華夫餅機(jī)什么牌子比較好啊~

華夫餅機(jī)目前最專業(yè)的是美國漢美馳的華夫餅機(jī),我在京東上買了一個,用起來很方便.做出來的華夫餅跟外面賣的一樣.缺點(diǎn)就是沒有送贈品.

怎么選華夫餅機(jī)?

口碑挺重要的,好的華夫餅機(jī)做出來的華夫餅比較松嫩,家人也都愛吃,我買的都尚的,用著不粘 鍋,可以自動調(diào)節(jié)烤盤上下距離,很好用.

貴的華夫餅機(jī)和便宜的有什么區(qū)別?

肯定是有區(qū)別的

華夫餅的做法，華夫餅機(jī)怎么用

做華夫餅有3種方法發(fā)酵法，泡打粉法，蛋白霜法（或者蛋糕法）

只要材料配比合適就可以做華夫餅

華夫餅

用料

牛奶250ml

雞蛋2個

低筋面粉175g

黃油60g

細(xì)紗糖25g

酵母粉4g

鹽2g

步驟

1.準(zhǔn)備食材。牛奶250ml、雞蛋2個、低筋面粉175克、黃油60克、鹽2克、細(xì)紗糖25克、干酵母粉4克。

2.將牛奶加熱至40度左右后倒入碗中。然后將干酵母粉倒入碗里。充分?jǐn)嚢鑴蚓箪o置一會。

3.黃油隔水融化。

冰淇淋華夫餅的做法圖解4.將雞蛋在大碗中打散，然后加入糖繼續(xù)打至無顆粒狀。

冰淇淋華夫餅的做法圖解5.篩入低筋面粉和鹽繼續(xù)攪拌勻均。

冰淇淋華夫餅的做法圖解6.分兩次倒入牛奶，然后充分?jǐn)嚢鑴蚓?/p>

冰淇淋華夫餅的做法圖解7.將黃油倒入大碗內(nèi)攪拌勻均。

冰淇淋華夫餅的做法圖解8.蓋上保鮮膜，醒發(fā)一個小時左右。

冰淇淋華夫餅的做法圖解9.面糊的表面出現(xiàn)氣泡就說明已經(jīng)發(fā)酵好了。

冰淇淋華夫餅的做法圖解10.華夫餅機(jī)雙面抹油，預(yù)熱兩分鐘后，舀適量的面糊倒入模具內(nèi)。蓋上蓋開始加熱。

冰淇淋華夫餅的做法圖解11.中途要將華夫餅翻面，使其受熱勻均。

冰淇淋華夫餅的做法圖解12.雙面各煎兩三分鐘，顏色金黃時就可以取出。搭配上自己喜歡的水果、冰淇淋就可以開動了。

華夫餅機(jī)做出來的華夫餅好吃么,自己可以做不可以

我用的美樂選家用華夫餅機(jī) 做出來的很不錯 ,和我在咖啡店里吃的華夫餅 不分上下的

華夫餅機(jī)做出來的餅為什么粘在上面

簡單,只要用油,面粉,糖,水,一點(diǎn)泡打粉調(diào)成糊糊,放進(jìn)去烤就行了. 想要味道好可以添加奶油或者雞蛋或者果醬.

華夫餅機(jī)器怎么清洗?在線等!

對于不能取下烤盤的華夫機(jī): 1. 拔掉電源,讓機(jī)子冷卻 2. 用廚房紙吸去大部分油 3. 用軟毛刷刷掉殘屑 4. 若仍然留有頑固面糊,倒入適量食用油,等幾分鐘,讓頑固面糊軟化后,重復(fù)步驟2,3. 5. 用干的干凈抹布擦內(nèi)層 6. 用濕的干凈抹布擦內(nèi)層 7. 用干凈抹布擦一遍外層, 8. 干了后收起來. tips : 如果有很多浮屑,刷不出來,可以用面粉,水調(diào)出濃稠面糊,將濃稠面糊烤熟,浮屑就粘在面餅上了. 注意:華夫機(jī)屬于家用小電器,不要用水直接清洗!!!! 對于能取下烤盤的華夫機(jī): 1. 拔掉電源,讓機(jī)子冷卻 2. 取下烤盤 3. 想洗碗一樣清洗烤盤.

華夫餅機(jī)怎么經(jīng)常粘糕

做了很多次，據(jù)我的經(jīng)驗來說

有3個可能造成粘糕等原因：

1. 使用時沒有在華夫餅機(jī)上噴上／刷上油. 不過這個問題不大，我經(jīng)常忘記噴油 哈哈

2. 配方問題，食譜 水／牛奶這一類的液體太多。 有一次我手抖加多了牛奶（多了1/4 cup左右），餅糊有點(diǎn)稀，結(jié)果做出來的華夫餅粘上去了。

解決方法：

1）適量添加低筋面粉；

2）把華夫餅機(jī)溫度調(diào)到最低檔，延長時間

當(dāng)時我用的是方法1+2， 因為當(dāng)時用的第3檔高火，2分鐘的慣用搭配， 第一個華夫餅外面熟了里面還是生的，時間到了， 我打開時看見還有糊，有點(diǎn)粘盤，又蓋回去，多弄了一會兒，結(jié)果，這一個華夫餅外面焦，里面還是沒有熟透。有點(diǎn)粘盤。因為還剩一大碗面糊倒掉挺浪費(fèi)的， 我清洗了機(jī)子后，調(diào)到抵擋（針對外面熟里面生），加了一小勺面粉（適量，因為不知道具體多到了多少牛奶），就單純的調(diào)到了與以前成功的面糊相似的狀態(tài)。后面幾個弄出來的華夫餅沒有粘，看起來和成功的華夫餅一樣，味道沒有成功的甜。具體的時間是看見沒有冒水汽后等10-30秒就好了。

3. 太著急了，還沒有熟，就打開了，這也會粘糕。我才買華夫餅機(jī)時遇到這種情況，

解決方法時：

穩(wěn)住，一定不要半途打開！

4. 不沾涂層壞掉了，就和不粘鍋一樣，涂層壞掉了，就會粘，而且據(jù)說壞掉了的有毒（我也不知道真假）。

解決方法

1） 換個新的（首選），在保修期內(nèi)，找賣家，如果你正確使用

2） 墊一層錫紙。 聽別人說的，不過我建議，感覺好麻煩。

waffle maker 和 sandwich maker有什么區(qū)別

waffle1 名詞 n. 1.奶蛋格子餅;威化餅[C] 華夫餅干 蛋奶格子餅 sandwich 三明治 maker 制作者;制造業(yè)者;制造廠 waffle maker 華夫餅干制作者 sandwich maker 三明治制作者

想在網(wǎng)上買個華夫餅機(jī),不知道是買個在煤氣上使用的比較好用,還是買個用電的華夫餅機(jī)比較好用?

用電的比較好,煤氣的火候不容易掌握,但是煤氣做的比較好吃