臘腸米飯的電飯鍋家常做法
電飯煲臘腸燜飯
吃膩了白米飯,偶爾也換換新花樣。如果覺得炒飯太油膩,那你應該試試我這個做法。就和平時煮白米飯一樣,只是多了一個步驟,也是很方便操作。Ps:我是不喜歡吃臘腸的人,但是因為加進去會比較香,所以就這么沒骨氣地放了。
原料:大米、臘腸、土豆、香菇、胡蘿卜、生抽、蔥花、鹽、油。
做法步驟:
第1步、土豆和胡蘿卜去皮切成丁,香菇也切成丁、臘腸切片。
第2步、鍋里熱油,把上述材料全部倒進去翻炒,加入2勺生抽,煮的量少也可以少加點。(如果覺得這樣太麻煩的話,可以直接跳過這步驟,只是食材炒一下會更香。)
第3步、電飯煲里面和平時一樣正常洗米加水,水也可以稍微多一點點,這個沒有大礙。
第4步、把翻炒過的材料倒入生米上面,我還加了一點點鹽,按下煮飯鍵,就可以去忙其他事情啦。
第5步、飯快煮熟的時候(我這個鍋會顯示還有幾分鐘會跳到保溫),開蓋攪拌下,蓋上蓋子繼續燜,等它跳到保溫,撒上蔥花,可以開吃啦?;蛘叩戎笫炝嗽贁嚢枰彩荗K的。
小貼士:
食材炒下,香味會出來;但是覺得麻煩的話就直接把食材放入生米里面也是可以的。
用電飯煲煲臘腸飯怎么做?最好簡單點的.謝謝!
洗完米就加小小油同水!放上爐灶處,邊煮邊用筷子攪米,放到一邊等它自己小火慢慢煮. 接下來,是我們這次的臘味主角,就是一只臘鴨腿和兩條臘腸啦.各人自己喜愛啦,放臘肉,臘腎都行. 這個時候,飯就半生熟啦,可以把臘味放進去一齊煲. 煮幾條鹽水菜心放一邊. 蒜,喜歡就放不喜歡可以不放.蒜頭同大蒜一齊爆炒,不喜歡的人士可以改為蔥,或者不放.邊炒邊加入醬油,糖,水,雞精,蠔油…….最后就變成一會兒淋到煲仔飯的里頭的好味醬油啦!飯和臘味都熟啦.放兩只雞蛋下去.等蛋五成熟變成糖心蛋的時候,放入剛才的菜同醬油,最后加入一些剁辣蘿卜同津菜啊.顏色好看又鮮味.
廣味香腸燜飯怎么做
用料 主料 廣式香腸(3根)150克 米飯(2人份)1碗 玉米粒適量 輔料 鹽 3克 雞精 5克 老抽 10毫升 水 適量 廣式香腸燜飯的做法 1. 香腸切片,少量玉米粒,沒有玉米粒青豆啊什么都可以.玉米粒我也是拿來配的 2. 大米淘洗幾遍 3. 鍋內少量油,下入香腸玉米粒翻炒 4. 下入老抽,鹽,雞精 5. 炒好的香腸倒入淘洗好的大米上面 6. 加入適量的水,蒸煮鍵四十分鐘即可 7. 蒸好后拌勻盛碗 8. 撒點蔥花裝飾,順便煎個荷包蛋,噴香噴香
臘腸飯怎樣做?
材料 香米 * 廣式臘腸 步驟或方法1. 先吧廣式臘腸稍微洗一下,然后切片.2. 把米淘干凈,加水,分量大概一個指節.3. 把米飯和臘腸一塊放電飯煲里,加一丁點鹽,然后就可以開始煮了.
臘腸飯怎么做好吃竅門
臘腸燜飯的做法 1.將香菇、黑木耳泡發洗凈后切碎,胡蘿卜、臘腸洗凈切丁,大米淘洗干凈,放入適量的清水,一定要將大米浸泡10分鐘 2.將切好的臘腸、胡蘿卜、香菇和黑木耳放入大米中,放入橄欖油、鹽 3.將各種材料攪拌一下,就開始可以電飯煲煮飯了,臘腸燜米飯好香
臘腸燜米飯怎么做?
