做什么湯對孩子長高個
1.豬骨菠菜湯 2.黃豆豬蹄湯 3.鯽魚豆腐湯 4.雞肝豬腿黃芪湯 5.牡蠣肉湯 6.黃芪豬肝湯 為了幫助孩子成長,好好遵守以下5點生活習慣就可以了.做到了以下5 點要求的話孩子可以幫助成長.1.10點前睡覺2.攝取充分的營養3.睡前做(成長伸展運動)4.無壓力的生活 5.正確的姿勢
喝什么骨湯能幫助孩子長高
香醋骨湯 1、剁成小塊的豬后腿骨,洗凈 2、鍋中入足量水,加姜片,燒到溫水時將豬骨放入,大火燒開,加黃酒,燒開5分鐘,取出沖涼洗凈 3、將豬骨放入瓦罐中,加入大蔥段,姜片,八角,花椒,小茴香粒,煲一下午,撇去浮層的油 4、土豆切片,蔥,姜切碎,另切一把香菜和蔥花備用 5、炒鍋一點油,爆香蔥姜碎,炒土豆片,入骨湯和適量清水,大火燒開至土豆將熟,加香醋,味極鮮,鹽,糖調味 6、出鍋時撒入大把香菜碎和蔥花,點香油,胡椒粉..
滋補雞湯男童長個子的公雞湯怎么做
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雞湯怎么做補身體
材料：板栗500克，老母雞1只，姜3片，鹽適量
烹制方法(三人份)：
1、老母雞洗凈，斬成大塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝干水。
2、板栗去殼，姜切片。
3、瓦煲內注入適量清水，放入雞塊、板栗、姜片大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。
功效：板栗有益氣血、養胃、補
腎、健肝脾的功用，常飲此湯有健脾益腎之效，適宜慢性腸胃炎患者和腎虧尿頻、腰腿無力者食用。此外，板栗的含糖量較高，不適宜糖尿病患者食用。檢舉 回答人的補充 2009-05-23 18:12 最簡單的和最香的雞湯：三七全雞湯（三七====一種中藥，在醫藥店有售40克夠了）
主料：光雞一只（要土雞或烏雞）洗凈
配料：三七（要蚊帳包好），一小根黨參，干桂圓肉6–8粒，紅杞小許
紅棗8–10個，香菇4–6個（用溫水泡10分鐘）
調料：鹽，味精，黃酒一兩，姜，蔥條一起洗凈放入一只碗備用。
首先：把調料放入雞肚，再把配料放進去最后把三七包放入。
其次：取一只大沙鍋（也可以用鐵鍋，味道差點）把雞放入，加滿水，上煤氣爐燒沸放入紅棗和香菇后移到炭爐上煲四個鐘頭即可。記住水如果不夠必須加水。
特點：雞肉入口即化，雞湯香甜，提神補氣，三七是一味很好的藥材。 檢舉 回答人的補充 2009-05-23 18:13 清燉雞參湯 （不上火）
主料：
水發海參400克，母雞1500克，火腿片25克，水發冬菇50克，筍花片50克，雞骨500克，小排骨250克。
輔料：
精鹽6克，料酒35克，蔥10克，姜10克，味精5克，高湯1000克。
制法：
①將發好的海參洗凈，下開水鍋氽一下取出。
②雞骨、小排骨斬成塊，與母雞一起下開水鍋氽一下取出，洗凈血穢。
③冬菇去蒂，洗凈泥沙待用。
④將海參、母雞放在湯碗內，將筍花片放在海參與童子雞間的空隙兩頭,火腿片放在中央，加入料酒、味精、精鹽、蔥姜、雞骨、小排骨、高湯、蓋上蓋子，上籠蒸爛取出，除去雞骨、排骨，撈去蔥、姜，即可食用。
營養：
內含蛋白質1894克，脂肪192.4克，碳水化合物25.2克，鈣246.7毫克，維生素B2：17.7毫克，磷181795.3毫克，鐵73毫克，維生素A2455.4國際單位，維生素B1：19毫克，維生素C12毫克，尼克酸416.2毫克，能產熱12335.9千卡
春天兒童長個喝什么湯好
1、蓮子百合羹：可補益脾胃、潤肺，寧心安神。適合于小兒日常食用。
用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。
2、南杏潤肺湯：可補益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用于肺炎恢復期調補身體。用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內、煲1——2小時，即可食用。
