紫菜變成紫色還能吃嗎

據說,紫菜第一次收割時,好象顏色比較深,等再次收割時,顏色就會變淺 紫色應該是最好的,變成綠色時就不如紫色的了 你這照片里不是紫菜,是紫甘藍,紫色的蔬菜里都含花青素,但會隨著炒熱變得綠色 常吃有益健康

紫菜變成紫色的還能吃嗎

紫菜變成紫色的還能吃 材料 主料:干紫菜25克, 調料:鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克 做法 1.將干紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控干水分; 2.把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸; 3.將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸,轉為文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一會兒,出鍋,即可食用.

紫菜變紫還能吃嗎

味道不好了,氧化后有一些細菌,所以沒有使用價值了.

紫菜發紫還能吃嗎?

吃是可以吃,只是時間長了,味道 營養什么的差了,紫菜偏綠才是好紫菜

為什么我買了一包紫菜外面一層是紫色,內部是褐色

好的紫菜是紫色的~~ 把紫菜泡在水里,如果水是有淡淡的紫色,就是好的紫菜啦!!如果泡出來的水是紅紅的,那就代表這些紫菜不新鮮~~ 就是還沒撈出來它就已經死掉了 那些商人們還把它撈出來烘干 現在你的紫菜不用泡了 用眼睛看都已經明白啦~~