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櫻桃酒的做法和功效與作用,櫻桃自然發(fā)酵釀酒

櫻桃泡酒的做法及功效有哪些

櫻桃泡酒的做法及功效有哪些

櫻桃有很高的藥用價(jià)值。

風(fēng)濕腰腿疼痛屬于“痹癥”范疇。中醫(yī)講:痹證日久不愈,導(dǎo)致脾腎陽(yáng)虛,表衛(wèi)不固,易感外邪。 《滇南本草》載:櫻桃“治一切虛癥,能大補(bǔ)元?dú)猓虧?rùn)皮膚;浸酒服之,治左癱右瘓、四肢不仁、風(fēng)濕腰腿疼痛。

為了能夠更好的發(fā)揮櫻桃治療風(fēng)濕性腰腿痛的功效,專業(yè)人士推薦櫻桃泡酒驗(yàn)方,調(diào)治風(fēng)濕性腰腿痛:

組成:櫻桃250克,枸杞子50克,1000毫升白酒.

制作:櫻桃250克,枸杞子50克,浸在1000毫升白酒中,封存半月后可飲用。

用法:每次服10毫升,日服3次。每1劑可連泡3次酒。服完酒后,連櫻桃、枸杞子一起吃完。

功效:治風(fēng)濕、關(guān)節(jié)疼痛麻木、腿腳不利。

專業(yè)人士提醒:買櫻桃泡酒時(shí),應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的。櫻桃屬漿果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。另外,櫻桃具有補(bǔ)中益氣的功效,對(duì)女性痛經(jīng)也有一定功效,值得適用。

櫻桃泡酒的做法與釀制方法 有什么功效與作用 泡

櫻桃泡酒的做法與釀制方法 有什么功效與作用 泡

櫻桃泡酒的做法

櫻桃1000克,60度純糧食白酒3000ML(多泡可按此比例1:4)

1. 櫻桃要選擇熟透的、飽滿的、有光澤的、并且是新鮮的,最好是剛采摘的。

2.把櫻桃洗凈涼干去柄、去核。

4.把泡酒的容器刷洗干凈,控干水份。

5.選擇60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒。

6.去核櫻桃倒入容器中,把白酒倒入進(jìn)去。

7.把口封緊了,泡制兩個(gè)星期就可飲用。

8. 每次喝上15到20毫升,不會(huì)喝酒的,喝的時(shí)候可以兌上點(diǎn)水。

適用于關(guān)節(jié)麻木的患者,對(duì)輔助治療風(fēng)濕腰腿痛有效。

二、櫻桃泡酒的制作比例方法

櫻桃500克,桂圓肉100克,浸在2000毫升白酒中,封存半個(gè)月后飲用。每次服10毫升,日服3次。每1劑可連泡酒2次。飲完酒后連櫻桃、桂圓肉一起吃完。適于風(fēng)濕痹痛、氣血虧虛、體弱者。

櫻桃750克,枸杞子150克,浸在3000毫升白酒中,封存半月后可飲用。每次服10毫升,日服3次。每1劑可連泡2次酒。服完酒后,連櫻桃、枸杞子一起吃完。適于風(fēng)濕痛、肝腎虧虛、腰腿痛為主者。

櫻桃酒的做法?

櫻桃酒的做法?

第一步,先從如何挑選櫻桃開始吧。下面是特別挑選的三種顏色的櫻桃,紫紅色的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,所以進(jìn)口的大櫻桃往往賣到80元一斤就是這個(gè)原因了。現(xiàn)在上市的櫻桃,大部分都是中間的顏色,仔細(xì)挑也有很多紫紅色哦。

就可以嘗試簡(jiǎn)易版的櫻桃酒釀造了。只要準(zhǔn)備一個(gè)1000毫升容量的干凈密封玻璃瓶,600毫升糧食釀造的酒,比如高粱酒,黃酒,米酒就可以了。櫻桃泡酒后絲毫不影響它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且還有益氣,祛風(fēng)濕的功效。對(duì)于四肢麻木、癱瘓、風(fēng)濕腰腿疼痛、凍瘡等癥也有輔助療效。

容器:泡櫻桃酒一定要選擇密封性能很好的玻璃瓶,櫻桃也一定要完全清洗干凈,晾干后進(jìn)行。

比例:櫻桃和酒的比例完全可以按照自己喜好調(diào)節(jié),覺得度數(shù)太高,克按照櫻桃和酒1:2的浸泡方法。冰糖也可以多放些。如果能找到低度的米酒浸泡,而個(gè)人又有些酒量的話,可以將酒的比例再提高一點(diǎn)。

保存:櫻桃酒可以保存8-12個(gè)月,一般釀好后一周就可以飲用,平均三天搖勻一下即可。

專家有提示這個(gè)季節(jié)多吃櫻桃對(duì)三種人群特別有幫助:

第一種:長(zhǎng)期面對(duì)電腦的白領(lǐng),容易眼干,眼疲勞的人,櫻桃大量的維生素A可以很好的緩解視疲勞,對(duì)抗身體細(xì)胞的氧化。

第二種:經(jīng)常手腕酸痛,關(guān)節(jié)痛的人,可以每天睡前喝一小杯櫻桃酒,也能起到緩解作用。

第三種:酸性體質(zhì)人群,女性。櫻桃是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的堿性水果,對(duì)身體血液有很好的清潔作用,而且可以消除身體的一些炎癥,對(duì)女性朋友幫助很大。

櫻桃泡酒的做法 櫻桃酒的釀制方法 有什么功效與作用

櫻桃酒的家庭釀制與葡萄酒一樣,把櫻桃洗凈、瀝水、擠碎,放入玻璃瓶中密封后,在32-38℃氣溫下曬太陽(yáng).大約15-20天可發(fā)酵好.析出上清液,就是櫻桃酒.要想酒的濃度高,可以加糖發(fā)酵.櫻桃酒口感較好,也沒什么特殊作用.

