淡黃棕色，有縱皺紋，一端鈍圓，可見橢圓的種臍，另端稍尖。內種皮質硬，厚約1mm。種仁表面皺縮，外 胚乳灰褐色，膜質；內胚乳黃白色，肥大，富油性。味微甜而澀。

【化學成分】含脂肪油，油中主為亞油酸、硬脂酸、油酸，并含麥朊(gliadin)、甾醇、草酸；多糖、揮發油等。

【性味】性平，味甘。

【 歸經】 歸胃、肺、大腸經

5、香榧是我國特有珍稀干果。香榧一代果實從花芽原基形成到果實成熟，需經三年，俗稱“三代果”，又稱“公孫樹”，這在中國果樹中是極其罕見的。 主要作用于消化系統尤其對治療小孩寄生蟲病效果強于中藥里的使君子，還能提高小孩的脾胃功能。

在浙江、上海等地都有賣的，我曾買到過。

吃香榧子有什么處

香榧子好處很多,以下幾種供參考: 1、香榧是天然而有效的驅蟲食品,可用于驅除腸道寄生蟲. 2、多食香榧有益保護視力,因其含有較多的維生素A. 3、維生素E含量較高,有助于美容養顏、延緩衰老. 4、具有潤肺止咳、消積潤腸通便的作用,對痔瘡的消除也有很好的作用. 5、香榧還有收縮子宮的作用,因此雖然老少皆宜,孕婦卻是不適合的. 在吃的過程中,一定要注意,香榧子是熱性堅果,且油脂含量較高,適量食用,一般每天10~15顆即可.