燕麥米的食用方法
燜米飯： 1、先將燕麥米單獨(dú)浸泡15分鐘
2、將燕麥米和大米按照1：2的比例混合燜飯（備注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合燜飯）
二、煮粥：
用料：燕麥米100克、水1500毫升、銀耳、蓮子、糖水橘瓣。
做法：燕麥米、蓮子同水下鍋大火燒開(kāi)改用小火煮25分鐘后，用勺子攪拌加入銀耳、橘瓣。根據(jù)個(gè)人喜好加入冰糖或鹽即可。
三、胚芽燕麥粥：
1、全胚芽燕麥米不要洗淘，因?yàn)檠喙确蝗哐垦帑溍椎谋韺佑幸粚訝I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的燕麥素，燕麥素，對(duì)富貴病人有治療作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗； 2、我們現(xiàn)在日常生活中煮全胚芽燕麥米最簡(jiǎn)單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當(dāng)調(diào)多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠； 3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看； 4、剛開(kāi)始大火煮粥，到水開(kāi)的時(shí)候，開(kāi)溫火，只要水在翻滾就可以了，并且水開(kāi)后，蓋子半蓋煮，不然水會(huì)漫出，溫火煮45——60分鐘，剛開(kāi)始水會(huì)有些渾濁，20幾分鐘以后水會(huì)開(kāi)始變白，45分鐘以上，米湯就會(huì)成牛奶狀的乳白色；
燕麥米要怎么做？
牛奶燕麥湯的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：美味粥湯 美味粥湯 美味粥湯 口味：咸甜味 工藝：煮牛奶燕麥湯的制作材料：主料：燕麥片125克。調(diào)料：白糖50克,精鹽15克,牛奶2500克,黃油25克,清水500克。牛奶燕麥湯的特色：甜中帶咸，鮮香醇厚，清淡爽口，乳香濃郁。教您牛奶燕麥湯怎么做，如何做牛奶燕麥湯才好吃將鍋刷凈，下入清水煮開(kāi)，下入燕麥，以中火煮熟成粥，下入牛奶煮至微沸，下入白糖、鹽、黃油調(diào)勻，盛入湯窩中即成。綠豆麥片粥的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：精品主食 清熱解毒食譜 糖尿病食譜 高脂血癥食譜 口味：清香味 工藝：煮綠豆麥片粥的制作材料：主料：小米50克,燕麥片60克,糯米40克,綠豆100克調(diào)料：冰糖15克教您綠豆麥片粥怎么做，如何做綠豆麥片粥才好吃1. 綠豆洗凈，用冷水浸泡2小時(shí)；2. 綠豆再連水蒸2小時(shí)，取出備用；3. 小米、糯米、麥片分別洗凈，用冷水浸泡20分鐘；4. 再置于旺火上燒沸，然后改用小火熬煮約45分鐘；5. 加入蒸好的綠豆湯和冰糖；6. 將綠豆、小米、糯米、麥片拌勻煮沸，即可盛起食用玉米粉燕麥粥的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：老人食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 口味：清香味 工藝：煮玉米粉燕麥粥的制作材料：主料：玉米面（黃）100克輔料：燕麥片50克教您玉米粉燕麥粥怎么做，如何做玉米粉燕麥粥才好吃1. 將燕麥粥淘洗干凈，放入冷水中浸泡2小時(shí)，撈起瀝干水分，放入鍋內(nèi)，加入適量，煮至米粒開(kāi)花。2. 玉米粉用冷水調(diào)勻，將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內(nèi)，用勺不斷攪勻。3. 待玉米糊燒沸后，改用小火熬煮15分鐘，即可盛起食用。
燕麥米怎么食用?
