如何食用椰漿
柳汁芒果糯米飯 功能: 適當充饑,果肉開胃,可幫助治療暈船浪,并有充分的維生素A、B1 B2、C及蛋白質. 材料: 糯米1碗、半熟芒果1個、椰漿1小碗. 作法: 1、先將糯米洗凈,煮成飯后放涼,同時并可拌入少許椰絲或糖及鹽. 2、將芒果去皮、核后,切片放于盤邊,另將椰漿備于旁.食用時,可用2塊芒果夾入糯米飯少許,并沾椰漿一起吃,十分香甜. 椰漿在泰國菜里有用到.能和很多食材來搭配,肉類,蔬菜,豆制品等都是可以的.
椰漿怎么吃，椰漿的做法
材料1: 煮熟白米飯:1杯 牛奶:1杯 材料2: 鮮奶油:1/2杯 (可省) 椰漿:3/4杯 白糖:2湯勺 紅糖:2湯勺 材料3: 椰絲:1/2杯 紅棗:16粒(切碎) 杏仁:少量(烤熟,切條) 葡萄干:少量 做法: 1) 小鍋中入材料1,煮至剛剛開,轉小火,至變濃稠.約5分鐘,其中不停攪拌. 2) 材料2加入1)中,中火煮開,轉小火,至再次濃稠.約15~20分鐘.不停攪拌. 3) 材料3加入2)中,攪拌一下,關火. 4) 盛到小碗中.冰箱冷藏后再享用.(如果不習慣就熱吃,一樣美味!) 注: 1. 一般市面上出售的布丁和布丁粉做出來的都是光滑的象果凍一樣的.這種是家里常做的,只要手頭有最簡單的材料就可以給家里人一碗香甜的布丁~ 2. 這個配方的甜度極極極低,大家自己調整吧~ 3. 鮮奶油可省,只是更濃更香而已. 4. 椰漿不可以省略,因為主要的味道就靠它了. 5.材料3里的東西都可以根據自己家里的庫存和自己的喜好任意改動
椰漿有什么吃法
可以做椰子布丁啊,椰漿100克,沒有魚膠可以拿QQ糖代替大概三四個要是先把他融化,在拌在一起再放到冰箱冷藏,同時也可以加芒果丁.各類水果丁
椰漿怎么吃
我覺得最好的方法是和椰汁一起榨汁,是最原始的口味.而且最好用嫩椰子,太老了.渣太硬,像草沫一樣.嫩的,像果肉!至于做菜,最好是做清淡點的湯食,幾乎可以任意做.都比較好吃!想念在海邊痛快吃椰子的日子.
椰漿可以做什么
樓主你好
椰汁西米水果撈
準備材料：
西米100克、椰漿1罐、牛奶225ML、糖50克、水果多種適量(菠蘿、草莓、香蕉、蘋果、西瓜、芒果、木瓜、火龍果，品種不限)、果凍適量(或提前做好龜苓膏、黑涼粉)
制作過程：
1、西米用涼水浸泡5分鐘，瀝干水分后，入鍋中，加足量水(沒過西米至少兩倍，西米會吸水)，加20克糖，煮開，煮到西米略有少量硬心即可關火，大概水開后5分鐘就能煮好。
2、將西米用漏網撈出，用涼水反復沖洗洗去黏液，放入容器待用。
3、各種水果去皮切小丁待用。
4、牛奶和椰漿一起倒入放西米的容器，加入30克糖(可根據個人口味調整)，拌勻，讓西米不粘連成團。
5、水果丁放入小碗中，放上果凍，倒入配好的牛奶西米椰漿汁即可食用。
小提示：
1、西米不要煮太久，太爛不夠Q滑就不好吃了。
2、喜歡吃涼的把配好的牛奶西米椰漿汁放在冰箱冷藏，吃的時候澆在水果上即可。隨吃隨澆，最好不要把水果泡在牛奶西米椰漿汁里，以免各種水果串味影響水果撈的味道。
3、也可以先將牛奶加熱與糖混合放涼后再與椰漿混合。也可以用蜂蜜代替糖，但蜂蜜要待牛奶涼的時候才放。為了口感更潤滑一點，還可以加入少量煉乳一起拌勻食用。水的量多一些還是水果的量多一些也可以根據個人喜好自由發揮。
4、水果的品種可以根據當季進行調整，個人覺得很配做水果撈的水果有香蕉、草莓、菠蘿、芒果、木瓜、火龍果。水果的顏色盡量豐富一些，營養更豐富也好看。
椰子涼糕的制作方法：
材料
椰漿1杯 糯米粉150克 鮮奶3/4杯 細砂糖80克 澄粉80克 椰子粉適量
作法一
椰漿、鮮奶和糖入鍋拌勻，放置爐火上慢慢加熱，使其充分融合在一起；糯米粉和澄粉先混合均勻備用
作法二
將椰漿汁迅速沖入糯米粉及澄粉中，邊沖邊快速和勻，再以隔水加熱法一直攪拌拌煮成濃濃的糊狀
作法三
然后將面糊放入平盤內鋪平，以大火蒸15分鐘后，取出待涼后拌入少許沙拉油揉勻
作法四
再將面團切成小塊或整形出適當大小，在表面沾上椰子粉即可
備注
＊平盤底需鋪上一張不沾布。＊也可以取小塊面團沾上椰子粉，再把椰子粉揉進面團里
椰漿可以做什么吃的?
原料: 西米、水、一罐椰漿、糖、水果. 做法: 1、西米加水煮開,(就像熬粥那樣的)一邊煮一邊攪動,煮至西米變得透明只有中間一點白的時侯關火,加上蓋子稍燜一會;(稍燜一會西米就變得全透明啦) 2、把喜歡的水果切成小丁備用; 3、準備一罐椰漿,加到西米鍋里,再次煮開,(仍然要一邊煮一邊攪動,以防糊鍋及粘連)加糖,加水果,即可. 原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100e7m8.html
椰漿怎么吃椰漿具體怎么吃
我覺得最好的方法是和椰汁一起榨汁，是最原始的口味。而且最好用嫩椰子，太老了。渣太硬，像草沫一樣。嫩的，像果肉！
至于做菜，最好是做清淡點的湯食，幾乎可以任意做。都比較好吃！想念在海邊痛快吃椰子的日子。
椰漿,怎么吃啊
椰漿用來煮菜,泰國越南菜,煮好后放會香滑粘稠.當然也可以開水成椰汁,它是椰汁濃縮的
椰漿怎么吃?可直接飲用嗎?
可以是可以,但一般都是用于制作菜肴和點心
椰漿和哪些食材搭配可以做菜?
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