云南小粒咖啡的種植場地是哪里?
云南南部和西南部的思茅、版納、文山、保山、德宏等地區(qū)
云南麗江有瑪咖種植基地嗎?
嗯,云南麗江玉龍雪山有中國最大的瑪咖種植基地,其中一半是當?shù)剞r民的,另外一半屬于云南白藥集團,云南白藥的小黑瓶瑪咖片就是選用這個基地的黑瑪咖制作的.
請問云南咖啡豆具體在云南哪里種植的?
云南最適合種植咖啡豆并且廣泛栽種的地區(qū)主要是: 云南普洱的丘陵地區(qū)、保山的山谷地區(qū)、臨滄地區(qū)也有小面積種植、西雙版納有專門的莊園栽種.
云南哪些地方種咖啡豆
按種植面積算 第一:普洱 第二:保山 第三:德宏 版納 寧洱 景東 等等
云南哪兒產(chǎn)咖啡
云南出產(chǎn)咖啡豆的地區(qū)和茶葉的產(chǎn)區(qū)基本上是一致的,主要有西雙版納、普洱、瀾滄、保山、德宏.云南的咖啡與橡膠是同時引種的,主要的品種來自于印尼和馬來西亞,也即爪哇品種,但在云南獨有的土壤氣候下卻變化成獨特的小粒型咖啡,它的香型濃郁,回味悠甘,是亞洲產(chǎn)區(qū)難得的一種品質上好的咖啡,常常被那些大型咖啡制造商們收購,成了用于制作各種風味咖啡的最物美價廉的主要原料.
云南那里有咖啡
云南大理`!
我想從成都去云南咖啡種植基地自助去參觀學習一些咖啡的知識,想去大理賓川、保山騰沖等咖啡種植的地方
好象騰沖沒有種植咖啡吧,咖啡屬亞熱帶植物.騰沖氣溫較低,不太適合種植.保山的咖啡呢都種在潞江壩,出名的小粒咖啡.而且要數(shù)新城農場較多.到保山隆陽區(qū)后,打車到南站,有直達新城和潞江壩的車.
打算去云南小粒咖啡種植地考察,采購咖啡豆,有什么建議嗎?謝謝.
今年價格高了~來云南喝咖啡還可以 昆明官南大道玫瑰灣小區(qū)商業(yè)街S025號“咖香閣”咖啡吧.經(jīng)營咖啡、洋酒、紅酒、雞尾酒、水果賓治、雪花冰、冰沙、果汁、茶飲、比薩、意大利面!價格適中.昆明官南大道玫瑰灣小區(qū)商業(yè)街S120號“零度吧”.經(jīng)營冷飲、雞尾酒、小金星60元/打.紅酒.夏天非常適合去!價格超便宜.附帶的燒烤也不錯!
哪里的云南小粒咖啡豆好一點呢？
說句實話 云南的小粒咖啡其實哪里的都不怎么樣 普洱茶還可以…
只是產(chǎn)量大 但是大部分都被用來做小粒咖啡或者拼配一些風味豆 因為農民只是把咖啡樹當菜一樣的種 根本沒有咖啡樹的養(yǎng)護知識….所以種出來的咖啡豆其實真的不怎么樣 很少有喜歡咖啡的人專門去喝云南小粒
即使是星巴克用云南小粒 其實就是為了節(jié)約成本 再說星巴克的咖啡….你懂的….
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下面是轉載咖啡沙龍的一篇關于云南小粒的文章：
在云南咖啡種植區(qū)經(jīng)常碰到自吹自擂的人:“我們云南咖啡很好喝，我們云南咖啡在世界上得過獎，我們云南咖啡在世界上很有名”，很好喝？我問他們自己喝過嗎？好喝在哪里？回答不出來。很多咖農在紅鮮果里混入15%~20%的青果，這樣的咖啡能好喝嗎？這樣的咖啡烘焙出來只有苦渋感，咖啡是（水）果實類的作物，沒有成熟的青蘋果、青香蕉能好吃嗎？？？
有個忽悠人的說法是把云南咖啡叫成云南小粒種咖啡，我們大家都知道咖啡分三大品種，利比利卡品種是大粒種，羅布斯達品種是中粒種，阿拉比卡品種是小粒種，而阿拉比卡品種下有一百多個分支品種，如：著名的波本種和鐵皮卡種、瑰夏種、S288、SL34, 而世界上絕大部分咖啡產(chǎn)地國都采用適合各自產(chǎn)區(qū)的阿拉比卡品種中的分支品種來種植的，如果象云南咖啡那樣叫成云南小粒種咖啡的話，那么巴西咖啡要叫成巴西小粒種咖啡，哥倫比亞咖啡要叫成哥倫比亞小粒種咖啡，危地馬拉咖啡要叫成危地馬拉小粒種咖啡，這個叫法是否有點奇怪，是否有點不科學？
在世界上得過獎：那是上世紀五十年代的事，而且得獎的是老品種波本種及鐵皮卡種，和現(xiàn)在云南大規(guī)模種植的作為速溶咖啡工業(yè)原料的卡帝姆種是沒有關系的，還有很多不良商人到處忽悠說中國云南咖啡主要是老品種波本種和鐵皮卡種，請問在中國云南哪個地方能夠找到有量產(chǎn)的老品種？在推廣我們中國自己的云南咖啡的時候，請千萬不要忽悠、欺騙我們中國的可憐的消費者們，因為他們在消費二、三十元一杯咖啡的價格是和國際接軌的而且往往是高于國際發(fā)達國家的咖啡價錢的，而我們中國的可憐的消費者們的收入?yún)s要低于發(fā)達國家收入的好幾倍，所以請告訴他們真實情況而不要忽悠他們說云南咖啡是老品種波本種和鐵皮卡種。