蛋白質(zhì)攝入過(guò)多會(huì)有什副作用嗎???
有的.大豆蛋白攝入過(guò)量能抑制鐵吸收,引起缺鐵性貧血.
大豆蛋白容易拉肚子
大豆蛋白為植物性蛋白 理論上是對(duì)人體沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)的 高動(dòng)物蛋白才會(huì)引起不同程度的過(guò)敏反應(yīng) 不過(guò)大豆中特有的一種蛋白對(duì)極少數(shù)人群有過(guò)敏反應(yīng) 建議這類人群 避免大豆的食用 油 食物都要避免 西醫(yī)的脫敏療法 效果不是很明顯 而且價(jià)格昂貴 所以還是從飲食入手 盡量避免吧
蛋白粉的好處和副作用是什么?
蛋白粉的好處包括可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)來(lái)源;預(yù)防心臟病等疾病的發(fā)生;用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白可減輕腎臟負(fù)擔(dān)。副作用是蛋白質(zhì)攝入過(guò)多,會(huì)誘發(fā)心臟病,增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
蛋白粉的好處:
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)來(lái)源:蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來(lái)源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來(lái)合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%,每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了維持組織蛋白質(zhì)更新外,還要合成新的組織。
當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí),人的基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響,可導(dǎo)致兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩,體重過(guò)輕,智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉,可有效防止或改善這些癥狀。
2、預(yù)防疾?。盒呐K病在西方發(fā)達(dá)國(guó)家中,是導(dǎo)致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導(dǎo)致心臟病的主要原因。飲食中動(dòng)物脂肪可以提高血漿膽固醇含量,是導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、誘發(fā)心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過(guò)多與心臟病有著直接聯(lián)系,減少血漿膽固醇,也就減少了心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。
1982年,多國(guó)科學(xué)家分別在意大利和瑞士,對(duì)高膽固醇患者采用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白質(zhì)對(duì)比實(shí)驗(yàn),結(jié)果證明每天攝取50克大豆蛋白,其血漿總膽固醇量下降了20%,這項(xiàng)研究證明大豆蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對(duì)心臟的不利影響。
在美國(guó),醫(yī)生建議心臟病患者在使用降低膽固醇藥物之前,食用大豆蛋白質(zhì)。因?yàn)榇蠖沟鞍踪|(zhì)既非藥物(無(wú)毒副作用)又便宜,能有效預(yù)防心臟病,并且沒(méi)有任何副作用。
3、減輕腎臟負(fù)擔(dān):腎病是一種常見(jiàn)的長(zhǎng)期糖尿病并發(fā)癥,20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動(dòng)物蛋白,將增加腎臟負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致病情的加重。大豆蛋白質(zhì)通過(guò)降低血漿膽固醇含量,起到防止和減輕動(dòng)物蛋白對(duì)腎臟的損害。通過(guò)對(duì)腎病患者的飲食治療觀察,用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白效果最好,腎病患者也樂(lè)于接受含有大豆蛋白的食品。
副作用:
蛋白質(zhì)攝入過(guò)多,不但是一種浪費(fèi),而且對(duì)人體健康也是有危害的,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)的分解產(chǎn)物聚積會(huì)影響正常的肝腎功能和免疫力低下,其中動(dòng)物性蛋白質(zhì)攝入過(guò)多還會(huì)誘發(fā)心臟病。此外,食用過(guò)多的蛋白質(zhì)還會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
吃蛋白粉對(duì)身體有傷害嗎
好處:
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)來(lái)源:蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來(lái)源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來(lái)合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%,每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了維持組織蛋白質(zhì)更新外,還要合成新的組織。
當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí),人的基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響,可導(dǎo)致兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩,體重過(guò)輕,智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉,可有效防止或改善這些癥狀。
2、預(yù)防疾?。盒呐K病在西方發(fā)達(dá)國(guó)家中,是導(dǎo)致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導(dǎo)致心臟病的主要原因。飲食中動(dòng)物脂肪可以提高血漿膽固醇含量,是導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、誘發(fā)心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過(guò)多與心臟病有著直接聯(lián)系,減少血漿膽固醇,也就減少了心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。
