面粉一般多久過期啊
一般為6個月. 因灰分高低,季節(jié),地域不同而不同. 目前沒有專門的國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,保質(zhì)期和儲存方法、儲存條件有很大關(guān)系.
面粉的保制期一般是多久?
12個月
散裝的面粉保質(zhì)期是多久
面粉的保質(zhì)期限由3至12個月不等,最佳食用限期會因應(yīng)季節(jié)或天氣而有影響,天氣潮濕的話,需要儲存在相對陰涼干燥的地方。
優(yōu)質(zhì)面粉質(zhì)地純凈,干燥松散,用手?jǐn)€緊再松開后,面粉不成團(tuán),用手指捻面粉,有細(xì)膩滑爽之感,放在口中味淡、無異味,加水和成面團(tuán)、用手揉搓和拉抻時,手感有勁。
如果顏色發(fā)黑發(fā)青,聞之有霉臭或酸苦氣味,抓一把面粉鋪在手掌上,有面疙瘩或雜質(zhì),嘗后有異味有霉臭或酸苦感,或把手插在面粉中有熱乎感,則是發(fā)霉的劣質(zhì)面粉。
擴(kuò)展資料:
面粉的保存:
1、通風(fēng)良好:面粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使面粉有空氣可作利用。
2、濕度干爽:面粉會按環(huán)境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,面粉含水量增加,容易結(jié)塊。濕度愈小,面粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。
3、合適溫度:儲藏的溫度會影響面粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短面粉的保質(zhì)期。面粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
參考資料來源:人民網(wǎng)-日女子吃大阪燒呼吸困難 系面粉放太久藏大量塵螨
人民網(wǎng)-面粉發(fā)霉還能吃嗎 如何辨別面粉是否發(fā)霉
面粉的保質(zhì)期是多長時間?
面粉的保質(zhì)期夏天大概是1個半月,冬天保質(zhì)期3個月 過期的可以做油炸料,油炸魚、雞、里脊等等,
面粉存放多久就不能吃了?
面粉的保質(zhì)期一般在6到8個月.放在陰涼、干燥的地方就可以了.不能放冰箱
面粉的保質(zhì)期是多久
夏季三個月,其它季節(jié)六個月
小麥粉的保質(zhì)期是多長時間?
國標(biāo)規(guī)定保質(zhì)期不少于6個月.保質(zhì)期和面粉水分和環(huán)境溫度關(guān)系特大.一般現(xiàn)在的天氣水分不超過13%,保質(zhì)期在6個月,但要是到了10月后,多幾個月也問題不大
自己家面粉的保質(zhì)期是多久
面粉的保質(zhì)期限,一般在購買時的包裝袋上都會有標(biāo)明的,一年或12個月。常溫下,面粉的保質(zhì)期應(yīng)該在3個月到12個月都有。季節(jié)和包裝方式不同,保質(zhì)期也會相對的延長或是縮短。南方天氣比價潮濕,最好儲存在相對陰涼干燥的地方,北方相對好些,只要不放在溫度高的地方就行。把面粉放在真空袋中,可使面粉的保質(zhì)期適當(dāng)?shù)难娱L,不過,面粉還是少量多次買,畢竟時間長了,面粉營養(yǎng)物質(zhì)的成分就越低,還會生蟲變黃,所以不要怕麻煩,要用的時候再買。
面粉的存放方法
將面粉放在干凈密閉的容器里,然后將花椒粒用透氣性好的紗布包好,放入容器中。
或者把一張紙放在花椒水里浸泡一下,然后晾干放在面粉上,這樣也可以防止面粉生蟲。
還可以像存放大米一樣先把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡,晾干后再盛面粉,也能有效防止面粉生蟲。
也可以用密封塑料袋保存面粉。
面粉的保質(zhì)期是多長時間
面粉只要不受潮 能夠存放好今年 但是存放時間越久的面粉 口感越差
超市袋裝面粉有保質(zhì)期嗎?保質(zhì)期多長時間?
袋裝面粉的保質(zhì)期一般在半年左右,散裝面粉保質(zhì)期一般在3個月