3、芡實鯽魚湯：可補氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用，能增強脾胃功能。用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條（約150克）。鯽魚去鱗、鰓及內臟，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色，然后與芡實、淮山同放入沙鍋內，加適量清水煲1小時，以食鹽調味，即可食用。
4、浮小麥豬心湯：可健脾益氣，寧心安神，健腦益智。選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內，加適量清水，煲1小時，調味即可食用。
5、參術大棗湯：可健脾益氣，常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開胃。選用黨參10克、云苓20克、白術6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。云苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，把鴨內金洗凈后與上料同放放鍋內，加適量清水煲1小時，調味便可食用。
6歲孩子長個子的營養食譜推薦幾個。味道好點的。
蘑菇炒肉：原料：蘑菇（口蘑100克）·豬絞肉200克 蛋清1個 ·醬油1大匙 ·鹽1/4匙 ·淀粉1大匙
· 蒜2瓣 ·姜2片 ·蔥2根 ·油適量 ·糖1小匙 ·雞精、鹽適量
主料：豬肉，蘑菇 香料：蒜 調味料：醬油
作法：1、蘑菇洗凈，最好入滾水中焯一下，撈出瀝干，切片備用。蔥切小珠備用
2、豬絞肉和醬油、鹽拌勻后，加入蛋清抓捏均勻至蛋清吸收，再加入淀粉拌勻
3、熱鍋下油，入蒜、姜、蔥白爆香，入肉泥滑散炒至半熟，再加入蘑菇同炒
4、將熟時撒入小蔥、糖、并依個人口味加入適量雞精、鹽調味即可。
核桃仁炒雞片：原料：·雞脯肉200克 ·核桃仁50克 ·香蔥1根 ·生姜兩片 ·淀粉適量 ·油適量
·料酒2小匙 胡椒粉1小匙 ·鹽1/2小匙 ·雞精適量
主料：雞肉，核桃 香料：蔥 調味料：咸鹽
作法： 1、雞脯肉洗凈切片，加鹽、料酒、水、淀粉拌勻；蔥姜洗凈切末；胡蘿卜切片。核桃仁炸熟后撈出（有烤箱的，直接將核桃仁排入烤盤中，180度烤出香味后即可取出）；
2、料酒、鹽、胡椒粉、雞精、水、淀粉兌成芡汁；
3、熱鍋下油，入胡蘿卜略炒，再入雞片滑熟撈出瀝出油份；
4、用鍋中剩下的油，爆香蔥姜，倒入雞片、胡蘿卜、核桃及兌好的芡汁，炒勻即成。
黃金土豆丸子：原料：·馬鈴薯300克 ·玉米淀粉60克 ·胡蘿卜50克 ·香菇30克 ·西蘭花10克
·蠔油1大匙 ·鹽少許 ·玉米碎100克
主料：土豆 香料：香菇 調味料：蠔油
作法：1、馬鈴薯蒸熟后去皮壓成泥狀。
2、加入玉米淀粉拌勻。
3、胡蘿卜、香菇、西蘭花用攪拌機打碎（或用刀切成蓉狀），加入土豆泥中拌勻為面團。
4、加入調味料一起混合攪拌均勻。
5、將面團用手揉成圓形的小丸子，外層沾裹上玉米碎粒后，放入蒸籠里，視丸子大小蒸5-10分鐘即可取出。
排骨燉土豆：材料：排骨500克，土豆500克
調料：料酒20克，醬油20克，醋5克，鹽5克，糖15克，雞精2克，八角一朵，桂皮一段，油適量，高湯適量（沒有可用水代替），蔥花適量。
做法：1、排骨洗凈切段，入滾水略煮出血水，撈出備用。土豆切丁備用。
2、熱鍋入油，將土豆丁煎至金黃備用。
3、起油鍋將排骨煎至表面金黃，加料酒翻炒，加糖、鹽、醬油悶出紅色，加入土豆丁和剩余調味料、高湯，燉至排骨熟爛，起鍋前撒入蔥花即可。
咸蛋黃炒南瓜：原料：·熟咸鴨蛋黃3顆 ·南瓜500克 ·蒜蓉2粒 ·細砂糖1小匙 ·水100ML ·雞精適量
·油適量
主料：南瓜 香料：蒜 調味料：白糖
作法： 南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；
1、咸蛋黃壓扁，切碎；蒜仁切碎；南瓜去皮去籽切小塊；備用。
2、熱鍋，入油燒熱，小火爆香蒜蓉，加入南瓜塊略炒，加入水，小火燜煮至南瓜變軟。
3、加入熟咸蛋黃、雞精及細砂糖，煮至湯汁略為收干后即可。
小貼士：1、咸蛋黃按扁后比較容易切碎，我喜歡有點口感的；若喜歡金沙口感的就直接碾碎，薄薄一層附在南瓜上也非常美味。
2、可以加些許白酒去蛋腥，味道也更香。
冬天兒童吃什么能長高?
