黑木耳浸泡超過二十四小時就有毒了是怎的嗎?
我以前見過很多新聞,因為吃了長時間浸泡的黑木耳,導致器官衰竭和食物中毒.那么這就說明了黑木耳不能長時間泡在水里,不然會有毒嗎?事實上黑木耳并沒有任何毒素,照理來說它本身是不會產(chǎn)生毒素的,肯定是因為外界影響,所以浸泡時間過長,容易導致細菌感染以及容易受到一些微生物入侵,所以容易產(chǎn)生一些能夠危害身體的細菌,所以一般木耳浸泡時間不超過4小時,如果泡發(fā)了的話,你可以把剩下的黑木耳保鮮膜封好,然后放在冰箱里,如果有一些奇怪的氣味的話最好丟掉吧,不能吃了.
黑木耳泡水幾小時會有毒’
二天以上(夏天)
木耳最多可以泡幾個小時
如果在我們東北,你即使頭一天晚上泡,那也沒事,因為天冷,所以木耳即使頭一天晚間泡,它也不會因為泡發(fā)時間長了而發(fā)霉變質(zhì)的.反倒是屋里溫度高的家庭,那就不能泡時間長了,最好當天吃當天泡發(fā),可以用溫水提前三四個小時就可以了.
木耳泡多久就不能吃了?
夏季高溫天氣8小時、冬季低溫天氣12-24小時、放冰箱1-2天.木耳本身是沒有毒素的,也沒有能夠直接轉(zhuǎn)化為毒素的物質(zhì),但是木耳泡久了之后,細菌、霉菌大量繁殖,…