糯米粉可以做那些點心?怎么做?要簡單一些的.
糯米糕、糯米團、南瓜糯米糍、芝麻糯米球.等等.南瓜糯米糍:材料:南瓜,糯米粉300克,澄粉30克,紅豆沙適量,綠茶粉1克做法:1、南瓜去皮、瓤洗凈切片隔水蒸軟爛,取300克備用.2、取10克左右糯米粉加綠茶粉,用適量牛奶和成面團備用.3、在糯米粉里拌入南瓜泥揉成面團.我覺得干了點,又加了適量牛奶.4、把和好的南瓜面團分成若干劑子,取一個象包湯圓一樣把紅豆沙包好.這紅豆沙是我自己做的,過軟了,若用湯圓餡會好包些.5、包好后搓圓,再稍壓下扁,用牙簽壓出南瓜的紋路,再用綠茶粉面團做蒂輕按在南瓜坯子上,再上鍋蒸8分鐘即可.
糯米粉能做哪些簡單材料少又好吃的食物???? 點心師傅來啊
1. 最簡單的,用糯米粉做湯圓吃啊.去買一袋豆沙或黑洋酥(如果你喜歡吃肉湯圓,買肉糜). 用80度左右開水拌勻糯米粉,先倒少些,如糯米粉揉不起來再加水,柔成一團后就可以做豆沙(黑洋酥、肉)湯圓了. 2. 還有可以攤糯米餅,用水把糯米粉調稀(在調的時候加入糖),在鍋里倒入油,把糊狀糯米粉倒入鍋中攤薄成一張餅,翻身后加入豆沙,再把糯米餅二合一對折,豆沙就包裹在餅中了,糯米餅二面焦黃,煞是好吃
糯米粉可以做什么好吃的 三種美食做法介紹
糯米粉非常好吃的做法,酸酸甜甜比麻團好吃,做法比湯圓還簡單
糯米粉能怎么吃?
可以做湯圓,和南瓜一起混合做南瓜餅等.
用糯米粉可以做什么
材料
主料：糯米粉150g，玉米粉20g，
調料：糖20g，水200ml，油一大勺，餡料：豆沙
做法
1．所有材料加到一起，攪勻，成糊狀。玉米粉的多少影響糯米團的軟硬，少則粘，多則韌，可按個人口味適當添加。
2．將攪勻的材料放到有蓋子的微波爐容器中，以微波爐最大瓦數加熱4分鐘。
3．出來后就是這個樣子，將熟了的面團稍微攪拌一下（大約相當于和面了），用烤箱紙或者用保鮮膜裹好，放涼。注意，烤箱紙和保鮮膜都要事先抹點水，以防粘粘。
4．待面團涼至不燙手的時候就可以開始包了。包的時候手心里要蘸水，同樣是為了防粘。
5．團好后，裹上椰蓉，芝麻，黃豆面，等等。芝麻要事先炒過。
還有一個升級版本，是調面糊的時候用甜菜汁，菠菜汁，或者抹茶汁之類替代水，這樣可以做出各色團子。
至于餡料，發揮想像吧。
真心回答望采納，謝謝！
糯米粉可以做什么簡單食物尺
做成實心的小元宵,然后用7成熱的油,快速炒熟,外面呈金黃色即可,出鍋后撒上白糖.
糯米粉可以做什么點心吃？？
一直以為元宵和湯圓是一回事, 后來才知道北方吃元宵, 南方吃湯圓. 元宵是把四方形的餡放在糯米粉中, 邊撒水邊搖出來的; 元宵有五仁餡, 豆沙餡, 和我喜歡的芝麻餡. 一般湯圓用糯米粉團包餡, 再入滾水煮熟. 小時候吃元宵總是有三, 四粒元宵和一小碗元宵湯. 元宵非常甜膩, 要靠喝很多水壓住那股甜味. 湯圓的做法和材料就豐富很多.
去飲茶經常吃糯米糍. 糯米糍是傳統廣東點心, 與湯圓略有不同. 做糯米糍要先蒸熟糯米粉團, 包餡, 再粘滿椰蓉. 常見的糯米糍有豆沙餡, 花生醬餡, 或者奶黃餡, 最好吃的是花生醬餡, 特別是那種帶特大顆花生碎的花生醬(Extra Crunchy Peanut Butter),花生碎的脆香, 糯米團的柔軟, 和絲絲椰香交織在一起, 形成鮮明的對比.
飲茶還可以吃到江浙名點擂沙湯圓. 擂沙湯圓是煮熟的湯圓粘滿花生粉或者黃豆粉, 取名于用槌桿搗碎花生粉的過程酷似擂沙. 舊金山灣區的富豪海鮮酒樓供應芝麻餡的擂沙湯圓.