全胚芽裸燕麥米煮法:
一、煮粥:
1、燕麥米不要洗淘,因?yàn)檠帑溍椎谋韺佑幸粚訝I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的燕麥素,未來(lái)公司將會(huì)把燕麥素提煉為藥品和保健品,對(duì)富貴病人有治療作用,每次煮2兩夠一人吃兩頓,一次吃兩碗;
2、我們現(xiàn)在日常生活中煮燕麥米最簡(jiǎn)單的方法是將其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以適當(dāng)調(diào)多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮,不要用炒菜的鐵鍋煮,不然顏色不好看;
4、剛開(kāi)始大火煮粥,到水開(kāi)的時(shí)候,開(kāi)溫火,只要水在翻滾就可以了,并且水開(kāi)后,蓋子半蓋煮,不然水會(huì)漫出,溫火煮45——60分鐘,剛開(kāi)始水會(huì)有些渾濁,20幾分鐘以后水會(huì)開(kāi)始變白,45分鐘以上,米湯就會(huì)成牛奶狀的乳白色;
二、燜米飯:
1、先將燕麥米單獨(dú)浸泡15分鐘
2、將燕麥米和大米按照1:2的比例混合燜飯(備注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合燜飯)
吃燕麥粥:
吃粥的時(shí)候可以先觀其形狀,燕麥粥的湯是乳白色,燕麥米的其中一端保留有張開(kāi)的胚芽,一般的米,胚芽都被機(jī)器加工掉了,其實(shí),一顆胚芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以頂上一顆米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃前可以取少量的湯在手上,然后敷在臉上或者手上,燕麥米的米湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有小分子多肽,會(huì)被皮膚完全吸收,這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)憧梢杂梦覀兇竺椎拿诇珜?duì)比使用一次就知道了,我們吃的大米米湯是不會(huì)被人體吸收,干后留下一層白白的皮,長(zhǎng)期使用燕麥產(chǎn)品有美容排毒的功效。
三主糧燕麥粥的口感很好,潤(rùn)滑爽口,每天2兩燕麥米,早晚吃,一到三天,便秘者可以體驗(yàn)到效果,糖尿病者,飯前飯后,細(xì)心測(cè)量血糖濃度,會(huì)發(fā)現(xiàn),血糖不會(huì)象以前吃其他糧食那樣增加,一個(gè)月,糖尿病血糖濃度會(huì)下降很多,糖尿病人不會(huì)因?yàn)榇瞬?dān)心生命。長(zhǎng)期吃三主糧燕麥米,亞健康會(huì)消失,三高等富貴病人會(huì)得到控制。從此擺脫藥物!
本人就非常喜歡吃三主糧的全胚芽燕麥米,我多年的便秘也是吃三主糧燕麥米煮的粥吃好的,我經(jīng)常都是在淘寶掌柜linjunjerry這里買的燕麥米,這個(gè)賣家很不錯(cuò),東西也很正宗
燕麥怎樣吃法
燕麥米可以做成水果燕麥牛奶、紅棗燕麥枸杞粥、彩蔬燕麥餅、彩蔬燕麥餅、牛奶燕麥飲等。下面介紹水果牛奶燕麥粥的做法
食材：鋼切燕麥50克、純牛奶300毫升。
輔料：草莓5顆、藍(lán)莓10顆、香蕉1根、巴旦木5粒、熟黑芝麻1勺、南瓜籽仁10余粒。
步驟：
1、準(zhǔn)備好所有的食材。藍(lán)莓和草莓清洗干凈，瀝干水分備用。
2、鍋中放入適量清水，水的量以剛好覆蓋整個(gè)鍋底為宜，大火將水煮至沸騰。
3、然后將純牛奶倒入鍋中，繼續(xù)加熱至牛奶邊緣冒小氣泡，牛奶不需要煮沸。
4、鋼切燕麥粒清洗干凈，瀝干水分，然后倒入牛奶鍋中。
5、轉(zhuǎn)小火將鋼切燕麥煮至熟透。牛奶和燕麥煮的時(shí)候很容易噗出來(lái)，要不時(shí)的攪拌一下，避免粘鍋和溢出。
6、煮好的牛奶燕麥粥是比較濃稠的狀態(tài)。關(guān)火，利用余溫，繼續(xù)燜10分鐘左右，讓燕麥更加軟爛。
7、這時(shí)來(lái)準(zhǔn)備搭配的水果。將草莓去蒂后切成四瓣，香蕉去皮，先切成薄片，然后切成愛(ài)心形狀。
8、燜好的牛奶燕麥粥會(huì)更加的黏稠。
9、將煮好的牛奶燕麥粥盛入合適的容器里面。
10、將各種水果和堅(jiān)果配料隨意擺放到燕麥粥上，就可以上桌享用啦。
燕麥米怎么做?