櫻桃泡酒有什么好處,有什么作用效果

用來喝,就是水果酒吧. 用來涂抹凍瘡患處的話,效果比較好.夏天泡上的酒,在入冬還沒開始長(zhǎng)凍瘡前就每天入睡前先用酒涂抹往年易長(zhǎng)凍瘡的患處,涂上酒后揉搓到患處發(fā)燙發(fā)燒.每天堅(jiān)持.基本上一個(gè)冬天患處不會(huì)再生凍瘡.以后也不會(huì)復(fù)發(fā)了.

櫻桃泡的酒有什么功效

預(yù)防凍瘡 冬天不管是哪里凍了 每天用櫻桃酒撮一會(huì) 會(huì)好的快 沒有最冷的時(shí)候就開始抹 可以預(yù)防 很有效 我家一直用 不用年年泡 泡一次可以用好幾年 我家那瓶5年了 才換新的

櫻桃酒的做法大全?

櫻桃(泡)酒 主料:櫻桃600克 輔料:冰糖210克,江米酒600克 做法: 1. 櫻桃洗凈,完全晾干后,去除蒂頭,用刀子在櫻桃上割劃數(shù)刀; 2. 以一層櫻桃、一層冰糖的方式放入玻璃器皿中; 3. 再倒入白酒,然后封緊瓶口; 4. 貼上制作日期卷標(biāo),放置于陰涼處,靜置浸泡一個(gè)月左右,即可開封濾渣裝瓶飲用. 泡制竅門: 1.,一般采用米酒(純糧白酒也可,度數(shù)根據(jù)自己喜好確定,不要用濃香酒,避免蓋住櫻桃的味道) 2. 櫻桃需挑選顏色較深的,制成的酒色會(huì)比較漂亮. 功效: 含豐富維生素A與鐵質(zhì),可改善貧血、補(bǔ)元?dú)狻㈧铒L(fēng)濕、緩解腰腿酸痛,與滋潤(rùn)改善皮膚粗糙現(xiàn)象.

櫻桃泡酒有什么功效

櫻桃泡酒的功效

1、祛痛風(fēng)

《本草綱目》有云:“櫻桃甘、熱、澀,祛風(fēng)、除濕、透疹、解毒”。櫻桃酒中含有豐富的鉀離子,能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充足夠的鉀離子,從而與痛風(fēng)患者體內(nèi)過多的溶解度不高的鈉尿酸鹽中的鈉離子發(fā)生離子交換,使沉積的鈉尿酸鹽變成溶解度極高的鉀尿酸鹽,通過血液循環(huán),隨尿液排出體外,從而達(dá)到降低尿酸祛痛風(fēng)的作用。

2、美容養(yǎng)顏

《名醫(yī)別錄》:“櫻桃性溫、味甘酸,調(diào)中,益脾氣,令人好顏色”。櫻桃酒中含有豐富的鐵元素,是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮重要作用。常飲櫻桃酒可補(bǔ)充人體對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,讓皮膚紅潤(rùn)有光澤。

3、抗炎解毒

《本草綱目》:“蛇咬,搗汁飲。并敷之。”櫻桃核味辛苦性平,有解毒的功能。美國(guó)密西根大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),櫻桃酒中特有的矢車菊素具有良好的抗炎活性,它的抗發(fā)炎效力是阿司匹林的十倍。

櫻桃酒中的花青素,也能降低發(fā)炎的幾率,同時(shí)緩解或消除長(zhǎng)期面對(duì)電腦工作而產(chǎn)生的頭痛、肌肉酸痛等癥狀。

4、防治麻疹

麻疹流行時(shí),飲用櫻桃汁或者全汁發(fā)酵釀造的櫻桃酒能夠預(yù)防感染,櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

5、治風(fēng)濕腰痛

風(fēng)濕腰腿疼痛屬于“痹癥”范疇。中醫(yī)講:痹證日久不愈,導(dǎo)致脾腎陽(yáng)虛,表衛(wèi)不固,易感外邪。 《滇南本草》載:櫻桃“治一切虛癥,能大補(bǔ)元?dú)猓虧?rùn)皮膚;浸酒服之,治左癱右瘓、四肢不仁、風(fēng)濕腰腿疼痛。

櫻桃酒如何泡制 櫻桃酒的功效有哪些

含有豐富的蛋白質(zhì),維生素A、B、C,還有鉀、磷、鐵等礦物質(zhì)以及多種維生素. 1、維生素C:美白祛斑. 2、鐵:可促進(jìn)促進(jìn)血紅蛋白再生,抗貧血. 3、維生素A:具有明目功效. 4、黃色素、花青素、紅色素等:櫻桃含有的花色素、花青素、紅色素可以抗衰老,促進(jìn)血液循環(huán),有助尿酸的排泄,能緩解痛風(fēng)、關(guān)

櫻桃泡酒有什么功效,櫻桃泡酒的功效

櫻桃泡白酒的功效與作用,含有豐富的花青素、花色素對(duì)一些心血管疾病及一些慢性疾病有好處. 酒中的花色素苷和矢車菊素具有抗氧化和抗炎活性. 酒中富含一種化學(xué)物質(zhì),能夠有效地降低糖尿病患者體內(nèi)的血糖含量.

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