糖不甩是一道廣式賀年點心: 實心湯圓投入滾水煮熟, 撈起放入糖水略浸, 瀝干水份, 再粘滿炒香的花生碎, 芝麻, 和椰蓉.
日本和臺灣也有類似的糯米點心, 日本稱Mochi(馬吉), 臺灣叫麻薯. 超市里見到的Mochi是蒸熟糯米粉團包抹茶冰淇淋或者草莓冰淇淋, 外面粘滿日本太白粉. 日本食品花大福是熟糯米粉團包紅豆, 栗蓉, 或者其他餡料, 外面再粘日本太白粉.
時值元宵節, 農歷正月十五, 正好做糯米糍帶去派對應景.
花生醬糯米糍
材料(大約7份):
糯米粉50克, 玉米淀粉1茶匙, 砂糖1湯匙, 椰奶60毫升, 水120毫升, 花生醬, 椰蓉
做法:
1.??把椰蓉攤開放在盤子里.
2.??把糯米粉, 玉米淀粉, 砂糖, 椰奶, 和水混合均勻. 這時的混合液體很稀.
3.??把混合液體放入蒸鍋大火蒸15分種, 直到混合液體呈透明的固體狀. 取出粉團稍涼.
4.??舀一湯匙粉團, 壓平, 中間放一茶匙餡包好, 再放到椰蓉里滾一下, 就成了.
心得:
1.??蒸好的粉團很粘, 最好不要用手包糯米糍, 而是墊一層朔膠紙, 象冰箱用的Plastic Wrap. 在工作臺上鋪一層朔膠紙, 上面放一湯匙粉團, 再上面又鋪一層朔膠紙.
2.??用搟面棍隔著朔膠紙把粉團搟得很薄, 象餃子皮一樣.
3.??掀開最上層的朔膠紙, 放一茶匙餡.
4.??定形: 把正上方, 正下方, 正左方, 和正右方四點粉團合在一起. 粉團非常柔軟, 兩張粉團一碰就合得天衣無縫. 把這四點搞妥, 糯米糍就基本上成圓形, 再把其它邊向中間合攏.
糯米粉做法簡單好吃
步驟：
1. 在一個干凈的容器中倒入糯米粉，打入一個鮮雞蛋
2. 糯米粉怎么做餅既簡單又好吃
3. 加入幾勺白糖，加入適量涼水，攪拌
4. 糯米粉怎么做餅既簡單又好吃
5. 如果水加多了，可以再補充一點糯米粉和糖，繼續攪拌
6. 糯米粉怎么做餅既簡單又好吃
7. 最后直至白砂糖完全融化，糯米粉也完全均勻無顆粒狀，粉液濃稠度適宜即可
8. 糯米粉怎么做餅既簡單又好吃
9. 在鍋中放一大塊豬油（用豬油味道更鮮），燒熱調至小火
10. 糯米粉怎么做餅既簡單又好吃
11. 盛一勺糯米粉液從鍋中間位置慢慢倒入至鍋中，這時粉液自動攤開成圓餅狀
12. 糯米粉怎么做餅既簡單又好吃
13. 糯米粉怎么做餅既簡單又好吃
14. 慢慢煎至底面金黃，而上面粉液剛好凝固，翻至另一面繼續煎（煎制過程一定要小火，以免餅煎糊）
15. 糯米粉怎么做餅既簡單又好吃
16. 熟透后，起鍋，切成小塊就可以品嘗了，趁熱吃更好吃哦，帶有豬油的香味，糯米的粘味和淡淡的甜味。
用糯米粉做什么吃最簡單???
用糯米粉來做餅(四川俗稱糖粑粑)最好吃了!我最愛吃我姑媽做的.就是把糯米粉和好,然后做成一個一個的小餅,放油鍋里為煎,煎好后加入紅糖水,拌勻出鍋…真的很好吃的哦!強烈建議樓主試試!
糯米粉可以做什么好吃又簡單的美食,分分鐘搞定
糯米粉做餅既簡單又好吃 在一個干凈的容器中倒入糯米粉,打入一個鮮雞蛋 加入幾勺白糖,加入適量涼水,攪拌 如果水加多了,可以再補充一點糯米粉和糖,繼續攪拌 最后直至白砂糖完全融化,糯米粉也完全均勻無顆粒狀,粉液濃稠度適宜即可 在鍋中放一大塊豬油(用豬油味道更鮮),燒熱調至小火 盛一勺糯米粉液從鍋中間位置慢慢倒入至鍋中,這時粉液自動攤開成圓餅狀 慢慢煎至底面金黃,而上面粉液剛好凝固,翻至另一面繼續煎(煎制過程一定要小火,以免餅煎糊) 熟透后,起鍋,切成小塊就可以品嘗了