煲飯煲粥加一把下去都可以.
燕麥仁怎么做好吃
燕麥就算不煮也可以吃 買些葡萄干和燕麥混在一起 再加上煮雞蛋 這樣可以起到凈化體內(nèi)的作用
燕麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量均高于大米。燕麥內(nèi)含有一種燕麥精，具有谷類的特有香味。同時(shí)，燕麥又有很好的藥用功效，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等病的效果都很好。燕麥中含有一種很重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)———可溶性膳食纖維，它主要存在于燕麥麩皮中，加工過(guò)程中會(huì)有不同程度的損失。選擇燕麥片時(shí)要注意，每個(gè)小包裝或每100克中的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維以及蛋白質(zhì)含量。總能量最好不要超過(guò)350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纖維不低于8克，蛋白質(zhì)含量則應(yīng)在10%左右。這樣的燕麥片營(yíng)養(yǎng)損失小，也更均衡。
食用燕麥片的一個(gè)關(guān)鍵是避免長(zhǎng)時(shí)間高溫煮，以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時(shí)間越長(zhǎng)，其營(yíng)養(yǎng)損失就越大。文章推薦的吃法是：生燕麥片需要煮20—30分鐘；熟燕麥片則需要煮5分鐘；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。
燕麥吃法：
一般超市內(nèi)出售的都是速食燕麥，做法很簡(jiǎn)單，直接煮泡就可以了。如果要來(lái)點(diǎn)風(fēng)味的，可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁燕麥飲料。先用一個(gè)小鍋，煮開(kāi)半鍋水后，灑入一茶匙的速食燕麥片，別煮得太稠太糊了，會(huì)影響入口的順滑感覺(jué)的。待速食燕麥片水煮開(kāi)后，火檔轉(zhuǎn)為小火，用勺子輕輕攪刮鍋底，避免燕麥片粘底煮糊。一旦確認(rèn)燕麥片化開(kāi)，打入一個(gè)雞蛋，并將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟后關(guān)火，再?zèng)_入一些鮮牛奶和果汁即可，既可以熱飲也可以冷飲。
減肥麥片吃法：
材料: 麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個(gè),鹽,香麻油.
