桂花糕哪個(gè)牌子的好
沒錯(cuò),我最喜歡桂林名點(diǎn)食品廠的桂花糕了.在我登山疲憊的時(shí)候一個(gè)桂花膏就一個(gè)就能提供我一天的能量.糖分非常高.我不喜歡喝水,吃了桂林名點(diǎn)桂花膏我喜歡上了喝水,喝水終于有了旅游.我爺爺也喜歡,因?yàn)樗麤]有牙,名點(diǎn)桂花膏太散成粉末不是膏狀的,這讓他吃起來很省事.我說的都是事實(shí).
桂林特產(chǎn)桂花糕買哪個(gè)牌子的比較好?
個(gè)人推薦金順昌,感覺味道好,名氣也比較大.望采納
哪個(gè)牌子的桂花糕好吃?
當(dāng)然是桂花牌的
在杭州哪里有好吃的桂花糕?
吳山廣場(chǎng)\老字號(hào)＂江南春＂ 打字不易,如滿意,望采納.
什么牌子的桂花云片糕好吃
我覺得 浙江古鎮(zhèn)特產(chǎn) 港興源冰片糕,桂花糕,八寶糕很不錯(cuò)!贊
哪的桂花糕最好吃???要具體點(diǎn)的地址
新都桂花糕
新都桂花糕創(chuàng)制于明朝末期。它的特點(diǎn)：糕質(zhì)細(xì)軟滋潤(rùn)、色澤潔白，具有濃郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，長(zhǎng)期暢銷省內(nèi)外。四川省商業(yè)局評(píng)定為1979年度優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
原料配方 一級(jí)川白糖16公斤 提糖4公斤 糯米粉4公斤 熟油4公斤 蜜桂花2.5公斤 熟粉20公斤
制作方法 1.制熟粉：將面粉裝入蒸籠蒸熟(時(shí)間20分鐘)取出冷卻后，用粉碎機(jī)打細(xì)。即成熟粉。
2.制糕粉：將糯米以50～60℃溫水淘洗4～5分鐘，撈起攤在簸箕內(nèi)濾干水分，次日以河砂(用菜油制過的河砂)炒泡(不能炒黃)，然后用電磨磨成粉子，即為糕粉(又稱雄粉)，再將糕粉攤在簸箕上露2～3天，用手捏粉子成團(tuán)不散即可。
3.制提糖：按白糖50公斤的比例加飴糖2～2.5公斤、水7.5公斤，煮開后下化油1公斤熬至120℃左右，將糖液滴入水中能成塊時(shí)，即可舀起放入冰鍋攪拌至翻砂，成為提糖。
4.制心子：按配料將白糖、熟粉、熟油糕粉、蜜桂花拌合均勻，過篩，除去雜質(zhì)，即成心子。
5.裝盆、成型：以木制框具。先將拌合的底、面料，用1/5放入框內(nèi)，敖薄薄的一層作為底子，中間放上心子，再以4/5的底、面料鋪上作糕面皮，搟平，壓緊，同薄刀劃成長(zhǎng)方形條狀，然后包裝。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)格：長(zhǎng)方形條狀，造型完整，厚薄均勻。
色澤：黃白分明，無斑點(diǎn)，無雜質(zhì)。
組織：滋潤(rùn)松軟，細(xì)膩化渣，不翻粗，無糖子。
口味：香甜可口，具有濃郁的桂花清香。
哪里可以吃到最正宗的桂花糕?
臺(tái)東夜市就有賣的啊 而且很好吃啊 又便宜阿 就是在得吉利的那個(gè)街口就有啊 呵呵
桂林市最好吃的桂花糕在哪?現(xiàn)做的那種!據(jù)說微笑堂附近有求具體地址!
朋友,金順昌制造商,而不是名稱.當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品的商店現(xiàn)在基本桂林的東西,是他們廠生產(chǎn)的.其他制造商 所以,你真正去,一個(gè)是相同的,我們都是別人的貨來賣,不是自己生產(chǎn)的. . . 如果你來桂林中心廣場(chǎng),許多銷售本地產(chǎn)品,尤其是夜市,便宜的一代.自己的記憶,只要你認(rèn)識(shí)到品牌線
北京哪里可以買到純正濃郁的桂花糕?
稻香村的不錯(cuò),我吃過,比較美味!
中國(guó)哪里的桂花糕最出名
湖北咸寧,全國(guó)聞名的桂花之鄉(xiāng),咸寧桂花糕最出名.