吃蔬菜
我女兒四歲了，在幼兒園里她長的是最小的，我想問問吃什么能讓孩子長的高一些，比喻哪些青菜？
多吃深色蔬菜，增加維生素A 品種：青菜，菠菜，西蘭花等。維生素A主要來自動物肝臟、深綠色蔬菜等食物。 食用竅門：冬天，家里常常會煲些高湯，補充蛋白質、脂肪、碳水化合物來提供更多的熱量，在褒湯時放入青菜和菠菜，這是讓寶寶吃蔬菜的好方法。
家長問：“冬天到了，我給寶寶吃什么蔬菜好呢？制作時有什么講究嗎？”王睿媽媽真是
多吃深色蔬菜，增加維生素A
品種：青菜，菠菜，西蘭花等。
原因：寒冷氣候使人體所需能量加強，增加攝入維生素A，可以增強人體的耐寒能力，并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、深綠色蔬菜等食物。
食用竅門：冬天，家里常常會煲些高湯，補充蛋白質、脂肪、碳水化合物來提供
清蒸西蘭花
材料：西蘭花，牛奶，鹽和胡椒粉適量
做法：西蘭花切小塊，沸水過一下，中火清蒸至柔軟，起盤。淋上小碗熱牛奶(牛奶加一點鹽)，最后根據口味撒適量胡椒粉就完成了。
經常食用菌菇類
品種：黑木耳，香菇，牛肝菌，杏鮑菇，蘑菇等等。
原因：菌菇類食品，不僅味道鮮美，而且所含蛋白質也較一般蔬菜為高，人體必需的氨基酸比例合適，還有多種微量元素。這些物質有助于增加孩子抵抗力，對增強身體全面素質亦頗有益。
食用竅門：應當把菌菇類食物納入膳食結構，經常食用。特別是黑木耳營養豐富，滋味鮮美，被譽為“素中之葷”， 可以放入高湯中，也可以小炒。有寶寶實在很不習慣香菇和黑木耳的味道，媽媽們可以剁成細末，混在其他食物中，混淆寶寶的口味。
牛肝菌蒸蛋
材料：牛肝菌50克，雞蛋2個，鹽和蔥花適量
做法：牛肝菌洗凈，切成小薄片，雞蛋打散，加水或者鮮湯(根據個人口味)，加入牛肝菌后大火蒸熟，最后撒蔥花。
燉三菇
材料：蘑菇100克，菇100克，草菇100克，香菜若干，調料若干。
做法：三菇洗凈，去雜質。加入適量的水、精鹽、白糖和料酒、味精、素油拌勻裝盤扣碗，上蒸籠半小時取出，撒上香菜即可。
重視胡蘿卜素的攝取
品種：胡蘿卜
原因：胡蘿卜是
食用竅門：由于胡蘿卜有一種特殊的味道，很多寶寶包括成人都不喜歡食用。所以做法很有講究。我們要提醒媽媽們：胡蘿卜素是脂溶性物質，必須先溶解在油脂中才能被吸收和轉化。因此，用油炒是吃胡蘿卜的最佳做法。用油煎過后，吸收率可以增加到70%。而我們在生吃胡蘿卜時，其中的胡蘿卜素大部分只是腸道中的匆匆過客，吸收率不足10%。所以在制作炒菜時，不妨先下胡蘿卜在油中，文火煎熬到胡蘿卜顏色變深質地變軟，再下其他的配菜。這樣炒制后的胡蘿卜氣味也減輕了不少，口味也不錯。當然還是有寶寶不愛吃胡蘿卜，媽媽們可以榨汁，然后摻入其它汁水給寶寶飲用。