做法: 鍋內(nèi)放水燒開(kāi),敲一個(gè)雞蛋入內(nèi),用筷子在鍋內(nèi)把雞蛋攪散,把小白菜切碎放入鍋內(nèi),等水燒開(kāi)后一分鐘,把麥片放進(jìn)去不停的攪動(dòng),燒開(kāi)后關(guān)火,加鹽,淋上香麻油即可. 另外,菠菜，茼蒿，薺菜，芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了．
鮮奶麥片
材料：（4人份） 咸味：麥片，3/5飯碗清水或肉湯1碗半，肉丁 、胡蘿卜、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。
甜味：牛奶4杯，糖適量，麥精片8大匙。
做法： 咸味：將肉等放進(jìn)水中煮滾后再放下麥片煮8～ 12分鐘，（雜貨店所買的麥片要煮久些，才會(huì)爛） 。加蓋再燜5分鐘后，即可食用。 甜味：1．牛奶以小火加溫，并放下糖溶化后再 加入麥精片調(diào)勻即可食用。 2．牛奶在加溫時(shí)，要注意攪伴，以免焦底。
健康燕麥粥
主料：燕麥3/5杯 鮮奶(也可用豆?jié){) 葡萄干適量
作法：
1.燕麥泡一小時(shí)，加水750cc。
2.水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火約煮四十分鐘，嘗起來(lái)又Q又脆即可熄火。待涼放入冰箱。
3.依個(gè)人喜好加入鮮奶、葡萄干即可食用。
燕麥片的7種吃法：
一、燕麥片二至三匙，用煮沸的牛奶沖入，放置三五分鐘，待出現(xiàn)一些粘稠狀后（口感會(huì)有提高），食用。
二、以水赥蛋或雞蛋花（咸、甜均可），沖入適量燕麥片，同樣稍加放置再食用。
三、燒煮好的米粥中，放入少量燕麥片，既增加粥的粘稠度，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)也更全面。
四、在燕麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的熱水沖飲，口味獨(dú)特。
五、將少量燕麥片（半匙左右）加入燒煮好的各式葷、素菜湯中。
六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麥片。
七、在一些沖飲食品，如藕粉、蓮子粉中，添加少量的燕麥片食用，口味也不錯(cuò)。
第一招、冬海皇粥－傳統(tǒng)風(fēng)味，食出新滋味
材料（1人份）：燕麥片25克 、新鮮蝦仁35克 、冬瓜蓉（去皮）140克 、海參35克 、生姜4克 、蔥4克 、色拉油1小匙 、水350克（1杯）、鹽少許 、胡椒少許、芝麻油少許
做法：
1. 烹調(diào)前一天先將冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉；蝦仁、海參洗凈，海參切丁，生姜去皮切絲，蔥去根切花，放入冰箱冷藏。
2. 在鍋內(nèi)加入水及桂格燕麥片，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)用中火熬煮。
3. 在鍋中放入隔夜備好的食材，用勺子輕輕攪拌均勻，煮約5分鐘，使粥呈糊狀，加入調(diào)味料及蔥花、芝麻油即可。
第二招、銀耳橘瓣粥－低卡甜品，滋補(bǔ)一夏
材料（1人份）：燕麥片25克、水發(fā)銀耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克
做法：
1. 烹調(diào)前一天將銀耳用清水煮熟。
2. 在鍋中加入水、燕麥片、熟銀耳和白糖，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)用中火熬煮。
3. 熬3分鐘左右粥即呈糊狀，最后再放入糖水橘瓣稍煮約半分鐘即可。
第三招、草莓牛奶燕麥粥－香滑清爽，美味隨意配
材料（1人份）：燕麥片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒
做法：
1. 在鍋中加入水、燕麥片，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)用中火熬煮后盛起。
2. 在裝有燕麥粥的碗里倒入冷牛奶，稍稍攪拌，放上草莓即可。
3. 如果喜歡燕麥甜品，則可以加入少許蜂蜜。
第四招牛奶燕麥飲－經(jīng)典搭配，營(yíng)養(yǎng)更完全
材料（1人份）：燕麥片20克、牛奶100克、水120克、雞蛋1個(gè)
做法：
1. 在鍋中加入水、燕麥片，大火煮開(kāi)。
2. 轉(zhuǎn)用中火，并在鍋里打入1個(gè)雞蛋攪碎，待蛋花變熟后關(guān)火、盛起。
3. 可加入少許糖調(diào)味。
4. 在雞蛋燕麥粥中沖入牛奶（冷熱都可），即可飲用。
燕麥片粥
原料： 燕麥片50克。
制作： 將燕麥片放入鍋內(nèi)， 加清水待水開(kāi)時(shí)，攪拌、煮至熟軟。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。
用法： 每日一次，早餐服用。
功效： 具有降脂、減肥作用。