材料:臘腸(我這個臘腸用來炒飯不錯,用來燜米飯效果差了些)、油菜、玉米粒、大米 做法: 1、臘腸切片備用;油菜洗凈切碎備用. 2、將大米(如果提前泡15分鐘左右可以縮短蒸制時間哦)洗凈放入電飯煲中(我的壞了沒有再買,就拿小盆湊合呢),加入米飯兩倍的水量(最簡單的就是用手指量,米飯和水等高即可.因為小盆是下小上大,水要略少一些才合適). 3、將切好的臘腸片、玉米粒和油菜碎依次加入電飯煲中(我就放到小盆中就好了),按下開關至米飯燜好再悶15分鐘,將米飯上下拌勻即可. 臘腸
電飯鍋版臘肉飯怎么做
主料
鮮香菇
4個
甜玉米
1個
胡蘿卜
1/2個
廣式臘腸
1段
大米
100g
輔料
香油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
步驟
1.將香菇(個人比較喜歡新鮮的香菇,因為覺得干香菇的味道太重,我不喜歡,喜歡干香菇的孩紙要自己用溫水泡開哈)切丁,玉米粒洗凈,將胡蘿卜切丁,廣式臘腸切丁,白米洗凈;
2.按下煮飯鍵加少許香油(一般的調和油也可以,但是有一定不要多,能夠讓電飯鍋底都鋪滿就行了,因為臘腸里有油,煮一下油就出來了,如果一開始放油多了,你會覺得整鍋飯都是油乎乎的喲),放入香菇丁及臘腸丁,蓋鍋蓋約2分鐘;
3.然后放玉米粒,胡蘿卜丁,鹽、雞粉、炒勻;
4.再放入洗凈的大米,用鍋鏟將飯菜拌勻;
5.加入清水(根據平時煮飯的量就可以了,下多少米就按照平時放多少水)。按下煮飯鍵,等到電鍋跳至保溫鍵后再燜約5分鐘。
6.出鍋啦,好香的喲。
電飯煲怎么做廣式臘腸煲仔飯的做法
臘腸煲仔飯的做法
主料
大米
1杯
臘腸
2段
雞蛋
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
生油
適量
蠔油
適量
蔥花
適量
步驟
1.鍋底抹油
2.大米淘洗干凈,倒入砂鍋中,下1.5厘米左右水泡一小時
3.臘腸放入水中泡十五分鐘,斜刀切開
4.中大火燒開后改小火煲至米飯收干水,呈蜂窩狀態
5.下臘腸,雞蛋,蓋上
6.煮一會兒,用湯匙舀一勺油沿著鍋邊小心倒入
7.蓋上鍋蓋直到米飯成熟(這個過程比較難掌握,主要靠經驗,因為不同的火侯,大米和水量所需的時間都不同,只要聽到鍋里傳出“滋滋”聲飯就差不多了,關火后不要立即打開蓋,讓米飯繼續炆一下。
8.用另一口鍋煮開水,加入油和鹽
9.加入洗凈的白菜
10.煮三分鐘
11.把白菜放上飯面碼好,灑上蔥花,澆上醬汁,香噴噴的臘腸煲仔飯就能上桌了。
煲仔飯的做法,電飯鍋版臘腸煲仔飯怎么做好
煲仔飯做法如下 食材 香米450g 臘腸100g 青菜適量 雞蛋2只 食用油適量 精鹽適量 制作時間:30分鐘-1小時 用餐人數: 步驟 1,把米淘洗好,按電飯鍋水量加入清水.三杯米,水量就到“3”. 2,通電,選上“煲仔飯程序.” 3,備好香腸,青菜,雞蛋. 4,聽到電飯鍋“嘀嘀”聲響起.加入臘腸,雞蛋.電飯煲加蓋繼續工作. 5,待電飯鍋時間為倒計時.另起鍋,燒開水,滴入少許油,焯熟青菜. 6,時間到了,香噴噴的煲仔飯就好了. 7,可以裝砂鍋中,上鍋煎一會兒.配上蔬菜,美美的一頓.
用電飯煲做臘腸飯,臘腸在飯煮到什么時候放?
煲仔臘腸飯的做法步驟 1 米飯上電飯鍋煮,把臘腸切片備用. 2 包菜洗凈后切絲. 3 干凈的碗內,醬油1勺,蠔油1勺,鹽少許,白糖少許,芝麻油,雞精,清水2勺調勻備用. 4 米飯煮好后,把臘腸均勻地鋪在米飯上. 5 在把包菜絲放上,把調好的料汁倒入蓋上鍋蓋. 6 重新按下煮飯鍵,等再次跳到保溫鍵的時候,開蓋拌勻就可以了.