1982年,多國(guó)科學(xué)家分別在意大利和瑞士,對(duì)高膽固醇患者采用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白質(zhì)對(duì)比實(shí)驗(yàn),結(jié)果證明每天攝取50克大豆蛋白,其血漿總膽固醇量下降了20%,這項(xiàng)研究證明大豆蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對(duì)心臟的不利影響。
在美國(guó),醫(yī)生建議心臟病患者在使用降低膽固醇藥物之前,食用大豆蛋白質(zhì)。因?yàn)榇蠖沟鞍踪|(zhì)既非藥物(無(wú)毒副作用)又便宜,能有效預(yù)防心臟病,并且沒(méi)有任何副作用。
3、減輕腎臟負(fù)擔(dān):腎病是一種常見(jiàn)的長(zhǎng)期糖尿病并發(fā)癥,20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動(dòng)物蛋白,將增加腎臟負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致病情的加重。大豆蛋白質(zhì)通過(guò)降低血漿膽固醇含量,起到防止和減輕動(dòng)物蛋白對(duì)腎臟的損害。通過(guò)對(duì)腎病患者的飲食治療觀察,用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白效果最好,腎病患者也樂(lè)于接受含有大豆蛋白的食品。
副作用:蛋白質(zhì)攝入過(guò)多,不但是一種浪費(fèi),而且對(duì)人體健康也是有危害的,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)的分解產(chǎn)物聚積會(huì)影響正常的肝腎功能和免疫力低下,其中動(dòng)物性蛋白質(zhì)攝入過(guò)多還會(huì)誘發(fā)心臟病。此外,食用過(guò)多的蛋白質(zhì)還會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
擴(kuò)展資料:
動(dòng)、植物蛋白粉營(yíng)養(yǎng)有何不同:
蛋白質(zhì)含有的氨基酸之所以會(huì)有不同,與蛋白質(zhì)的來(lái)源有很大的關(guān)系。蛋白質(zhì)主要來(lái)源于動(dòng)物性食物與植物性食物,動(dòng)物性蛋白質(zhì)和植物性蛋白質(zhì)所含的氨基酸是不同的,這即意味著它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有差異。
動(dòng)物性蛋白質(zhì)主要來(lái)源于禽、畜及魚(yú)類等的肉、蛋、奶。其蛋白質(zhì)構(gòu)成以酪蛋白為主(78~85%),能被成人較好地吸收與利用。更重要的是,動(dòng)物性蛋白質(zhì)的必需氨基酸種類齊全,比例合理,因此比一般的植物性蛋白質(zhì)更容易消化、吸收和利用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)高些。一般來(lái)說(shuō),肉類(如魚(yú)肉、牛肉)蛋白質(zhì)和奶類中的蛋白質(zhì),其氨基酸評(píng)分均在0.9~1.0的水平。
植物性蛋白質(zhì)主要來(lái)源于米面類、豆類,但是米面類和豆類的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。米面類來(lái)源的蛋白質(zhì)中缺少賴氨酸(一種必需氨基酸),因此其氨基酸評(píng)分較低,僅為0.3~0.5,這類蛋白質(zhì)被人體吸收和利用的程度也會(huì)差些。當(dāng)然,這種不足可以通過(guò)科學(xué)的方法加以改善,例如在米面中適當(dāng)加入富含賴氨酸的豆類食品,則可明顯提高蛋白質(zhì)的氨基酸評(píng)分。
參考資料:搜狗百科-蛋白粉
大豆蛋白粉常吃好嗎
大豆蛋白有增強(qiáng)人體免疫力的功效.長(zhǎng)期服用對(duì)身體有好處的.增強(qiáng)抵抗力,快速恢復(fù)體力.大豆本身也對(duì)身體有益處的.
安利蛋白粉使用的大豆是轉(zhuǎn)基因還是非轉(zhuǎn)基因長(zhǎng)期服用會(huì)不會(huì)對(duì)人體有害
純天然大豆分離蛋白,沒(méi)有任何的有害物質(zhì),包裝上已經(jīng)印上非轉(zhuǎn)基因大豆,放心購(gòu)買(mǎi)
吃周長(zhǎng)江牌 大豆蛋白食品有害么
吃 楊董承牌 大豆蛋白食品 三無(wú)產(chǎn)品 絕對(duì)沒(méi)有防腐劑,還有絕對(duì)沒(méi)有三鹿鹿鹿~~那么缺德,不老實(shí),楊董承牌 大豆蛋白食品 采用純天然 高蛋白 有點(diǎn)發(fā)黑的天然南非大豆又名(楊非豆),不錯(cuò)哦,值得品嘗一下!!全世界各大商店均有銷售,五元三袋,三袋五元!
大豆蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白嗎?
大豆蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是因?yàn)樗缓梭w八種必需氨基酸,并且比例與人體蛋白相近.但是有它的缺陷,一是天然大豆中含有大豆抑蛋白,會(huì)阻礙蛋白質(zhì)吸收,當(dāng)然我們可以通過(guò)加熱來(lái)破壞掉大豆抑蛋白;二是大豆纖維豐富,吃過(guò)量不消化;三是大豆中油脂含量過(guò)多,熱量高;四是大豆中產(chǎn)氣因子過(guò)于豐富,容易“震動(dòng)”;五也是最關(guān)鍵一點(diǎn),大豆中必需氨基酸的蛋氨酸含量非常少,而蛋白質(zhì)的吸收率取決于量最少的氨基酸,所以我們可以把大豆跟谷物類混合到一起食用,既彌補(bǔ)了大豆的蛋氨酸短板又彌補(bǔ)了谷物類賴氨酸的短板,這就是蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用.
大豆蛋白纖維對(duì)人體有什么好處
蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分,大豆蛋白可轉(zhuǎn)換為人體所需的氨基酸,提高免疫力等作用.
湯臣倍健蛋白質(zhì)粉里面的大豆蛋白對(duì)人體有什么好處?
蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康重要的營(yíng)養(yǎng)素,它是維持和修復(fù)機(jī)體以及細(xì)胞生長(zhǎng)所必需的,它不僅影響機(jī)體組織如肌肉的生長(zhǎng),還參與激素的產(chǎn)生、免疫功能的維持、其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧的轉(zhuǎn)運(yùn)以及血紅蛋白的生成、血液凝結(jié)等多方面.一般腦力勞動(dòng)者每天所需的蛋白質(zhì)為每千克體重0.8-1.0克,從事大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)員及健美愛(ài)好者的需要量則為他們的2-3倍;因?yàn)楦邚?qiáng)度的運(yùn)動(dòng)會(huì)不同程度地破壞肌細(xì)胞,引起肌肉蛋白的分解,蛋白質(zhì)的及時(shí)補(bǔ)充能減少肌肉組織的破壞,促進(jìn)蛋白的合成,甚至超量恢復(fù),從而使肌肉得到增長(zhǎng),力量得到提高.傳統(tǒng)做法通過(guò)吃肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)往往會(huì)攝入過(guò)多的脂肪,引起體脂增加,甚至影響心血管的健康.所以一般用湯臣的會(huì)多一些.