宜忌： 適用于肥胖，高脂血癥，冠心病患者及健康者日常保健用。
營(yíng)養(yǎng)粥
工具：定時(shí)電飯鍋一只。
材料：大米30克，燕麥30克，香菇4只，綠葉蔬菜2-3兩，精肉1兩（切絲），雞蛋 1 只。
做法：1、前一天晚上10點(diǎn)將大米、燕麥、香菇（切絲）放在電飯鍋里，加入適量的冷開(kāi)水，定時(shí)8小時(shí)。次日早上6點(diǎn)，飯鍋開(kāi)始工作。
2、把綠葉蔬菜切碎，拌入粥中，煮3-5分鐘；再把肉絲用雞蛋拌勻，倒入粥鍋內(nèi)，加鹽，攪拌均勻。再悶3分鐘。
燕麥片與大米的煮法
將大米和燕麥以6比1的比例混合，然后淘洗一下，按照正常蒸米飯的程序進(jìn)行。
燕麥米較粗糙，煮飯時(shí)跟大米是好搭檔，最適合糖友食用。做米飯時(shí)，加上20%的燕麥米，飯后5分鐘的血糖上升值只有吃純大米飯時(shí)的一半，而且，加燕麥米后，米飯更有嚼頭、更甜。最好先泡一會(huì)兒再煮，口感更好。
燕麥的適用人群：一般人群均可食用
適宜產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用;適宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、習(xí)慣性便秘者食用;適宜體虛自汗、多汗、易汗、盜汗者食用;適宜高血壓病、高脂血癥、動(dòng)脈硬化者食用。
擴(kuò)展資料：
燕麥的功效：
1. 改善免疫系統(tǒng)。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng)，有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，從而提高人體免疫力。
2. 有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富，可長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感，防止攝入過(guò)多的油膩和咸味食物，達(dá)到減肥瘦身的效果。
3. 預(yù)防便秘。燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”，能幫助預(yù)防便秘。
4. 改善血糖。燕麥對(duì)血糖的影響較小，并且能減少胰島素依賴，提高胰島素敏感性。
5. 降壓降脂。每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇并排出體外，降低“壞膽固醇”水平。
參考資料：百度百科-燕麥米飯
參考資料：人民網(wǎng)-早餐燕麥的5種吃法 讓你吃出高營(yíng)養(yǎng)
參考資料：人民網(wǎng)-燕麥降糖“兩摻飯”最有效
燕麥米的做法
燕麥米煮法:一、煮粥:1、燕麥米不要洗淘,因?yàn)檠帑溍椎谋韺佑幸粚訝I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的燕麥素,未來(lái)公司將會(huì)把燕麥素提煉為藥品和保健品,對(duì)富貴病人有治療作用.二、燜米飯:1、先將燕麥米單獨(dú)浸泡15分鐘2、將燕麥米和大米按照1:2的比例混合燜飯(備注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合燜飯)
燕麥片怎么吃不升血糖
滑燕麥米降血糖,正確的食用方法應(yīng)該是,每人每天食用燕麥米50g,而且最佳的食用時(shí)間是早晨,最佳食用方法是煮粥,最佳食材是燕麥米.
燕麥?zhǔn)裁磿r(shí)候吃最好 燕麥的功效與作用 燕麥怎么吃
燕麥在早上吃最好。
燕麥片的功效與作用：
1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對(duì)中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用；
2. 經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；
3.燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂；
4. 它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來(lái)的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品；
5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。
燕麥片的食用方法如下：
1、免煮食用法：將30——50克的燕麥片倒入容器內(nèi)，加入約200毫升的沸水充分?jǐn)嚢瑁?分鐘后即可食用。也根據(jù)各自的口味加入牛奶、果仁、果汁等多種配料，享受不同風(fēng)味的燕麥粥。
2、微波爐煮食法：將30——50克的燕麥片倒入微波爐專用器皿內(nèi)，加一杯清水或牛奶攪勻，放入微波爐內(nèi)以高溫煮一分鐘。根據(jù)個(gè)人喜好增減水量以調(diào)節(jié)燕麥粥的稀釋度。