食用牦牛肉有哪些好處呢？

1 ．牦牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。

2 . 牦牛肉含有足夠的維生素 B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。

3 ．牦牛肉含肉毒堿。雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

4 ．牦牛肉含鉀和蛋白質。鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牦牛肉中富含蛋白質： 4 盎司 瘦里脊就可產生 22 克 一流的蛋白質。

5 ．牦牛肉是亞油酸的低脂肪來源。牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。

6 ．牦牛肉含鋅、鎂。鋅是另外一種有助于合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素 B6 共同作用，能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。

7 ．牦牛肉含鐵。鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牦牛肉中富含鐵質。

8 ．牦牛肉含丙胺酸。丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。

9 ．牦牛肉含維生素 B12 。維生素 B12 對細胞的產生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素 B12 能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。

牦牛肉有什么好處

<呂氏春秋>載“肉之美者,牦象之肉”,(華威盛世)作為世界三大高寒動物之一,牦牛肉被譽為“牛肉之冠”,屬半野生天然綠色食品,富含蛋白質和氨基酸,鐵元素 以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素, 牦牛肉有關圖片(20張)脂肪含量特別低,熱量特別高,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用.

牦牛肉有哪些好處

天祝白牦牛產區天祝藏族自治縣，位于甘肅省中部，祁連山脈的東端，青藏高原北邊。境內南部天祝白牦牛其肉細嫩味美，具有高蛋白、低脂肪、礦物質豐富的特點，是純天然保健綠色食品。成年公牛平均體重264.1公斤，母牦牛為189.7公斤，屠宰率52.0%，骨肉比為1：2.42。白牦牛肉含蛋白質21.13%，較其他牛肉高出4個百分點，且球蛋白比例高；含脂肪僅為1.41%，較其他牛肉低3至8個百分點，每千克脂肪中含胡蘿卜素19.1克，是普通牛肉的2.65倍；含鈣、磷等礦物質1.15%；并含人體所需的多種微量元素和氨基酸，且比例合適，易于吸收；熱能值高達2297.43千卡/千克，比其他牛肉高600—1000千卡，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。

牦牛肉的益處?

補胃

牦牛肉的營養價值

牦牛肉富含蛋白質和氨基酸,以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,熱量特別高,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用.牦牛肉極高的營養價值是其他牛肉所無法比擬的,《呂氏春秋》載“肉之美者,牦象之肉”,在當今港澳和西歐市場上,牦牛肉被譽為“肉牛之冠”.牦牛肉以富含蛋白質和低脂肪而名列肉類前茅,是國際市場上稀少的高級肉類,它以名、優、稀、特征服了世界各地的消費者,所以吃耗牛肉還是不錯的選擇,前幾天還在金地商場上看見了呢~~不錯不錯

麗江牦牛肉的營養價值？

作為藏文化中的圖騰崇拜物，牦牛被稱為“神牛”，黑牦牛代表著 “神圣、正義、威嚴、力量、權威”，白牦牛是 “吉祥、平安、善良、美好” 的象征。俗稱“萬能種”的牦牛終身無勞役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生長過程，一生中攝入大量的蟲草、貝母等名貴中草藥，使牦牛肉質細嫩，味道鮮美。牦牛肉富含蛋白質和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。牦牛肉極高的營養價值是其他牛肉所無法比擬的，《呂氏春秋》載“肉之美者，牦象之肉”，在當今港澳和西歐市場上，牦牛肉被譽為“肉牛之冠”。牦牛肉以富含蛋白質和低脂肪而名列肉類前茅，是國際市場上稀少的高級肉類，它以名、優、稀、特征服了世界各地的消費者。 牦牛的肉經過鹽鹵，切成薄片，拌上辣椒不失為一道好的下酒菜，當然，酒要喝當地的青稞酒。牛全身都是寶，肉可食，皮可縫制成衣，靴、袋等。牛頭可加工成工藝品，牛尾可制作成彈掃灰塵的掃帚，牛鞭則是一道壯陽藥，牦牛因其常年生活在海拔幾千米米以上地區，這些地方生長著許多野生藥種如貝母、蟲草等，牦牛常食這些藥材，其肉鮮美無比，殺后可炒紅燒、清沌或涼曬成千巴等，其咪獨特。

牦牛腱子肉功效

牦牛肉被譽為“牛肉之冠”.屬半野生天然綠色食品,富含蛋白質和氨基酸,鐵元素 以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,熱量特別高,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用.

牦牛肉的營養價值高嗎,只是牦牛肉怎么樣

牦牛肉極高的營養價值極高.富含蛋白質和氨基酸,以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,只是牦牛肉要更好一些,更純正一些,你可以多了解下

長期吃只是牦牛有什么作用嗎

長期吃只是牦牛肉對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用.我現在就經常吃著呢,自己感覺就強壯了很多,每天鍛煉的時候明顯感覺有力氣了

牦牛肉的營養價值是不是挺高的?香格里拉燈影牦牛肉是不是挺出名的?

牦牛的營養價值很高的,天然綠色、高蛋白、低脂肪礦物質豐富.而香格里拉燈影牦牛肉特殊的生長環境賦予了它豐富的營養價值,具有半野味、風味獨特、肉質鮮美等特點,是上乘的滋補佳品.