炒素四寶
材料：胡蘿卜、荸薺、水發黑木耳、荷蘭豆
做法：四種材料都洗凈切成片，先下胡蘿卜小火翻炒出香味后，放入其它原料，最后撒入適量的鹽和味精起鍋。
盡量不要給寶寶吃反季的蔬菜和水果，有些蔬菜看著色澤光亮，個頭奇怪，是種植戶用大量激素和殺蟲農藥提前制造的產物，千萬不能讓寶寶沾口。
配菜要葷素搭配，多種類搭配，這樣才能營養更豐富。媽媽們可以大膽嘗試新做法。
炒蔬菜要大火快炒，氽蔬菜時要沸水快撈，這樣更能原汁原味，營養流失少。
寶寶嬰兒高湯寶的做法步驟圖，怎么做好吃
主料 未知
胡蘿卜1根、土豆半個、西紅柿1個、玉米(鮮)1個
輔料
水1鍋、核桃油幾滴
寶寶輔食：蔬菜高湯步驟1
對！胡蘿卜簡直是所有寶寶們的輔食首選，吃蔬菜怎么能少了它，畢竟它內涵如此豐富，營養價值眾所周知，這里我們就不再去細細吧啦了～～～胡蘿卜皮我把它脫掉了，原因是反正不咋美，留著也沒啥用，干凈利索最重要！
步驟2
切塊，處女座的刀法，從這里還是可以看出的，必須是差不多大小，雖然我并沒有用尺子去量，僅僅是目測而已，切塊方便煮熟它～～～這一點我們要達成共識！
步驟3
不說的話，可能沒人會關注到這個，胡蘿卜直接進湯鍋這件事，它不靠譜，為啥？因為它，只有和油接觸后，翻滾一下，才能充分釋放它的營養價值，應該就是變身的前奏預演，我代替胡蘿卜姐說一句：請不要省掉我這場必要的演出～～～
步驟4
華麗麗的去皮，切成小塊塊，只有這樣整齊有序的整裝待發，才比較好煮熟，當然做輔食打成泥的時候，輔食機也會感動你的這道工序的，小年齡段的寶寶，只有細膩的輔食才好吸收哦！
步驟5
不要把西紅柿切成塊，不然你會后悔的，熟了的時候，你還要給它脫皮，滾燙燙一小塊一小塊去皮，這樣的事，太不應該發生了，悲劇是可以阻止的，這不，我就明明白白告訴了你們
步驟6
玉米切成粒，這樣的切法，很爽，一排一排的，一目了然……
步驟7
分類，進輔食機打成泥，然后裝罐備用，大一點的寶寶，最少過周歲吧，你可以考慮兩種蔬菜放在一起打，剛剛接觸輔食的寶貝們，請不要懶惰，分開來，畢竟他們還沒有度過過敏源的觀察期。輔食可以放在冰箱里備用，喝粥面條泡米糊什么的，都可以來一點，方便簡潔！
步驟8
蔬菜處理完后，留下高湯部分，煮面條泡米糊什么的，來一點，不說你不會知道，原汁原味的蔬菜精華，全部都在這里了，即使沒有任何調味劑，味道也是好到不要不要的！
9月寶寶輔食高湯怎么做
用料 排骨 蔥姜 胡蘿卜 洋蔥 豬骨高湯(寶寶輔食)的做法 冷水放排骨焯水,然后沖涼水,洗去血水 燉鍋放入排骨,胡蘿卜和洋蔥,蔥姜,再滴一點點料酒,寶寶輔食不用放鹽 將湯過濾后放冰箱冷藏幾個小時,將表面的油去掉,然后分裝幾份放冷凍,要用時提前取出晾涼即可
有沒有白色的高湯料包
有 高湯一般分為毛湯、奶湯、清湯三大類